โจ๊กสยาม ตำนานความอร่อยกว่า 20 ปี ธุรกิจ Family Meal ลงทุนแฟรนไชส์ได้ทั่วประเทศ
“โจ๊ก” เป็นหนึ่งในเมนูยอดฮิตที่อยู่คู่คนไทยมาแสนนาน หลายคนอาจมองว่านี่คือมื้อเช้าที่สะดวกและรวดเร็ว แต่เชื่อหรือไม่ว่าโจ๊กเป็นสินค้าขายดีทุกช่วงเวลาไม่ว่าจะเช้า กลางวัน เย็น แถมยังเป็นอาหารที่กินได้ทุกวันแบบไม่มีเบื่อ
ด้วยเหตุนี้มีหลายคนสนใจอยากเปิดร้านขายโจ๊ก แต่ถึงแม้จะดูว่าเป็นเมนูง่ายๆ แต่ทำให้อร่อยจนลูกค้าติดใจก็ไม่ใช่เรื่องง่ายเช่นกัน ซึ่ง “โจ๊กสยาม” เป็นอีกตำนานความอร่อยที่มีประสบการณ์ในธุรกิจมานานกว่า 20 ปี และได้มีการรีแบรนด์ รวมถึงพัฒนาธุรกิจมาอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันมีการขยายสาขาในระบบแฟรนไชส์ให้เลือกลงทุนได้ทั่วประเทศอีกด้วย
ตำนานความอร่อยของ “โจ๊กสยาม”
ก่อนจะไปพูดถึงว่า “โจ๊กสยาม” ลงทุนแล้วดียังไง เราต้องไปรู้จักความเป็นมาพอสังเขปให้เห็นเส้นทางของธุรกิจว่ามีที่มาที่ไปอย่างไร โดยคุณสมชัย ธุระกิจเสรี และคุณวนาพร ธุระกิจเสรี ได้เริ่มต้นธุรกิจร้านอาหารครั้งแรกในปี 2545 เปิดเป็นร้านโจ๊กแห่งแรกในย่านโชคชัย 4 ซึ่งมีการปรับปรุงและพัฒนาสูตรให้อร่อยถูกใจคนไทย จนได้รับเครื่องหมายประกันความอร่อย “เชลล์ชวนชิม” จาก มรว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์
ต่อมาปลายปี 2547 ได้เปิดตัวร้านโจ๊กแบรนด์ใหม่ และได้เปลี่ยนชื่อร้านดั้งเดิมที่โชคชัย 4 เป็น “โจ๊กสยาม” ซึ่งเคล็ดลับสู่ความสำเร็จของธุรกิจดำเนินผ่านหลักการของ “การให้และแบ่งปัน” เน้นการขยายสาขาด้วยการให้พนักงานมีส่วนร่วมในการดำเนินงานและแบ่งปันความเป็นเจ้าของ นำไปสู่บริการที่ใส่ใจและโจ๊กที่อร่อยได้มาตรฐาน จึงไม่น่าแปลกใจที่ “โจ๊กสยาม” จะขยายสาขาได้อย่างต่อเนื่อง ปลายปี 2562 มีสาขาถึง 12 แห่ง
ในปี 2557 โจ๊กสยามได้มีการรีแบรนด์ครั้งที่ 1 เป็นการปรับเปลี่ยนป้ายร้านใหม่ให้ดูทันยุคทันสมัยเพื่อใช้กับสาขาที่เปิดใหม่ต่อไป สาขาแรกที่ใช้รูปแบบและป้ายหน้าร้านใหม่นี้ คือ “โจ๊กสยาม สาขาอุดมสุข” ทั้งนี้โจ๊กสยามได้มีการเติบโตทางธุรกิจมาเป็นลำดับ พร้อมกับลูกค้าที่มีมากขึ้นเรื่อยๆ
ทางผู้บริหารจึงมองเห็นว่านี่คือธุรกิจที่พร้อมสร้างอาชีพให้กับคนไทยได้อีกจำนวนมาก จึงได้รีแบรนด์โจ๊กสยามครั้งที่ 2 พร้อมกับปรับคอนเซ็ปต์ใหม่เป็น Family meal อีกทั้งได้พัฒนาธุรกิจเข้าสู่ระบบแฟรนไชส์ โดยเริ่มขายแฟรนไชส์ตั้งแต่ต้นปี 2567 เป็นต้นมา
จุดเด่นของ “โจ๊กสยาม” ใครกินต้องติดใจ
เอกลักษณ์ของ “โจ๊กสยาม” คือ เนื้อโจ๊กที่เนียนละเอียด หอมกลิ่นกระเทียมเจียว และนอกจากโจ๊กที่เป็นเมนูหลัก ก็ยังมีอีกหลายเมนูให้ลูกค้าเลือกอร่อยได้ตามต้องการ เช่น บักกุ๊ดเต๋ , ต้มเลือดหมู , เกี๊ยวน้ำ เป็นต้น โดยให้บริการแบบ
Table Service ซึ่งลูกค้าสามารถนั่งทานที่ร้าน หรือซื้อกลับบ้านก็ได้ และมีบริการเดลิเวอรี่ผ่านแพลตฟอร์มแอพพลิเคชั่นต่างๆด้วย ปัจจุบัน “โจ๊กสยาม” มีสาขา 22 แห่ง และเป็นธุรกิจแบบ Family meal ที่ขายดีในทุกทำเล เป็นเมนูอาหารง่ายๆ ที่กินได้ทุกวัย ทุกวัน แถมราคาไม่แพง สามารถสร้างรายได้แบบ Passive Income ให้กับผู้ลงทุนได้เป็นอย่างดีด้วย
ลงทุนเท่าไหร่? รายได้ดีแค่ไหน?
