ซื้อแฟรนไชส์ Gong Cha ราคาเท่าไหร่
หนึ่งในแบรนด์ชานมไข่มุกที่มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมทั่วโลก นั่นคือ Gong Cha แบรนด์ชานมไข่มุกจากไต้หวัน ที่ได้รับความนิยมและมีสาขาจำนวนมากในสหรัฐอเมริกา อังกฤษ รวมถึงเกาหลีใต้ ปัจจุบันมีสาขามากกว่า 2,000 สาขาใน 20 ประเทศทั่วโลก เรื่องราวความเป็นมาของ Gong Cha รวมถึงงบการลงทุนแฟรนไชส์ 1 สาขา ใช้เงินเท่าไหร่ มาดูกัน
จุดเริ่มต้น Gong Cha
ภาพจาก facebook.com/gongchatea
Gong Cha เป็นร้านชานมไข่มุกระดับพรีเมียม ก่อตั้งขึ้นในไต้หวันเมื่อปี 1996 โดย Huang และ Wu เป็นเพื่อสนิทกัน ธุรกิจมีการเติบโตอย่างรวดเร็วจากการบอกปากต่อปากของลูกค้า จนมีลูกค้ามาต่อแถวซื้อเป็นจำนวนมาก เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า ทำให้ Wu พัฒนาสูตรให้เป็นมาตรฐาน เพื่อให้ร้านค้าทั้งหมดเสิร์ฟชาคุณภาพดีอย่างสม่ำเสมอ
เขาได้พัฒนาและทดลองผสมสูตรชานมไข่มุกมากกว่า 23,000 ครั้ง จนได้สูตรชานมไข่มุกที่สมบูรณ์แบบ สามารถรับประกันคุณภาพมาตรฐานระดับสูงเหมือนกันทุกสาขา หลังจากนั้น Wu ตัดสินใจจดสิทธิบัตรสูตรชานมไข่มุก และก่อตั้งแบรนด์ Gong Cha เปิดร้านชานมไข่มุกแห่งแรกเมื่อปี 2006 ในเมืองเกาสง ประเทศไต้หวัน
ภาพจาก facebook.com/gongchatea
Gong Cha ในภาษาจีน หมายความว่า ชาที่ทำขึ้นเพื่อถวายให้จักรพรรดิ ขยายตลาดต่างประเทศครั้งแรกที่ฮ่องกง ปี 2009 หลังจากนั้นแบรนด์มีชื่อเสียงได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วทั่วเอเชีย เริ่มจากฟิลิปปินส์ สิงคโปร์ เกาหลีใต้
โดยเฉพาะเกาหลีใต้ใช้เวลาทำตลาดเพียง 3 ปี มีสาขากว่า 250 แห่งทั่วประเทศ จากนั้น Gong Cha ได้ขยายตลาดไปยังออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา เม็กซิโก แคนาดา อังกฤษ ญี่ปุ่น เวียดนาม และอีกหลายประเทศ
ภาพจาก facebook.com/gongchatea
ปัจจุบัน Gong Cha ขยายสาขามากกว่า 2,000 แห่งใน 23 ประเทศ ได้แก่ ออสเตรเลีย เบลเยียม บรูไน แคนาดา ฮ่องกง กัมพูชา อินโดนีเซีย ญี่ปุ่น มาเก๊า จีน มาเลเซีย เม็กซิโก พม่า นิวซีแลนด์ ฟิลิปปินส์ โปรตุเกส สิงคโปร์ เกาหลีใต้ ไต้หวัน อังกฤษ สหรัฐอเมริกา เวียดนาม และฝรั่งเศส
ส่วนในไทยนั้น Gong Cha เคยมาเปิดสาขาแรกเมื่อเดือนกันยายน 2012 (2555) ที่เซ็นทรัล พระราม 3 อีกไม่กี่เดือนเปิดสาขา 2 ที่เซ็นทรัลเฟสติวล พัทยา บีช จากนั้นอีก 2 ปี ทั้ง 2 สาขาก็ได้ปิดตัวไปอย่างเงียบๆ อาจเป็นเพราะในช่วงนั้นตลาดชานมไข่มุกในเมืองไทยไม่ได้รับความนิยม ไม่ฟีเว่อร์เหมือนทุกวันนี้ ทำให้ต้องปิดตัวลง
ภาพจาก facebook.com/gongchatea
แต่หลายประเทศในเอเชีย แบรนด์ Gong Cha มีชื่อเสียงเรื่องชานมไข่มุกแท้จากไต้หวันเป็นอันดับต้นๆ โดยเฉพาะในเกาหลีใต้ ถือเป็นตลาดอันดับ 1 ของ Gong Cha คนไทยที่ไปเที่ยวต้องได้ลิ้มลองรสชาติชานมไข่มุกแบรนด์นี้
รูปแบบการลงทุนแฟรนไชส์ Gong Cha
ภาพจาก facebook.com/gongchatea
ปัจจุบันสำนักงานใหญ่หลักๆ ของแบรนด์ Gong Cha ตั้งอยู่ที่ไต้หวัน เกาหลีใต้ อังกฤษ และสหรัฐอเมริกา โดยโมเดลการขยายแฟรนไชส์ แบ่งออกเป็น Area Master Franchisee และ One Store Franchisee ใช้งบลงทุนคร่าวๆ ดังนี้
