ข้อเท็จ-จริง การเป็นเจ้าของแฟรนไชส์ร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven ในสหรัฐอเมริกา
7-Eleven เป็นแฟรนไชส์ร้านสะดวกซื้อ จำหน่ายสินค้าเครื่องใช้ทั่วไปในชีวิตประจำวัน เปิดบริการตลอด 24 ชั่วโมง เริ่มแรก 7-11 เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 07.00-23.00 น. โดย 7-Eleven ถือกำเนิดเมื่อปี 2470 โดยบริษัทเซาธ์แลนด์ ไอซ์ จำกัด (เซาธ์แลนด์ คอร์ปอเรชั่น) เริ่มต้นกิจการผลิต และจัดจำหน่ายน้ำแข็ง ที่เมืองดัลลัส รัฐเท็กซัส สหรัฐอเมริกา
หลังจากนั้นทางบริษัทได้นำสินค้าอุปโภคบริโภคต่างๆ มาจำหน่าย เพื่ออำนวยความสะดวกแก่ลูกค้า และเปลี่ยนชื่อเป็น Tote”m Store ต่อมาในปี 2489 ได้เปลี่ยนชื่ออีกครั้งเป็น 7-Eleven เพื่อรองรับการขยายกิจการ
โดยปัจจุบัน 7-Eleven มีสาขาทั่วโลกกว่า 81,887 สาขา มีพนักงาน มีพนักงานมากกว่า 135,000 คน ใน 22 ประเทศ โดยในญี่ปุ่นมี 7-Eleven มากที่สุดถึง 21,355 สาขา รองลงมาคือไทยมีร้าน 13,433 สาขา ส่วนอันดับสามคือเกาหลีใต้มีร้าน 11,067 สาขา ส่วนประเทศสหรัฐอเมริกามีแฟรนไชส์ร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven ที่มีจำนวนร้านราวๆ 9,530 สาขา
ข้อมูลพื้นฐานเแฟรนไชส์ร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven
ภาพจาก https://nyti.ms/2v9ZDtc
1. 7-11 เดิมเปิดบริการ 7.00 น. – 23.00 น. ปัจจุบันบริการทุกวัน 24 ชั่วโมง
2. ผู้สนใจซื้อแฟรนไชส์ร้าน 7-Eleven สามารถเริ่มต้นด้วยเงินทุน 65% และมีประสบการณ์ในการบริหารร้านสะดวกซื้อ 5-10 ปี ในสหรัฐอเมริกายังสนับสนุนให้ทหารผ่านศึกสมัครเป็นเจ้าของร้านแฟรนไชส์ 7-Eleven อีกด้วย
3. ระยะเวลาในการเปิดร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven ในสหรัฐอเมริกา ประมาณ 30-90 วัน รวมการออกแบบตกแต่งร้าน
4. 7-Eleven ในสหรัฐอเมริกานอกจากจะขายสินค้าอุปโภคบริโภคแล้ว ยังให้บริการบริการสถานีบริการน้ำมันอีกด้วย เรียกได้ว่า เป็นทั้งร้านสะดวกซื้อในปั้ม และ ชื่อปั้มน้ำมันด้วย
5. 7-Eleven เป็นร้านสะดวกซื้อที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก โดยแต่เป็นร้านสะดวกซื้อแห่งแรกของโลกที่เปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง แต่ยังเป็นร้านสะดวกซื้อแห่งแรกที่จำหน่ายก๊าซและเป็นร้านแรกที่ให้บริการ ATM แก่ลูกค้า
ภาพจาก https://bit.ly/3udzdVl
6. 7-Eleven ผลิตสินค้าแบรนด์ตัวเองประมาณ 1,500 รายการ คาดว่ายอดขายเครื่องดื่มบรรจุภัณฑ์อาหาร และสินค้าที่ไม่ใช่อาหารจะอยู่ในระดับสูงสุด 1 พันล้านดอลลาร์ในปี 2563 แบรนด์ต่างๆ รวมถึงน้ำแร่จาก Skýra ไอซ์แลนด์, 7-Select เครื่องดื่มสำหรับกีฬาและเครื่องดื่มชูกำลัง Quake, และ 7-Select GO! ชนะเลิศที่ได้รับรางวัลน้ำผลไม้สกัดเย็นออร์แกนิก
7. จากผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรรมสิทธิ์ทั้งหมดที่ขายใน 7-Eleven จะเห็นได้ว่า ยอดขายกาแฟสดสูงหว่าสินค้าอื่นๆ มียอดขาย0มากกว่า 1 ล้านถ้วยต่อวัน โดยตั้งแต่ปี 2016 7-Eleven ได้เปิดตัวกาแฟที่ได้รับการรับรองจาก Rainforest Alliance จากเอลซัลวาดอร์ นิการากัว เม็กซิโก เปรู สุมาตรา โคลัมเบีย รวมถึงแอฟริกัน เอธิโอเปีย และรวันดา
8. 7-Eleven เริ่มทำการทดสอบร้านค้าแบบไร้เงินสด ที่สำนักงานใหญ่ของบริษัท ในเมืองเออร์วิง รัฐเท็กซัส โดยรูปแบบของร้าน 7-Eleven แตกต่างจากเดิม มีขนาด 700 ตารางฟุต โดยลูกค้าสามมารถดาวน์โหลดแอปลงทะเบียนเช็คอินที่ร้านค้า โดยหลังจากซื้อสินค้าและเดินออกจากร้าน ใบเสร็จรับเงินจะปรากฏในแอปโดยอัตโนมัติหลังจากที่ลูกค้าออกไปทำไมต้องเริ่มต้นแฟรนไชส์ร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven
หากคุณสนุกกับการให้บริการและทำความรู้จักกับชุมชนของคุณ แฟรนไชส์ 7-Eleven อาจเหมาะกับความต้องการทางธุรกิจของคุณ นอกจากนี้ยังอาจเป็นทางเลือกที่ดีในการเป็นเจ้าของร้านขายของชำขนาดใหญ่และร้านแบบครบวงจร ในฐานะผู้ซื้อแฟรนไชส์ คุณอาจได้รับประโยชน์จากความมุ่งมั่นของ 7-Eleven ในการเติบโตของเจ้าของแฟรนไชส์
ร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven ให้ความสำคัญกับการฝึกอบรมและสร้างระบบสนับสนุนสำหรับแฟรนไชส์ซี บริษัทฯ จะรู้ว่าหากแฟรนไชส์ซีมีปัญหาจะส่งผลกระทบต่อร้านค้าสาขาแฟรนไชส์ที่เหลือ จึงทำให้บริษัทพยายามสนับสนุนแฟรนไชส์ซีอย่างสุดความสามารถ โดยมีระบบสนับสนุนทางการเงินระยะสั้นอีกด้วย
รายได้เจ้าของร้านแฟรนไชส์ 7-Eleven ในอเมริกา
ภาพจาก https://bit.ly/3udzdVl
บริษัทรายงานว่าเจ้าของร้านแฟรนไชส์ 7-Eleven รายใหม่มักจะทำรายได้ 50,000 ดอลลาร์สหรัฐในปีแรก โดยในปีที่ 2 แฟรนไชส์ซีควรทำรายได้ให้ถึง 75,000 ดอลลาร์สหรัฐ
- ลงทุนแฟรนไชส์ร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven ใช้เงินเท่าไหร่
- ค่าแฟรนไชส์ 0 – 1,000,000 ดอลลาร์สหรัฐ
- งบการลงทุน 125,250 – 1,333,500 ดอลลาร์สหรัฐ
- เงินทุนสภาพคล่อง 50,000 – 250,000 ดอลลาร์สหรัฐ
- โปรโมชั่นทหารผ่านศึก ลดค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ 10-20% สูงสุด 50,000 ดอลลาร์สหรัฐ อัตราดอกเบี้ยที่ต้องการและการจัดหาเงินทุนพิเศษ
- Marketing Fee 1%
- อายุสัญญา 15 ปี
ข้อมูลจาก https://bit.ly/3in59UJ
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
- อยากสร้างแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Ive14C
- อยากทำเป็นแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3IrrH0k
- รู้เรื่องกฎหมาย สัญญาแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Iu5WNu
