เทคนิค!!! ทำแฟรนไชส์ให้มียอดขาย 100 ล้าน
หลายคนรู้อยู่แล้วว่าการ ทำแฟรนไชส์ ให้มียอดขายหลักร้อยล้านบาท ไม่ใช่เรื่องที่จะทำกันได้ง่ายๆ แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะเป็นเรื่องที่เป็นไปไม่ได้ หากมีความมุ่งมั่นและตั้งใจ เชื่อว่าเจ้าของธุรกิจ SME ทุกคนสามารถทำธุรกิจของตัวเองให้เติบโตและประสบความสำเร็จ ด้วยการขยายธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ จนสามารถสร้างยอดขายได้ 100 ล้าน บาท
หากถามว่าทำแฟรนไชส์ให้มียอดขาย 100 ล้าน มีเทคนิคและวิธีการอย่างไร วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com มีข้อมูลมานำเสนอให้นักธุรกิจ SME หรือผู้ที่สนใจขยายธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ได้รับทราบ ดังนี้
1.ต้องแตกต่าง
ธุรกิจที่จะดึงดูดให้คนอยากซื้อแฟรนไชส์ได้ต้องมีความแตกต่างจากคู่แข่ง ไม่ว่าจะเป็นตัวสินค้า บรรจุภัณฑ์ รสชาติ การบริการ ความสะดวก รวดเร็ว เข้าถึงง่าย การตกแต่งร้าน ความหลากหลาย แก้ปัญหาให้ลูกค้าได้ ตลอดจนการลงทุน ฯลฯ
2.ต้องมาตรฐาน
สินค้าและบริการที่ดี มีคุณภาพมาตรฐาน สม่ำเสมอเหมือนกันทุกร้าน ทุกสาขา ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของตัวสินค้า รสชาติ ความสะอาด การให้บริการ การแต่งกาย การตกแต่งร้าน ย่อมเป็นที่หมายปองและต้องการของบรรดาผู้ซื้อแฟรนไชส์
3.ต้องมีแบรนด์
ก่อนจะขายแฟรนไชส์ต้องมีแบรนด์เป็นที่รู้จักของผู้คนอย่างแพร่หลาย ก่อนจะเป็นแบรนด์ที่คนจดจำได้ง่ายต้องมาจากสินค้าและบริการ รสชาติ เมนูหลากหลาย การออกแบบตกแต่งร้าน การให้บริการลูกค้า การเปิดให้บริการ สิ่งอำนวยความสะดวกบาย อย่างเช่นถ้านึกถึง 7-Eleven ก็ต้องเรื่องความสะดวกสบาย เข้าถึงง่าย เปิดบริการ 24 ชั่วโมง
4.ต้องขายดี
หากเจ้าของกิจการอยากขยายธุรกิจด้วยการสร้างระบบแฟรนไชส์ ตัวสินค้าและบริการจะต้องพิสูจน์แล้วว่าขายดี ขายได้จริง สินค้าและบริการเป็นที่ต้องการของตลาด สินค้าตอบโจทย์ผู้บริโภคในวงกว้างทุกพื้นที่ทั่วประเทศ ลูกค้ามีการกลับมาซื้อซ้ำ ไม่เป็นสินค้ากระแส สินค้าขายได้ง่าย สิ่งเหล่านี้เป็นองค์ประกอบช่วยให้แฟรนไชส์ขายดี
5.ต้องมีกำไร
นอกจากสินค้าและบริการจะขายดี ขายได้แล้ว ธุรกิจต้องทำไปแล้วมีกำไรระยะยาวด้วย เพราะคนที่จะมาซื้อแฟรนไชส์ไปทำธุรกิจต่างหวังว่า ธุรกิจที่ลงทุนไปต้องสร้างเงินสร้างรายได้ให้กับเขาได้มหาศาล หากซื้อไปแล้วขายได้ แต่ไม่มีกำไรเหลือก็ไม่มีใครอยากซื้อ ดังนั้น ธุรกิจที่จะขายแฟรนไชส์ได้ต้องสามารถทำกำไรได้อย่างน่าพอใจ
6.ต้องสนับสนุนแฟรนไชส์ซี
หลังจากขายแฟรนไชส์ไปแล้ว เจ้าของแบรนด์แฟรนไชส์ต้องให้การช่วยเหลือและสนับสนุนทุกๆ อย่างแก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ หรือแฟรนไชส์ซี ให้สามารถดำเนินธุรกิจตามระบบแฟรนไชส์ที่ประสบความสำเร็จมาแล้ว ไม่ว่าจะเป็นการฝึกอบรม การหาทำเลที่ตั้งเปิดร้าน การทำตลาด การขาย การทำบัญชี-ภาษี การสั่งซื้อสินค้า ตลอดจนการแนะนำและแก้แก้ปัญหาต่างๆ
7.ต้องประชาสัมพันธ์
นอกจากให้การสนับสนุนแฟรนไชส์ซีตลอดอายุสัญญาแล้ว เจ้าของแบรนด์แฟรนไชส์ต้องทำการประชาสัมพันธ์ รวมถึงจัดกิจกรรมส่งเสริมการขายอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นการออกแคมเปญและจัดโปรโมชั่นพิเศษตามช่วงเทศกาล เพื่อให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์หรือแฟรนไชส์ซีดำเนินธุรกิจและสามารถขายได้อย่างต่อเนื่อง
