อะไรบ้างในโลก ที่คนเคยใช้แทนเงินสด
วิธีการชำระเงินของมนุษย์ ได้ถูกพัฒนามาอย่างต่อเนื่อง จากเปลือกหอย เหรียญ ธนบัตร จนมาถึงยุคปัจจุบัน ที่เราใช้จ่ายผ่านแอปพลิเคชั่นบนสมาร์ตโฟน ซึ่งเรียกกันว่ายุค Cashless Society หรือสังคมไร้เงินสด แล้วอะไรบ้างในโลก ที่คนเคยใช้แทนเงินสด วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com มีข้อมูลมานำเสนอให้ทราบครับ
1.ชีส
ภาพจาก pixabay.com/
ตั้งแต่ปี 1953 เป็นต้นมา ธนาคารท้องถิ่นในอิตาลีที่ชื่อ Credito Emiliano หรือ Credem รับชีสพาร์มีจาโน่-เรจจาโน่เป็นหลักทรัพย์ค้ำประกันเงินกู้สำหรับผู้ประกอบการรายเล็ก ธนาคารถึงกับสร้างห้องเก็บชีสแบบควบคุมอุณหภูมิโดยเฉพาะด้วย เพราะชีสยิ่งเก็บไว้นานยิ่งอร่อยและยิ่งมีค่ามากขึ้นกว่าเดิม
เหมือนกับเงินสดที่ถ้าเก็บในบัญชีที่ให้ดอกเบี้ยดีๆ ยิ่งเก็บไว้นานก็จะยิ่งงอกเงยมากขึ้น แถมประชาชนแถบนี้ก็ทำฟาร์มโคนมเป็นหลักกันอยู่แล้วด้วย ถือว่าเป็นโปรโมชั่นที่ดึงดูดให้ชาวไร่หันมากู้เงินจากธนาคารนี้มากขึ้น โดยไม่ต้องเอาทรัพย์สินที่สำคัญต่อการหาเลี้ยงชีพมาเป็นหลักทรัพย์ค้ำประกัน
2.ขนมหวาน
ภาพจาก bit.ly/3cjiMhO
ในปี 2008 ประเทศอาร์เจนติน่า โดยเฉพาะที่กรุงบัวโนสไอเรสขาดแคลนเหรียญอย่างหนัก ผู้ซื้อเมื่อซื้อของแล้วก็ต้องการเงินทอนเป็นเหรียญให้ได้ ส่วนผู้ขายก็ไม่มีเหรียญจะทอน ทำให้ร้านค้ามากมายหันมาให้ขนมหรือลูกอมที่มักวางขายตรงแคชเชียร์ในมูลค่าที่เท่ากันให้กับลูกค้าแทน เพื่อเลี่ยงการทอนเป็นเงิน แต่สำหรับธุรกิจอื่นๆ ที่ไม่มีขนมแทนเงินก็ถือว่าเป็นเรื่องวิกฤตมาก
ธนาคารเองถึงกับออกกฎว่าจะไม่ทอนเงินเกิน 20 เปโซต่อคนต่อวัน รถเมล์ส่วนมากก็ต้องยอมให้ผู้โดยสารนั่งฟรีแทบทั้งวันเพราะไม่มีเหรียญมาทอน เนื่องจากธนาคารให้เหรียญมาแค่ 10% ของที่ต้องใช้ปกติ ส่วนใครที่ยังพอมีเหรียญติดกระเป๋าก็ถึงกับต้องเก็บอย่างดีไม่ให้ใครได้ยินเสียงกุ๊งกิ๊งของเหรียญในกระเป๋า ไม่งั้นอาจโดนร้านค้าบังคับจ่ายเป็นเหรียญ และอาจนำไปสู่การทะเลาะเบาะแว้งได้
3.โคเคน
ภาพจาก bit.ly/3z1jSIV
ณ เมือง Guerima เมืองเล็กๆ ขนาด 1,000 คนที่ตั้งอยู่ในป่าทึบในประเทศโคลอมเบีย ที่นี่เต็มไปด้วยต้นโคคา ต้นไม้ที่ใช้ทำยาเสพติดโคเคน ใช้โคเคนแทนเงินในการซื้อขายต่างๆ เนื่องจากอยู่ในพื้นที่ห่างไกล แถมเต็มไปด้วยกองกำลังที่เหลือจากการต่อสู้เมื่อ 40 กว่าปีก่อน ทำให้ไม่มีเงินเข้าถึงพื้นที่นี้นานมากแล้ว การทำธุรกรรมทุกอย่างของชาวบ้านจึงต้องใช้โคเคนแทน โดยโคเคน 1 กรัมจะซื้อน้ำอัดลมได้ 1 แก้ว
4.ยาสูบ
ภาพจาก https://ab.co/3gcDHEo