- รวมความรู้แฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Pe0m5s
อ้างอิงจาก คลิกที่นี่
8 ขั้นตอน การพัฒนาระบบแฟรนไชส์
1. การวางแผนธุรกิจ ก่อนทำแฟรนไชส์
- กำหนดรูปแบบธุรกิจ (Business Model) ให้มีความชัดเจน โดนใจลูกค้า
- ชื่อกิจการ (Brand)
- การสร้างผลการดำเนินธุรกิจที่ดี ได้ผลกำไร มีความมั่นคง (Good ROI)
- การสร้างแบรนด์ ตราสินค้า ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักผู้บริโภค
- การพัฒนาสินค้าบริการ ให้มีคุณภาพมาตรฐาน และระบบการจัดการที่เป็นมาตรฐาน
- การพัฒนาระบบบริการจัดการ จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- วางโครงสร้างองค์กรใหม่ รวมถึงการพัฒนาบุคลากร ทีมงาน สนับสนุนระบบแฟรนไชส์
- การวางแผน และกำหนดเป้าหมายการขยายธุรกิจ การขยายสาขา ทั้งในและต่างประเทศ
- การกำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของธุรกิจ ทำเลที่ตั้ง และรูปแบบของร้านค้า
- การเลือกใช้สื่อต่างๆ ช่องทางต่างๆ ในการจัดกิจกรรม เพื่อสร้างแบรนด์แฟรนไชส์
2. การรวบรวมข้อมูลธุรกิจ
- ระบบการปฏิบัติงาน วิธีการบริหารจัดการธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ
- ระบบการเงิน การบัญชี
- งบประมาณในการลงทุนธุรกิจ การขยายสาขา
- รูปแบบของร้านค้า รูปแบบของตราสินค้า ที่เป็นเอกลักษณ์
- ระบบการสต็อกสินค้า จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- แผนงานการตลาด การส่งเสริมการขายต่างๆ
- กระบวนการพัฒนาบุคลากร ทีมงานด้านต่างๆ
3. การวิเคราะห์ธุรกิจแฟรนไชส์
- ธุรกิจเปิดมานานหลายปี จำนวนไม่น้อยกว่า 1สาขา
- แบรนด์มีชื่อเสียงได้รับความนิยม เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคในวงกว้าง
- สินค้าและบริการ มีคุณภาพมาตรฐาน เป็นที่ต้องการของตลาด
- เป็นธุรกิจที่มีความมั่นคง ให้ผลตอบแทนสม่ำเสมอ มีผลกำไร ต่อเนื่อง เป็นที่น่าพอใจ
- มีระบบการทำงาน การปฏิบัติงาน แผนการทำงานที่ชัดเจน สามารถถ่ายทอดให้คนอื่นได้
- มีระบบการพัฒนาบุคลากร และสร้างทีมงานที่แข็งแกร่ง เป็นมาตรฐาน
- ประสบความสำเร็จทางด้านการตลาด การสร้างแบรนด์ การส่งเสริมการขายต่างๆ
- แผนกลยุทธ์การขยายสาขา และเติบโตต่อเนื่อง เป็นรายเดือน หรือ รายปี
4. การวางโครงสร้างของระบบแฟรนไชส์
- กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักของผู้บริโภค
- การสร้างองค์ความรู้ ระบบปฏิบัติงานต่างๆ ที่พร้อมถ่ายทอดให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- วางระบบการปฏิบัติงานของแต่ละขั้นตอนธุรกิจ ที่สามารถนำไปปฏิบัติได้ง่าย
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย แต่ละแผนกให้ชัดเจน รวมถึงขั้นตอนการอบรม ระบบตรวจสอบ เพื่อสร้างมาตรฐานธุรกิจแฟรนไชส์
