TF News | “อภัยภูเบศร” ยันไม่พร้อมเปิดแฟรนไชส์ “เมนูกัญชา”

โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศรได้ดำเนินการเปิดเมนูนี้ขึ้นมาเนื่องจากเห็นว่ามีการปลดล็อคส่วนใบและน่าจะเอามาใช้ประโยชน์ได้ เพราะมีหลักฐานว่าใบกัญชาเคยใช้เป็นอาหารในคนไทยมาก่อน แต่ว่าถูกจัดเป็นยาเสพติดมานานกว่า 60 ปี เราจึงได้พัฒนารูปแบบร้านอาหารจากกัญชา

โดยมีระบบการเฝ้าระวังและติดตามเมนูอาหารในรูปแบบต่างๆ ในตอนแรกคิดทำเพียงแค่การให้บริการแก่เจ้าหน้าที่โรงพยาบาล แต่ก็ดันมีภาพตำรับเมนูอาหารหลุดรอดออกไป ทำให้มีการแชร์ต่อกันเรื่อยๆ ทำให้เกิดความสนใจจากสื่อมวลชนหลายสำนักทั้งไทยและต่างประเทศจนเกิดเป็นกระแส

“และตอนนี้เราได้หยุดให้บริการ เนื่องจากเราได้เก็บข้อมูลจนจนมั่นใจแล้วว่าอาหารที่ปรุงขึ้นมานั้นมีความปลอดภัย เราจึงปิดดำเนินการเพื่อนำข้อมูลมาวิเคราะห์และไปเผยแพร่ในงาน “มหกรรมกัญชา-กัญชง 360 องศาเพื่อประชาชน” 5-7 มีนาคม 2564 ณ สนามช้างอินเตอร์เนชัลแนล เซอร์กิต จ.บุรีรัมย์ เพื่อให้ความรู้ประโยชน์ของกัญชา เทคนิคการปรุงดิน-เทคนิควิธีการใช้และแจกสูตรอาหารเครื่องดื่มจากกัญชาในหลากหลายเมนูอีกด้วย

อ้างอิงจาก https://bit.ly/3e10Yd2