8.ต้องซื่อสัตย์
หากเจ้าของแบรนด์แฟรนไชส์ไม่มีความซื่อสัตย์หรือคดโกงต่อลูกค้า หรือผู้ซื้อแฟรนไชส์ เพื่อหวังเงินค่าแฟรนไชส์ที่ลอยมาอยู่ตรงหน้าอย่างเดียว โดยลืมถึงความถูกต้อง ก็อาจเป็นเหมือนกรณีเจ้าของแฟรนไชส์ OK 20 ร้านค้าราคาเดียว ที่หลอกคนลงทุนแล้วไม่มีสินค้าหรือวัตถุดิบส่งให้กับผู้ซื้อแฟรนไชส์จนต้องถูกดำเนินคดี หรือกรณีร้านสะดวกซัก Washcoin ลอยแพแฟรนไชส์ซี สร้างความเสียหายกว่า 100 ล้านบาท ดังนั้น เมื่อไม่มีความซื่อสัตย์ก็ทำให้ยอดขายไม่ถึง 100 ล้าน
นั่นคือ เทคนิค!!! ทำแฟรนไชส์ ให้มียอดขาย 100 ล้านบาท เชื่อว่าเจ้าของธุรกิจ SME ทุกคนสามารถทำธุรกิจของตัวเองให้เติบโตและประสบความสำเร็จด้วยการขยายธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ จนสามารถสร้างยอดขาย 100 ล้าน บาทได้ครับ
เคล็ดลับแฟรนไชส์
- ต้องแตกต่าง
- ต้องมาตรฐาน
- ต้องมีแบรนด์
- ต้องขายดี
- ต้องมีกำไร
- ต้องสนับสนุนแฟรนไชส์ซี
- ต้องประชาสัมพันธ์
- ต้องซื่อสัตย์
อ้างอิงจาก https://bit.ly/3J5Vjy7
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
- อยากสร้างแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Ive14C
- อยากทำเป็นแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3IrrH0k
- รู้เรื่องกฎหมาย สัญญาแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Iu5WNu
- รวมความรู้แฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Pe0m5s
8 ขั้นตอน การพัฒนาระบบแฟรนไชส์
1. การวางแผนธุรกิจ ก่อนทำแฟรนไชส์
- กำหนดรูปแบบธุรกิจ (Business Model) ให้มีความชัดเจน โดนใจลูกค้า
- ชื่อกิจการ (Brand)
- การสร้างผลการดำเนินธุรกิจที่ดี ได้ผลกำไร มีความมั่นคง (Good ROI)
- การสร้างแบรนด์ ตราสินค้า ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักผู้บริโภค
- การพัฒนาสินค้าบริการ ให้มีคุณภาพมาตรฐาน และระบบการจัดการที่เป็นมาตรฐาน
- การพัฒนาระบบบริการจัดการ จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- วางโครงสร้างองค์กรใหม่ รวมถึงการพัฒนาบุคลากร ทีมงาน สนับสนุนระบบแฟรนไชส์
- การวางแผน และกำหนดเป้าหมายการขยายธุรกิจ การขยายสาขา ทั้งในและต่างประเทศ
- การกำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของธุรกิจ ทำเลที่ตั้ง และรูปแบบของร้านค้า
- การเลือกใช้สื่อต่างๆ ช่องทางต่างๆ ในการจัดกิจกรรม เพื่อสร้างแบรนด์แฟรนไชส์
2. การรวบรวมข้อมูลธุรกิจ
- ระบบการปฏิบัติงาน วิธีการบริหารจัดการธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ
- ระบบการเงิน การบัญชี
- งบประมาณในการลงทุนธุรกิจ การขยายสาขา
- รูปแบบของร้านค้า รูปแบบของตราสินค้า ที่เป็นเอกลักษณ์
- ระบบการสต็อกสินค้า จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- แผนงานการตลาด การส่งเสริมการขายต่างๆ
- กระบวนการพัฒนาบุคลากร ทีมงานด้านต่างๆ
3. การวิเคราะห์ธุรกิจแฟรนไชส์
- ธุรกิจเปิดมานานหลายปี จำนวนไม่น้อยกว่า 1สาขา
- แบรนด์มีชื่อเสียงได้รับความนิยม เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคในวงกว้าง