- ค่าแฟรนไชส์ 41,500 ดอลลาร์สหรัฐ
- งบลงทุนเริ่มต้น 177,430 – 335,400 ดอลลาร์สหรัฐ
- ระยะเวลาสัญญา 10 ปี
- Royalty Fee 6%
- Marketing Fee 2%
โดยกระบวนการอนุมัติผู้สมัครแฟรนไชส์ Gong Cha ตลอดจนระยะเวลาระหว่างการลงนามในสัญญาแฟรนไชส์ การเปิดร้านใช้เวลาประมาณ 4 ถึง 8 เดือน
ผู้ประกอบการไทย สนใจสมัครแฟรนไชส์ https://www.gong-cha.com/web/franchising/list
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
- อยากสร้างแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Ive14C
- อยากทำเป็นแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3IrrH0k
- รู้เรื่องกฎหมาย สัญญาแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Iu5WNu
- รวมความรู้แฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Pe0m5s
ข้อมูลจาก
อ้างอิงจาก คลิกที่นี่
8 ขั้นตอน การพัฒนาระบบแฟรนไชส์
1. การวางแผนธุรกิจ ก่อนทำแฟรนไชส์
- กำหนดรูปแบบธุรกิจ (Business Model) ให้มีความชัดเจน โดนใจลูกค้า
- ชื่อกิจการ (Brand)
- การสร้างผลการดำเนินธุรกิจที่ดี ได้ผลกำไร มีความมั่นคง (Good ROI)
- การสร้างแบรนด์ ตราสินค้า ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักผู้บริโภค
- การพัฒนาสินค้าบริการ ให้มีคุณภาพมาตรฐาน และระบบการจัดการที่เป็นมาตรฐาน
- การพัฒนาระบบบริการจัดการ จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- วางโครงสร้างองค์กรใหม่ รวมถึงการพัฒนาบุคลากร ทีมงาน สนับสนุนระบบแฟรนไชส์
- การวางแผน และกำหนดเป้าหมายการขยายธุรกิจ การขยายสาขา ทั้งในและต่างประเทศ
- การกำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของธุรกิจ ทำเลที่ตั้ง และรูปแบบของร้านค้า
- การเลือกใช้สื่อต่างๆ ช่องทางต่างๆ ในการจัดกิจกรรม เพื่อสร้างแบรนด์แฟรนไชส์
2. การรวบรวมข้อมูลธุรกิจ
- ระบบการปฏิบัติงาน วิธีการบริหารจัดการธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ
- ระบบการเงิน การบัญชี
- งบประมาณในการลงทุนธุรกิจ การขยายสาขา
- รูปแบบของร้านค้า รูปแบบของตราสินค้า ที่เป็นเอกลักษณ์
- ระบบการสต็อกสินค้า จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- แผนงานการตลาด การส่งเสริมการขายต่างๆ
- กระบวนการพัฒนาบุคลากร ทีมงานด้านต่างๆ
3. การวิเคราะห์ธุรกิจแฟรนไชส์
- ธุรกิจเปิดมานานหลายปี จำนวนไม่น้อยกว่า 1สาขา
- แบรนด์มีชื่อเสียงได้รับความนิยม เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคในวงกว้าง
- สินค้าและบริการ มีคุณภาพมาตรฐาน เป็นที่ต้องการของตลาด
- เป็นธุรกิจที่มีความมั่นคง ให้ผลตอบแทนสม่ำเสมอ มีผลกำไร ต่อเนื่อง เป็นที่น่าพอใจ
- มีระบบการทำงาน การปฏิบัติงาน แผนการทำงานที่ชัดเจน สามารถถ่ายทอดให้คนอื่นได้
- มีระบบการพัฒนาบุคลากร และสร้างทีมงานที่แข็งแกร่ง เป็นมาตรฐาน
- ประสบความสำเร็จทางด้านการตลาด การสร้างแบรนด์ การส่งเสริมการขายต่างๆ