รัฐแมรี่แลนด์, นอร์ธแคโรไลน่า และเวอร์จิเนียอนุญาตให้ใช้ยาสูบในการซื้อขายแทนเงินตราได้ ตั้งแต่ปี 1619 เป็นต้นมา รัฐเวอร์จิเนียถึงกับออกกฎหมายว่า ยาสูบสามารถใช้ชำระหนี้ได้ตามกฎหมาย จากนั้นในปี 1727 รัฐเวอร์จิเนียก็ออกระบบเงินตราแบบใหม่ที่เรียกว่าธนบัตรยาสูบ นั่นคือใบรับรองคุณภาพยาสูบจากผู้ตรวจของรัฐบาล ที่ผู้คนสามารถนำไปใช้แทนธนบัตรจริงๆ ได้ แต่ในที่สุดก็เลิกใช้ยาสูบแทนเงินกันช่วงปลายศตวรรษที่ 18 เพราะพกพายาก และมูลค่าไม่นิ่ง
5.คูปองร้านค้า
ภาพจาก bit.ly/3iiUqbT
ที่แคนาดามีห้างที่ขายเกี่ยวกับอุปกรณ์รถยนต์ที่มีสาขามากมายอย่างห้าง Canadian Tire อยู่ ห้างนี้ก็คล้ายกับห้างอื่นๆ ที่มักมีคูปองเงินสดให้ลูกค้าใช้แทนเงินสดในการซื้อครั้งต่อไป แต่คูปองของห้างนี้ออกแบบมาให้คล้ายเงินจริง แถมนอกจากใช้ที่ Canadian Tire โดยตรงได้แล้ว ยังใช้กับปั๊มน้ำมันหรือร้านค้าในเครืออีกมากมายได้อีกด้วย
แต่ถ้าแค่นั้นมันก็ไม่ต่างจากคูปองในเมืองไทย ที่แตกต่างก็คือมีร้านค้าอื่นๆ รับเงิน Canadian Tire แทนเงินจริงๆ ด้วย โดยเฉพาะตามร้านเหล้าและบาร์ ลูกค้าสามารถใช้เงิน Canadian Tire แทนเงินจริงได้เลย eBay Canada เองก็รับชำระสินค้าด้วยเงิน Canadian Tire มาตั้งแต่ช่วงปี 90 แถมยังเคยมีการปลอมเงิน Canadian Tire ด้วยซ้ำ
6.ฝาเบียร์
ภาพจาก freepik.com
ผู้ผลิตเบียร์ที่ประเทศแคเมอรูนใส่รางวัลไว้ใต้ฝาเบียร์แทบทุกฝา รางวัลต่ำสุดคือได้เบียร์ฟรีอีก 1 ขวดทันที ส่วนรางวัลใหญ่ๆ ก็เช่นได้มือถือรุ่นใหม่หรือรถหรูแพงๆ ทำให้แทบทุกคนที่ดื่มเบียร์สามารถได้รางวัลซักอย่างทันที โดยไม่ต้องชิงโชคหรือสะสม และนั่นก็เป็นจุดเริ่มต้นของการใช้ฝากเบียร์แทนเงินสดในการซื้อขายต่างๆ นักดื่มที่เมาแล้วสามารถใช้ฝาเบียร์เป็นค่าแท็กซี่ได้เลย ตำรวจเองก็รับจ่ายค่าปรับด้วยฝาเบียร์ แทบทุกบริการรับฝาเบียร์แทนเงิน
ข้อมูลจาก https://bit.ly/2S7nGaI
อ้างอิงจาก https://bit.ly/3iuqvxg
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
- อยากสร้างแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Ive14C
- อยากทำเป็นแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3IrrH0k
- รู้เรื่องกฎหมาย สัญญาแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Iu5WNu
- รวมความรู้แฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Pe0m5s
8 ขั้นตอน การพัฒนาระบบแฟรนไชส์
1. การวางแผนธุรกิจ ก่อนทำแฟรนไชส์
- กำหนดรูปแบบธุรกิจ (Business Model) ให้มีความชัดเจน โดนใจลูกค้า
- ชื่อกิจการ (Brand)
- การสร้างผลการดำเนินธุรกิจที่ดี ได้ผลกำไร มีความมั่นคง (Good ROI)
