ไขปริศนา! โอ้กะจู๋ ยังไม่ขายแฟรนไชส์
หากพูดถึงร้านอาหารเพื่อสุขภาพ ” โอ้กะจู๋ ” เชื่อว่ามีน้อยคนที่จะไม่รู้จัก ปัจจุบันอยู่ในเครือของ บริษัท ปตท.น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) หรือ OR หลังจากเมื่อช่วงต้นปี 2564 ได้ลงนามในสัญญาซื้อขายหุ้นและสัญญาระหว่างผู้ถือหุ้น ระหว่าง บริษัท มอดูลัส เวนเจอร์ จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทย่อยของ OR กับ บริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด
โดย OR เข้าลงทุนในสัดส่วนร้อยละ 20 ตั้งเป้าขยายร้านโอ้กะจู๋ในปั้มน้ำมัน ปตท. จำนวนกว่า 1,947 สาขาทั่วประเทศ รวมถึงการจำหน่ายอาหารแบบ Grab & Go ผ่านร้าน Café Amazon ในเขตกรุงเทพและปริมณฑล และภาคเหนือ
เมื่อมองเป้าหมายธุรกิจของร้านอาหารเพิ่มสุขภาพ หลายคนจึงอยากรู้ว่า “โอ้กะจู๋” ขายแฟรนไชส์หรือไม่ วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com มีข้อมูลมานำเสนอให้ทราบ
บริษัท มอดูลัส เวนเจอร์ จำกัด บริษัทย่อยของ OR เข้าลงทุนในโอ้กะจู๋ ในสัดส่วน 20% โดยมีเป้าหมายใหญ่คือมุ่งขยายสาขาร้านโอ้กะจู๋ในสถานีบริการน้ำมัน PTT Station ซึ่งปัจจุบันมีจำนวน 1,947 สาขา ส่วนโอ้กะจู๋มีจุดเด่นเรื่องความสดใหม่ของผักที่ปลูกด้วยระบบเกษตรอินทรีย์ ส่งตรงจากฟาร์มผักขนาดใหญ่ที่จังหวัดเชียงใหม่ ปัจจุบันมี 62 สาขา
รายงานข่าวจากประชาชาติธุรกิจ ที่ได้สัมภาษณ์ “คุณชลากร เอกชัยพัฒนกุล” ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด เป็นผู้ดำเนินกิจการร้านอาหารเพื่อสุขภาพภายใต้แบรนด์ “โอ้กะจู๋” บริษัทฯ ตั้งเป้าในปี 2566 มีรายได้ 1,700 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปี 2565 มีรายได้ 1,200 ล้านบาท และวางแผนสร้างรายได้ 2,000 ล้านบาทในปี 2567
โดยแผนการดำเนินธุรกิจปี 2566 มีแผนขยายสาขาผ่านสถานีบริการน้ำมัน ปตท. เพิ่มอีก 80 สาขา จากปี 2565 มีจำนวน 44 สาขาและนอกปั้มน้ำมันอีก 6 สาขา และในปี 2567 จะขยายอีก 6 สาขาในพื้นที่ท่องเที่ยว ภาคตะวันออก ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่ศรีราชา จ.ชลบุรี จ.ระยอง และร้านในรูปแบบ drive thru ที่สาขาบางใหญ่แห่งใหม่
นอกจากนี้ บริษัทฯ แผนขยายไปต่างประเทศกลุ่ม CLMV (เวียดนาม สปป.ลาว เมียนมา กัมพูชา) ปัจจุบันอยู่ระหว่างการศึกษาตลาด โดยแผนธุรกิจทั้งหมดจะใช้ฐานข้อมูลบิ๊กดาต้าของ OR เข้ามาช่วยวิเคราะห์พฤติกรรมของผู้บริโภค บริษัทฯ มีการขยายสวนผักอินทรีย์จากปัจจุบันมีพื้นที่รวม 380 ไร่ มีกำลังการผลิต 2.5 ตันต่อวัน
นอกจากนี้ ยังเร่งวิจัยและพัฒนาสินค้า เน้นเมนูสุขภาพ ทั้งในสาขาและนำเข้าไปจำหน่ายในร้านกาแฟ Cafe Amazon และซูเปอร์มาร์เก็ต ซึ่งก่อนหน้านี้ ได้นำแซนด์วิชเข้าไปจำหน่ายใน Cafe Amazon กว่า 40 สาขา ปรากฏว่าได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคเป็นอย่างดี พร้อมกับเตรียมลงทุนนวัตกรรมเทคโนโลยีโดยนำหุ่นยนต์เข้ามาช่วยเสิร์ฟ เพื่อแก้ไขปัญหาขาดแคลนแรงงานในอนาคต และยังเตรียมเปิดให้บริการสั่งซื้อผักสดจากแอปพลิเคชั่นโอ้กะจู๋
คุณชลากร ยังบอกด้วยว่า บริษัทฯ ยังไม่มีนโยบายขยายธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ เพราะห่วงในเรื่องของการรักษาคุณภาพอาหารให้มีมาตรฐานเดียวกันทุกสาขา บริษัทฯ ต้องทำการตลาดเพื่อสื่อสารกับกลุ่มลูกค้าเป้าหมายอย่างต่อเนื่อง
รายได้ โอ้กะจู๋
ภาพจาก facebook.com/ohkajhu
จากการตรวจสอบผลประกอบการ (งบกำไรขาดทุน) ย้อนหลังของบริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด เจ้าของแบรนด์ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ “โอ้กะจู๋” บนเว็บไซต์กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ ดังนี้
- ปี 2562 รายได้ 643 ล้านบาท กำไร 79.8 ล้านบาท
- ปี 2563 รายได้ 836 ล้านบาท กำไร 33 ล้านบาท
- ปี 2564 รานได้ 803 ล้านบาท ขาดทุน 83 ล้านบาท
สรุปก็คือ โอ้กะจู๋ ยังไม่มีนโยบายขยายธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจ ติดตามได้ที่ https://bit.ly/335phDi
รับฟังบทความต่างๆ ผ่านทาง PodCast ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ https://soundcloud.com/thaifranchisecenter
ข้อมูลจาก https://bit.ly/3uOootn , https://bit.ly/3uIYZRK
อ้างอิงจาก https://bit.ly/3PrMtzI