- สร้างระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซี หรือผู้ซื้อแฟรนไชส์
- การกำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ ในการขยายสาขาแฟรนไชส์ ให้เป็นที่ยอมรับของลูกค้า (ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์)
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม พร้อมที่จะเป็นพี่เลี้ยงแก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ช่วงเริ่มต้นได้
- เงื่อนไขการเปิดสาขาในด้านต่างๆ
5. การวางแผนกลยุทธ์ธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายแฟรนไชส์
- ระบบการเงิน
- ค่าธรรมเนียมต่างๆ
- ข้อเสนอแฟรนไชส์ซี
- การจดทะเบียนแฟรนไชส์
- เรื่องกฎหมาย อายุสัญญาแฟรนไชส์
- ระบบปฏิบัติงาน รูปแบบการให้สิทธิ
- การตลาด การโฆษณาประชาสัมพันธ์
- แพ็คเกจต่างๆ ระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซีอย่างต่อเนื่อง
- การจัดทำคู่มือแฟรนไชส์ หรือโปรแกรมแฟรนไชส์
- การจัดทำสัญญาแฟรนไชส์ รวมถึงเครื่องหมายการค้า
6. การวางแผนเพื่อขยายสาขาธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ เจ้าของแฟรนไชส์จะบริหารจัดการเองทุกอย่าง เพื่อสร้างความโดดเด่น สร้างความเด่นชัดให้แก่นักลงทุน ได้เห็นภาพของร้านที่ชัดเจนมากขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การลงทุนเปิดสาขาแฟรนไชส์ในภายหลัง
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟนไชส์ คือ เมื่อสาขาแรกมีความแข็งแกร่ง มั่นคง มีผลกำไรต่อเนื่อง เป็นที่ยอมรับของลูกค้าในพื้นที่นั้นๆ แล้ว ก็ทดลองขยายสาขาเพิ่มอีก เพื่อทดสอบสาขาที่ 2 เป็นอย่างไร โดยนำเอาระบบการปฏิบัติงานทุกอย่างของร้านสาขาแรกมาปฏิบัติ ถ้าประสบความสำเร็จ ก็ค่อยขยายสาขาตัวเองเพิ่มอีก 2-3 สาขา ถ้าประสบความสำเร็จเหมือนสาขาแรก ก็ค่อยคิดขายแฟรนไชส์ให้กับคนอื่น
7. กระบวนการพัฒนาและปรับปรุงระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น (ระบบการบริหารจัดการในร้าน ขั้นตอนการปฏิบัติงาน)วิเคราะห์ระบบการเงิน การลงทุน ในแต่ละสาขาที่เปิดทดลอง
- พิจารณาปรับปรุงระบบงาน ระบบการทำงานต่างๆ ให้เหมาะสม
- ระบบการพัฒนาทีมงานรองรับการขยายงาน ขยายสาขา
- การวางแผนงานขยายสาขาแฟรนไชส์
- เก็บข้อมูลรายละเอียดต่างๆ กลุ่มลูกค้า ผลประกอบการ การดำเนินงาน ของสาขาแรก หรือสาขาต้นแบบ เพื่อนำมาปรับปรุงและพัฒนาให้มีความสมบูรณ์มากที่สุด ก่อนเปิดสาขาที่ 2 ที่ 3 ที่ 4 และขายแฟรนไชส์
- จัดวางงบประมาณ ค่าธรรมเนียมต่างๆ ในการขยายธุรกิจแฟรนไชส์
8. แผนการตลาดของธุรกิจแฟรนไชส์
- การจัดทำคู่มือต่างๆ เพื่อแนะนำธุรกิจแฟรนไชส์
- กระบวนการขายแฟรนไชส์ การคัดเลือกผู้ซื้อแฟรนไชส์
- กระบวนการติดตามลูกค้าเป้าหมาย