- การสร้างแบรนด์ ตราสินค้า ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักผู้บริโภค
- การพัฒนาสินค้าบริการ ให้มีคุณภาพมาตรฐาน และระบบการจัดการที่เป็นมาตรฐาน
- การพัฒนาระบบบริการจัดการ จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- วางโครงสร้างองค์กรใหม่ รวมถึงการพัฒนาบุคลากร ทีมงาน สนับสนุนระบบแฟรนไชส์
- การวางแผน และกำหนดเป้าหมายการขยายธุรกิจ การขยายสาขา ทั้งในและต่างประเทศ
- การกำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของธุรกิจ ทำเลที่ตั้ง และรูปแบบของร้านค้า
- การเลือกใช้สื่อต่างๆ ช่องทางต่างๆ ในการจัดกิจกรรม เพื่อสร้างแบรนด์แฟรนไชส์
2. การรวบรวมข้อมูลธุรกิจ
- ระบบการปฏิบัติงาน วิธีการบริหารจัดการธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ
- ระบบการเงิน การบัญชี
- งบประมาณในการลงทุนธุรกิจ การขยายสาขา
- รูปแบบของร้านค้า รูปแบบของตราสินค้า ที่เป็นเอกลักษณ์
- ระบบการสต็อกสินค้า จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- แผนงานการตลาด การส่งเสริมการขายต่างๆ
- กระบวนการพัฒนาบุคลากร ทีมงานด้านต่างๆ
3. การวิเคราะห์ธุรกิจแฟรนไชส์
- ธุรกิจเปิดมานานหลายปี จำนวนไม่น้อยกว่า 1สาขา
- แบรนด์มีชื่อเสียงได้รับความนิยม เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคในวงกว้าง
- สินค้าและบริการ มีคุณภาพมาตรฐาน เป็นที่ต้องการของตลาด
- เป็นธุรกิจที่มีความมั่นคง ให้ผลตอบแทนสม่ำเสมอ มีผลกำไร ต่อเนื่อง เป็นที่น่าพอใจ
- มีระบบการทำงาน การปฏิบัติงาน แผนการทำงานที่ชัดเจน สามารถถ่ายทอดให้คนอื่นได้
- มีระบบการพัฒนาบุคลากร และสร้างทีมงานที่แข็งแกร่ง เป็นมาตรฐาน
- ประสบความสำเร็จทางด้านการตลาด การสร้างแบรนด์ การส่งเสริมการขายต่างๆ
- แผนกลยุทธ์การขยายสาขา และเติบโตต่อเนื่อง เป็นรายเดือน หรือ รายปี
4. การวางโครงสร้างของระบบแฟรนไชส์
- กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักของผู้บริโภค
- การสร้างองค์ความรู้ ระบบปฏิบัติงานต่างๆ ที่พร้อมถ่ายทอดให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- วางระบบการปฏิบัติงานของแต่ละขั้นตอนธุรกิจ ที่สามารถนำไปปฏิบัติได้ง่าย
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย แต่ละแผนกให้ชัดเจน รวมถึงขั้นตอนการอบรม ระบบตรวจสอบ เพื่อสร้างมาตรฐานธุรกิจแฟรนไชส์
- สร้างระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซี หรือผู้ซื้อแฟรนไชส์
- การกำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ ในการขยายสาขาแฟรนไชส์ ให้เป็นที่ยอมรับของลูกค้า (ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์)
