Training

เรียนรู้การทำ ” น้ำเต้าหู้ ” แบบเข้มข้น หอมมัน ตั้งแต่ขั้นตอนแรกจนกลายมาเป็นน้ำเต้าหู้สีขาวให้เราได้ลิ้มรส รวมไปถึงการทำ ” ปาท่องโก๋ ” คู่ขวัญที่ขาดไม่ได้

“บัวลอย” ขนมหวานขึ้นชื่อของคนไทย ที่สามารถทำได้ง่าย ขายก็ดี ด้วยเทคนิค และสูตรเด็ดเคล็ดลับความหอมอร่อยจากกะทิสด สอนกันตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบที่มาใช้ทำบัวลอยสีต่างๆ

เราทำธุรกิจ อยู่ใน แวดวงธุรกิจ … ที่ผ่าน ๆ มา เรามุ่งเรียนกันแต่ “ทำยังไง” ให้ขายสินค้าให้ได้ เราทำให้ตัวเองเข้าสู่ “ตลาดที่แข่งกัน” แต่เรื่องจะขายแต่เพียงอย่างเดียว เราเหนื่อย “เป้าก็มีแต่จะขึ้น” คู่แข่งก็เข้ามากันที่เป็นกลุ่มเป็นก้อน ยิ่งสู้ กลับยิ่งเหนื่อย

หลักสูตรนี้เหมาะกับ ผู้จัดการร้านอาหาร และผู้จัดการสาขาในธุรกิจบริการ เพื่อจะได้เพิ่มพูนความรู้ในการบริหารจัดการรร้านอาหารและธุรกิจบริการ ซึ่งเห็นถึง โครงสร้างการบริหารสาขา การบริหารบุคลากร การบริหารลูกค้า การบริหารยอดขาย การบริหารต้นทุน และงบกำไรขาดทุน