- การนำเสนอธุรกิจแฟรนไชส์ในงานแสดงธุรกิจแฟรนไชส์ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
- การจัดงาน สัมมนาการขายธุรกิจ แฟรนไชส์
- การเปิดเยี่ยมชมธุรกิจ ร้านต้นแบบแฟรนไชส์
- กระบวนการคัดเลือกแฟรนไชส์ซีที่เหมาะสม ตามหลักมาตรฐานแฟรนไชส์สากล
- กระบวนการถ่ายทอดความรู้ การอบรม และให้คำปรึกษาแก่แฟรนไชส์ซี
สำหรับคนที่อยากเอาตัวรอดในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แนะนำเข้ารับคำปรึกษาผ่านหน่วยงาน ที่น่าเชื่อถือ เช่น
ไทยแฟรนไชส์ คอนซัลแทนซี่ (ThaiFranchise Consultancy)เป็นหน่วยงานภายใต้กำกับของไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ยินดีให้คำปรึกษาในทุกกระบวนการสร้างระบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทฯ มีอาจารย์และทีมงานที่พร้อมให้บริการ คอยให้คำแนะนำ และร่วมค้นหาคำตอบจากประสบการณ์บนเส้นทางของธุรกิจแฟรนไชส์ไทย มายาวนานกว่า 14 ปี
ลักษณะงาน
- เน้นการทำงานร่วมกับทีมงานของบริษัท
- ให้แนวทางในการทำงานในทุกๆ ด้าน
- มอบหมายงานและติดตามงาน
- อื่นๆ ทุกด้านที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจ
1. วิเคราะห์ธุรกิจปัจจุบันเบื้องต้น หัวข้อดังนี้
- ลักษณะธุรกิจในปัจจุบัน
- ผลการดำเนินงานของธุรกิจ
- การปฏิบัติงาน
- เป้าหมายในอนาคต
2. กลยุทธ์ในการสร้างธุรกิจ
- การสร้างแนวคิดธุรกิจ (Business Concept)
- การกำหนดเป้าหมาย (Business Objective)
- การจำลองงบกำไร-ขาดทุน (Profit-Loss)
- การพัฒนาในด้านต่างๆ (Development Plan)
3. การวางแผนการปฏิบัติงาน (Operation Plan)
- การวางแผนการปฏิบัติงานของแต่ละหน่วยงาน
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย
- กำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ เช่น ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม
4. กลยุทธ์ในการขยายธุรกิจ
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟรนไชส์
5. ขั้นตอนการพัฒนาระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
- ดูผลประกอบการ การดำเนินของร้านแฟรนไชส์จำลอง หรือร้านต้นแบบ
- ปรับปรุงแก้ไข
- พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างไม่หยุดยั้ง
การปฎิบัติงาน
- สัปดาห์ละ 1 คาบเวลา (ประมาณ 3-4 ชม.)
- ติดต่อปรึกษางานได้ตลอดเวลา
เงื่อนไขอื่นๆ
- การ Consult ไม่รับกลุ่มเดียวกัน ในช่วงเวลาเดียวกันและรับไม่เกิน 5 แบรนด์
อนึ่ง รายละเอียดและขั้นตอนการเข้าร่วมโครงการรับคำปรึกษา อาจมีนอกเหนือจากแผนงานดังกล่าวข้างต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบบแผนโครงสร้างของธุรกิจเดิม และเป้าหมายที่กำหนดไว้
สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187
ฝ่ายที่ปรึกษาโครงการ (ThaiFranchise Consultancy)