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม พร้อมที่จะเป็นพี่เลี้ยงแก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ช่วงเริ่มต้นได้
- เงื่อนไขการเปิดสาขาในด้านต่างๆ
5. การวางแผนกลยุทธ์ธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายแฟรนไชส์
- ระบบการเงิน
- ค่าธรรมเนียมต่างๆ
- ข้อเสนอแฟรนไชส์ซี
- การจดทะเบียนแฟรนไชส์
- เรื่องกฎหมาย อายุสัญญาแฟรนไชส์
- ระบบปฏิบัติงาน รูปแบบการให้สิทธิ
- การตลาด การโฆษณาประชาสัมพันธ์
- แพ็คเกจต่างๆ ระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซีอย่างต่อเนื่อง
- การจัดทำคู่มือแฟรนไชส์ หรือโปรแกรมแฟรนไชส์
- การจัดทำสัญญาแฟรนไชส์ รวมถึงเครื่องหมายการค้า
6. การวางแผนเพื่อขยายสาขาธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ เจ้าของแฟรนไชส์จะบริหารจัดการเองทุกอย่าง เพื่อสร้างความโดดเด่น สร้างความเด่นชัดให้แก่นักลงทุน ได้เห็นภาพของร้านที่ชัดเจนมากขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การลงทุนเปิดสาขาแฟรนไชส์ในภายหลัง
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟนไชส์ คือ เมื่อสาขาแรกมีความแข็งแกร่ง มั่นคง มีผลกำไรต่อเนื่อง เป็นที่ยอมรับของลูกค้าในพื้นที่นั้นๆ แล้ว ก็ทดลองขยายสาขาเพิ่มอีก เพื่อทดสอบสาขาที่ 2 เป็นอย่างไร โดยนำเอาระบบการปฏิบัติงานทุกอย่างของร้านสาขาแรกมาปฏิบัติ ถ้าประสบความสำเร็จ ก็ค่อยขยายสาขาตัวเองเพิ่มอีก 2-3 สาขา ถ้าประสบความสำเร็จเหมือนสาขาแรก ก็ค่อยคิดขายแฟรนไชส์ให้กับคนอื่น
7. กระบวนการพัฒนาและปรับปรุงระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น (ระบบการบริหารจัดการในร้าน ขั้นตอนการปฏิบัติงาน)วิเคราะห์ระบบการเงิน การลงทุน ในแต่ละสาขาที่เปิดทดลอง
- พิจารณาปรับปรุงระบบงาน ระบบการทำงานต่างๆ ให้เหมาะสม
- ระบบการพัฒนาทีมงานรองรับการขยายงาน ขยายสาขา
- การวางแผนงานขยายสาขาแฟรนไชส์
- เก็บข้อมูลรายละเอียดต่างๆ กลุ่มลูกค้า ผลประกอบการ การดำเนินงาน ของสาขาแรก หรือสาขาต้นแบบ เพื่อนำมาปรับปรุงและพัฒนาให้มีความสมบูรณ์มากที่สุด ก่อนเปิดสาขาที่ 2 ที่ 3 ที่ 4 และขายแฟรนไชส์
- จัดวางงบประมาณ ค่าธรรมเนียมต่างๆ ในการขยายธุรกิจแฟรนไชส์
8. แผนการตลาดของธุรกิจแฟรนไชส์
- การจัดทำคู่มือต่างๆ เพื่อแนะนำธุรกิจแฟรนไชส์
- กระบวนการขายแฟรนไชส์ การคัดเลือกผู้ซื้อแฟรนไชส์
- กระบวนการติดตามลูกค้าเป้าหมาย
- การนำเสนอธุรกิจแฟรนไชส์ในงานแสดงธุรกิจแฟรนไชส์ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
- การจัดงาน สัมมนาการขายธุรกิจ แฟรนไชส์