- แผนกลยุทธ์การขยายสาขา และเติบโตต่อเนื่อง เป็นรายเดือน หรือ รายปี
4. การวางโครงสร้างของระบบแฟรนไชส์
- กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักของผู้บริโภค
- การสร้างองค์ความรู้ ระบบปฏิบัติงานต่างๆ ที่พร้อมถ่ายทอดให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- วางระบบการปฏิบัติงานของแต่ละขั้นตอนธุรกิจ ที่สามารถนำไปปฏิบัติได้ง่าย
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย แต่ละแผนกให้ชัดเจน รวมถึงขั้นตอนการอบรม ระบบตรวจสอบ เพื่อสร้างมาตรฐานธุรกิจแฟรนไชส์
- สร้างระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซี หรือผู้ซื้อแฟรนไชส์
- การกำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ ในการขยายสาขาแฟรนไชส์ ให้เป็นที่ยอมรับของลูกค้า (ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์)
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม พร้อมที่จะเป็นพี่เลี้ยงแก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ช่วงเริ่มต้นได้
- เงื่อนไขการเปิดสาขาในด้านต่างๆ
5. การวางแผนกลยุทธ์ธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายแฟรนไชส์
- ระบบการเงิน
- ค่าธรรมเนียมต่างๆ
- ข้อเสนอแฟรนไชส์ซี
- การจดทะเบียนแฟรนไชส์
- เรื่องกฎหมาย อายุสัญญาแฟรนไชส์
- ระบบปฏิบัติงาน รูปแบบการให้สิทธิ
- การตลาด การโฆษณาประชาสัมพันธ์
- แพ็คเกจต่างๆ ระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซีอย่างต่อเนื่อง
- การจัดทำคู่มือแฟรนไชส์ หรือโปรแกรมแฟรนไชส์
- การจัดทำสัญญาแฟรนไชส์ รวมถึงเครื่องหมายการค้า
6. การวางแผนเพื่อขยายสาขาธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ เจ้าของแฟรนไชส์จะบริหารจัดการเองทุกอย่าง เพื่อสร้างความโดดเด่น สร้างความเด่นชัดให้แก่นักลงทุน ได้เห็นภาพของร้านที่ชัดเจนมากขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การลงทุนเปิดสาขาแฟรนไชส์ในภายหลัง
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟนไชส์ คือ เมื่อสาขาแรกมีความแข็งแกร่ง มั่นคง มีผลกำไรต่อเนื่อง เป็นที่ยอมรับของลูกค้าในพื้นที่นั้นๆ แล้ว ก็ทดลองขยายสาขาเพิ่มอีก เพื่อทดสอบสาขาที่ 2 เป็นอย่างไร โดยนำเอาระบบการปฏิบัติงานทุกอย่างของร้านสาขาแรกมาปฏิบัติ ถ้าประสบความสำเร็จ ก็ค่อยขยายสาขาตัวเองเพิ่มอีก 2-3 สาขา ถ้าประสบความสำเร็จเหมือนสาขาแรก ก็ค่อยคิดขายแฟรนไชส์ให้กับคนอื่น
7. กระบวนการพัฒนาและปรับปรุงระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น (ระบบการบริหารจัดการในร้าน ขั้นตอนการปฏิบัติงาน)วิเคราะห์ระบบการเงิน การลงทุน ในแต่ละสาขาที่เปิดทดลอง
- พิจารณาปรับปรุงระบบงาน ระบบการทำงานต่างๆ ให้เหมาะสม
- ระบบการพัฒนาทีมงานรองรับการขยายงาน ขยายสาขา
- การวางแผนงานขยายสาขาแฟรนไชส์
- เก็บข้อมูลรายละเอียดต่างๆ กลุ่มลูกค้า ผลประกอบการ การดำเนินงาน ของสาขาแรก หรือสาขาต้นแบบ เพื่อนำมาปรับปรุงและพัฒนาให้มีความสมบูรณ์มากที่สุด ก่อนเปิดสาขาที่ 2 ที่ 3 ที่ 4 และขายแฟรนไชส์