การลงทุนกับโจ๊กสยาม สามารถเลือกได้ 2 รูปแบบคือ
1.แบบคีออส
- ขนาดพื้นที่ 20 ตร.ม.
- เงินลงทุน และ ตกแต่ง 300,000 บาท
- ค่า Franchise Fee 150,000 บาท
- ค่าประกันสินค้า (ได้รับคืนเมื่อจบสัญญา) 50,000 บาท
- ราคารวมเริ่มต้น 500,000 บาท
2.แบบอาคารพาณิชย์
- ขนาดพื้นที่ 48 ตรม.ขึ้นไป
- เงินลงทุนและตกแต่ง 550,000 บาท
- ค่า Franchise Fee 200,000 บาท
- ค่าประกันสินค้า (ได้รับคืนเมื่อจบสัญญา) 50,000 บาท
- ราคารวมเริ่มต้นที่ 800,000 บาท
สังเกตว่าจะใช้งบลงทุน 500,000 – 800,000 บาท ระยะเวลาสัญญา 5 ปี โอกาสคืนทุนประมาณ 24 เดือน (2ปี) นั่นหมายความว่า ช่วงเวลาที่เหลืออีก 3 ปี คือโอกาสในการสร้างกำไรให้กับธุรกิจได้อย่างเต็มที่
โดยสิ่งที่ผู้ลงทุนจะได้รับนอกเหนือจากสิทธิในการใช้แบรนด์ , เครื่องหมายการค้า ยังจะได้รับการออกแบบร้าน , การเตรียมความพร้อมสอนเทคนิคการเปิดร้าน พร้อมทีมงานสนับสนุนให้คำปรึกษาเป็นอย่างดี มีการส่งเสริมด้านการตลาดให้อย่างต่อเนื่องอีกด้วย
ทำไมควรเลือกลงทุนกับ “แฟรนไชส์โจ๊กสยาม”
หลายคนอาจมองว่าการเปิดร้านโจ๊กนั้นไม่ยาก แต่ถ้ามองให้ลึกถึงแก่นของธุรกิจถ้าอยากเปิดร้านแล้วขายดี มีรายได้มาก เรื่องอุปกรณ์อาจไม่น่าห่วงเท่าไหร่แต่สำคัญคือ เรื่องของวัตถุดิบที่ต้องเตรียมหลายอย่างเช่น ข้าวหอมมะลิ , กระดูกหมู , เนื้อหมู ,ตับหมู , ไส้หมู , ต้นหอม , ขิง
ซึ่งแต่ละอย่างก็มีขั้นตอนการทำพิถีพิถันต้องคนทำเป็นจึงจะทำออกมาได้ดี ไหนจะเรื่องสูตรอาหาร อย่าคิดว่าเป็นแค่โจ๊ก เอามาต้มๆ รวมกันก็กินได้ ต้องมีสูตรอร่อยที่ไม่เหมือนใคร จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมลงทุนในระบบแฟรนไชส์กับโจ๊กสยามจึงจะประสบความสำเร็จได้มากกว่า ซึ่งหากมองข้อดีของแฟรนไชส์โจ๊กสยามมีหลายอย่างที่การันตีว่าคุ้มค่าแน่นอน
- เป็นธุรกิจที่สืบทอดต่อเป็นมรดกให้ลูกหลานได้
- สินค้าขายง่าย ขายดี ไม่ว่าจะยุคไหนสมัยใด
- มีทีมงานที่พร้อมอบรมให้ผู้ลงทุนกลายเป็นผู้ประกอบการมืออาชีพ
- เป็นร้านอาหารของชุมชนที่ลงทุนไม่สูง โอกาสคืนทุนไว
- เป็นธุรกิจที่มีModel ชัดเจน การันตีด้วยประสบการณ์ยาวนานกว่า 20 ปี
- สามารถสร้างรายได้ที่ดีกว่าทำงานประจำ เป็นธุรกิจที่มั่นคงมาก
รู้หรือไม่! โจ๊กดีต่อสุขภาพ
ภาพจาก แฟรนไชส์โจ๊กสยาม
- โจ๊ก ให้พลังงานประมาณ 250 แคลอรี ซึ่งวัตถุดิบที่นำมาใช้ก็มีประโยชน์กับร่างกาย
- ข้าว – ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดี บำรุงร่างกาย เพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย เสริมสร้างการเจริญโตของร่างกาย
- เนื้อสัตว์ (หมูสับ ไก่สับ หรือปลา) – ช่วยซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ เป็นแหล่งอาหารที่ให้โปรตีนสูง
- ขิงและต้นหอม -ช่วยขับลม ช่วยระบบเผาผลาญในร่างกาย ลดไขมันและควบคุมน้ำตาล
- ไข่ – มีโปรตีนสูงและมีมีคุณค่าสารอาหารครบถ้วน
ถือเป็นสุดยอดแฟรนไชส์ที่น่าลงทุนมาก มาพร้อมทั้งเมนูน่าสนใจและระบบบริหารจัดการที่ส่งเสริมคนสนใจลงทุนได้เป็นอย่างดี ธุรกิจนี้ขอแค่มีทำเลที่ดี มีความขยันและตั้งใจบริหารงานจริงๆ สามารถสร้างรายได้แบบไร้ขีดจำกัด มีโอกาสขยายสาขาตัวเองเพิ่มขึ้นได้ในอนาคตอีกด้วย
โจ๊กสยาม
สนใจลงทุน คลิก
www.joksiam.com
โทร. 081-8307093 , 082-3647502 , 085-5355678
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
- อยากสร้างแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Ive14C
- อยากทำเป็นแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3IrrH0k
- รู้เรื่องกฎหมาย สัญญาแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Iu5WNu
- รวมความรู้แฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Pe0m5s
อ้างอิงจาก คลิกที่นี่