- การเปิดเยี่ยมชมธุรกิจ ร้านต้นแบบแฟรนไชส์
- กระบวนการคัดเลือกแฟรนไชส์ซีที่เหมาะสม ตามหลักมาตรฐานแฟรนไชส์สากล
- กระบวนการถ่ายทอดความรู้ การอบรม และให้คำปรึกษาแก่แฟรนไชส์ซี
สำหรับคนที่อยากเอาตัวรอดในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แนะนำเข้ารับคำปรึกษาผ่านหน่วยงาน ที่น่าเชื่อถือ เช่น
ไทยแฟรนไชส์ คอนซัลแทนซี่ (ThaiFranchise Consultancy)เป็นหน่วยงานภายใต้กำกับของไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ยินดีให้คำปรึกษาในทุกกระบวนการสร้างระบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทฯ มีอาจารย์และทีมงานที่พร้อมให้บริการ คอยให้คำแนะนำ และร่วมค้นหาคำตอบจากประสบการณ์บนเส้นทางของธุรกิจแฟรนไชส์ไทย มายาวนานกว่า 14 ปี
ลักษณะงาน
- เน้นการทำงานร่วมกับทีมงานของบริษัท
- ให้แนวทางในการทำงานในทุกๆ ด้าน
- มอบหมายงานและติดตามงาน
- อื่นๆ ทุกด้านที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจ
1. วิเคราะห์ธุรกิจปัจจุบันเบื้องต้น หัวข้อดังนี้
- ลักษณะธุรกิจในปัจจุบัน
- ผลการดำเนินงานของธุรกิจ
- การปฏิบัติงาน
- เป้าหมายในอนาคต
2. กลยุทธ์ในการสร้างธุรกิจ
- การสร้างแนวคิดธุรกิจ (Business Concept)
- การกำหนดเป้าหมาย (Business Objective)
- การจำลองงบกำไร-ขาดทุน (Profit-Loss)
- การพัฒนาในด้านต่างๆ (Development Plan)
3. การวางแผนการปฏิบัติงาน (Operation Plan)
- การวางแผนการปฏิบัติงานของแต่ละหน่วยงาน
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย
- กำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ เช่น ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม
4. กลยุทธ์ในการขยายธุรกิจ
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟรนไชส์
5. ขั้นตอนการพัฒนาระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
- ดูผลประกอบการ การดำเนินของร้านแฟรนไชส์จำลอง หรือร้านต้นแบบ
- ปรับปรุงแก้ไข
- พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างไม่หยุดยั้ง
การปฎิบัติงาน
- สัปดาห์ละ 1 คาบเวลา (ประมาณ 3-4 ชม.)
- ติดต่อปรึกษางานได้ตลอดเวลา
เงื่อนไขอื่นๆ
- การ Consult ไม่รับกลุ่มเดียวกัน ในช่วงเวลาเดียวกันและรับไม่เกิน 5 แบรนด์
อนึ่ง รายละเอียดและขั้นตอนการเข้าร่วมโครงการรับคำปรึกษา อาจมีนอกเหนือจากแผนงานดังกล่าวข้างต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบบแผนโครงสร้างของธุรกิจเดิม และเป้าหมายที่กำหนดไว้
สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187
ฝ่ายที่ปรึกษาโครงการ (ThaiFranchise Consultancy)