- จัดวางงบประมาณ ค่าธรรมเนียมต่างๆ ในการขยายธุรกิจแฟรนไชส์
8. แผนการตลาดของธุรกิจแฟรนไชส์
- การจัดทำคู่มือต่างๆ เพื่อแนะนำธุรกิจแฟรนไชส์
- กระบวนการขายแฟรนไชส์ การคัดเลือกผู้ซื้อแฟรนไชส์
- กระบวนการติดตามลูกค้าเป้าหมาย
- การนำเสนอธุรกิจแฟรนไชส์ในงานแสดงธุรกิจแฟรนไชส์ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
- การจัดงาน สัมมนาการขายธุรกิจ แฟรนไชส์
- การเปิดเยี่ยมชมธุรกิจ ร้านต้นแบบแฟรนไชส์
- กระบวนการคัดเลือกแฟรนไชส์ซีที่เหมาะสม ตามหลักมาตรฐานแฟรนไชส์สากล
- กระบวนการถ่ายทอดความรู้ การอบรม และให้คำปรึกษาแก่แฟรนไชส์ซี
สำหรับคนที่อยากเอาตัวรอดในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แนะนำเข้ารับคำปรึกษาผ่านหน่วยงาน ที่น่าเชื่อถือ เช่น
ไทยแฟรนไชส์ คอนซัลแทนซี่ (ThaiFranchise Consultancy)เป็นหน่วยงานภายใต้กำกับของไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ยินดีให้คำปรึกษาในทุกกระบวนการสร้างระบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทฯ มีอาจารย์และทีมงานที่พร้อมให้บริการ คอยให้คำแนะนำ และร่วมค้นหาคำตอบจากประสบการณ์บนเส้นทางของธุรกิจแฟรนไชส์ไทย มายาวนานกว่า 14 ปี
ลักษณะงาน
- เน้นการทำงานร่วมกับทีมงานของบริษัท
- ให้แนวทางในการทำงานในทุกๆ ด้าน
- มอบหมายงานและติดตามงาน
- อื่นๆ ทุกด้านที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจ
1. วิเคราะห์ธุรกิจปัจจุบันเบื้องต้น หัวข้อดังนี้
- ลักษณะธุรกิจในปัจจุบัน
- ผลการดำเนินงานของธุรกิจ
- การปฏิบัติงาน
- เป้าหมายในอนาคต
2. กลยุทธ์ในการสร้างธุรกิจ
- การสร้างแนวคิดธุรกิจ (Business Concept)
- การกำหนดเป้าหมาย (Business Objective)
- การจำลองงบกำไร-ขาดทุน (Profit-Loss)
- การพัฒนาในด้านต่างๆ (Development Plan)
3. การวางแผนการปฏิบัติงาน (Operation Plan)
- การวางแผนการปฏิบัติงานของแต่ละหน่วยงาน
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย
- กำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ เช่น ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม
4. กลยุทธ์ในการขยายธุรกิจ
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟรนไชส์
5. ขั้นตอนการพัฒนาระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
- ดูผลประกอบการ การดำเนินของร้านแฟรนไชส์จำลอง หรือร้านต้นแบบ
- ปรับปรุงแก้ไข
- พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างไม่หยุดยั้ง
การปฎิบัติงาน
- สัปดาห์ละ 1 คาบเวลา (ประมาณ 3-4 ชม.)
- ติดต่อปรึกษางานได้ตลอดเวลา
เงื่อนไขอื่นๆ
- การ Consult ไม่รับกลุ่มเดียวกัน ในช่วงเวลาเดียวกันและรับไม่เกิน 5 แบรนด์
อนึ่ง รายละเอียดและขั้นตอนการเข้าร่วมโครงการรับคำปรึกษา อาจมีนอกเหนือจากแผนงานดังกล่าวข้างต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบบแผนโครงสร้างของธุรกิจเดิม และเป้าหมายที่กำหนดไว้
สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187
ฝ่ายที่ปรึกษาโครงการ (ThaiFranchise Consultancy)