- สินค้าและบริการ มีคุณภาพมาตรฐาน เป็นที่ต้องการของตลาด
- เป็นธุรกิจที่มีความมั่นคง ให้ผลตอบแทนสม่ำเสมอ มีผลกำไร ต่อเนื่อง เป็นที่น่าพอใจ
- มีระบบการทำงาน การปฏิบัติงาน แผนการทำงานที่ชัดเจน สามารถถ่ายทอดให้คนอื่นได้
- มีระบบการพัฒนาบุคลากร และสร้างทีมงานที่แข็งแกร่ง เป็นมาตรฐาน
- ประสบความสำเร็จทางด้านการตลาด การสร้างแบรนด์ การส่งเสริมการขายต่างๆ
- แผนกลยุทธ์การขยายสาขา และเติบโตต่อเนื่อง เป็นรายเดือน หรือ รายปี
4. การวางโครงสร้างของระบบแฟรนไชส์
- กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักของผู้บริโภค
- การสร้างองค์ความรู้ ระบบปฏิบัติงานต่างๆ ที่พร้อมถ่ายทอดให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- วางระบบการปฏิบัติงานของแต่ละขั้นตอนธุรกิจ ที่สามารถนำไปปฏิบัติได้ง่าย
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย แต่ละแผนกให้ชัดเจน รวมถึงขั้นตอนการอบรม ระบบตรวจสอบ เพื่อสร้างมาตรฐานธุรกิจแฟรนไชส์
- สร้างระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซี หรือผู้ซื้อแฟรนไชส์
- การกำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ ในการขยายสาขาแฟรนไชส์ ให้เป็นที่ยอมรับของลูกค้า (ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์)
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม พร้อมที่จะเป็นพี่เลี้ยงแก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ช่วงเริ่มต้นได้
- เงื่อนไขการเปิดสาขาในด้านต่างๆ
5. การวางแผนกลยุทธ์ธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายแฟรนไชส์
- ระบบการเงิน
- ค่าธรรมเนียมต่างๆ
- ข้อเสนอแฟรนไชส์ซี
- การจดทะเบียนแฟรนไชส์
- เรื่องกฎหมาย อายุสัญญาแฟรนไชส์
- ระบบปฏิบัติงาน รูปแบบการให้สิทธิ
- การตลาด การโฆษณาประชาสัมพันธ์
- แพ็คเกจต่างๆ ระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซีอย่างต่อเนื่อง
- การจัดทำคู่มือแฟรนไชส์ หรือโปรแกรมแฟรนไชส์
- การจัดทำสัญญาแฟรนไชส์ รวมถึงเครื่องหมายการค้า
6. การวางแผนเพื่อขยายสาขาธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ เจ้าของแฟรนไชส์จะบริหารจัดการเองทุกอย่าง เพื่อสร้างความโดดเด่น สร้างความเด่นชัดให้แก่นักลงทุน ได้เห็นภาพของร้านที่ชัดเจนมากขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การลงทุนเปิดสาขาแฟรนไชส์ในภายหลัง
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟนไชส์ คือ เมื่อสาขาแรกมีความแข็งแกร่ง มั่นคง มีผลกำไรต่อเนื่อง เป็นที่ยอมรับของลูกค้าในพื้นที่นั้นๆ แล้ว ก็ทดลองขยายสาขาเพิ่มอีก เพื่อทดสอบสาขาที่ 2 เป็นอย่างไร โดยนำเอาระบบการปฏิบัติงานทุกอย่างของร้านสาขาแรกมาปฏิบัติ ถ้าประสบความสำเร็จ ก็ค่อยขยายสาขาตัวเองเพิ่มอีก 2-3 สาขา ถ้าประสบความสำเร็จเหมือนสาขาแรก ก็ค่อยคิดขายแฟรนไชส์ให้กับคนอื่น
7. กระบวนการพัฒนาและปรับปรุงระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น (ระบบการบริหารจัดการในร้าน ขั้นตอนการปฏิบัติงาน)วิเคราะห์ระบบการเงิน การลงทุน ในแต่ละสาขาที่เปิดทดลอง
- พิจารณาปรับปรุงระบบงาน ระบบการทำงานต่างๆ ให้เหมาะสม
- ระบบการพัฒนาทีมงานรองรับการขยายงาน ขยายสาขา
- การวางแผนงานขยายสาขาแฟรนไชส์
- เก็บข้อมูลรายละเอียดต่างๆ กลุ่มลูกค้า ผลประกอบการ การดำเนินงาน ของสาขาแรก หรือสาขาต้นแบบ เพื่อนำมาปรับปรุงและพัฒนาให้มีความสมบูรณ์มากที่สุด ก่อนเปิดสาขาที่ 2 ที่ 3 ที่ 4 และขายแฟรนไชส์
- จัดวางงบประมาณ ค่าธรรมเนียมต่างๆ ในการขยายธุรกิจแฟรนไชส์
8. แผนการตลาดของธุรกิจแฟรนไชส์
- การจัดทำคู่มือต่างๆ เพื่อแนะนำธุรกิจแฟรนไชส์
- กระบวนการขายแฟรนไชส์ การคัดเลือกผู้ซื้อแฟรนไชส์
- กระบวนการติดตามลูกค้าเป้าหมาย
- การนำเสนอธุรกิจแฟรนไชส์ในงานแสดงธุรกิจแฟรนไชส์ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
- การจัดงาน สัมมนาการขายธุรกิจ แฟรนไชส์
- การเปิดเยี่ยมชมธุรกิจ ร้านต้นแบบแฟรนไชส์
- กระบวนการคัดเลือกแฟรนไชส์ซีที่เหมาะสม ตามหลักมาตรฐานแฟรนไชส์สากล
- กระบวนการถ่ายทอดความรู้ การอบรม และให้คำปรึกษาแก่แฟรนไชส์ซี
สำหรับคนที่อยากเอาตัวรอดในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แนะนำเข้ารับคำปรึกษาผ่านหน่วยงาน ที่น่าเชื่อถือ เช่น
ไทยแฟรนไชส์ คอนซัลแทนซี่ (ThaiFranchise Consultancy)เป็นหน่วยงานภายใต้กำกับของไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ยินดีให้คำปรึกษาในทุกกระบวนการสร้างระบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทฯ มีอาจารย์และทีมงานที่พร้อมให้บริการ คอยให้คำแนะนำ และร่วมค้นหาคำตอบจากประสบการณ์บนเส้นทางของธุรกิจแฟรนไชส์ไทย มายาวนานกว่า 14 ปี
ลักษณะงาน
- เน้นการทำงานร่วมกับทีมงานของบริษัท
- ให้แนวทางในการทำงานในทุกๆ ด้าน
- มอบหมายงานและติดตามงาน
- อื่นๆ ทุกด้านที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจ
1. วิเคราะห์ธุรกิจปัจจุบันเบื้องต้น หัวข้อดังนี้
- ลักษณะธุรกิจในปัจจุบัน
- ผลการดำเนินงานของธุรกิจ
- การปฏิบัติงาน
- เป้าหมายในอนาคต
2. กลยุทธ์ในการสร้างธุรกิจ
- การสร้างแนวคิดธุรกิจ (Business Concept)
- การกำหนดเป้าหมาย (Business Objective)
- การจำลองงบกำไร-ขาดทุน (Profit-Loss)
- การพัฒนาในด้านต่างๆ (Development Plan)
3. การวางแผนการปฏิบัติงาน (Operation Plan)
- การวางแผนการปฏิบัติงานของแต่ละหน่วยงาน
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย
- กำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ เช่น ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม
4. กลยุทธ์ในการขยายธุรกิจ
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟรนไชส์
5. ขั้นตอนการพัฒนาระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
- ดูผลประกอบการ การดำเนินของร้านแฟรนไชส์จำลอง หรือร้านต้นแบบ
- ปรับปรุงแก้ไข
- พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างไม่หยุดยั้ง
การปฎิบัติงาน
- สัปดาห์ละ 1 คาบเวลา (ประมาณ 3-4 ชม.)
- ติดต่อปรึกษางานได้ตลอดเวลา
เงื่อนไขอื่นๆ
- การ Consult ไม่รับกลุ่มเดียวกัน ในช่วงเวลาเดียวกันและรับไม่เกิน 5 แบรนด์
อนึ่ง รายละเอียดและขั้นตอนการเข้าร่วมโครงการรับคำปรึกษา อาจมีนอกเหนือจากแผนงานดังกล่าวข้างต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบบแผนโครงสร้างของธุรกิจเดิม และเป้าหมายที่กำหนดไว้
สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187
ฝ่ายที่ปรึกษาโครงการ (ThaiFranchise Consultancy)
