TF News | ครึ่งปีแรก ธุรกิจร้านอาหารหืดขึ้นคอ! พิษโควิด-19 ส่งผลเติบโตน้อยลง

มูลค่าธุรกิจร้านอาหารกว่า 4 แสนล้านบาท ยังอาการหนักจากมาตรการล็อกดาวน์ ผู้ประกอบการร้านอาหารคาดการณ์ เหนื่อยหนักตลอดทั้งปี ตลาดอาหารเติบโต 1.4-2.6% คิดเป็นมูลค่า 4.1-4.15 แสนล้านบาท

Read more

13 ทิศทางธุรกิจร้านอาหารเปลี่ยนไปตลอดกาล จากสถานการณ์โควิด-19

เชื่อหรือไม่ว่า การระบาดโควิด-19 กำลังเปลี่ยนโลกธุรกิจร้านอาหารไปตลอดกาล เนื่องจากพฤติกรรมของผู้บริโภคเปลี่ยนไปอย่างมากหลังจากนี้ คำถามที่ทุกคนอยากรู้ ก็คือ ธุรกิจร้านอาหารหลังวิกฤติโควิดจะเปลี่ยนไปแบบไหน

Read more

ง่ายจริงหรือ? Cloud Kitchen (Ghost Kitchen) เช่าครัวลดต้นทุน-ขยายสาขา

การระบาดโควิด-19 ทำให้ธุรกิจส่งอาหารเติบโตขึ้นอย่างมากในหลายประเทศทั่วโลก ทำให้มีอีกหนึ่งธุรกิจที่ขยายตัวขึ้นด้วย คือ Cloud kitchen หรือ Ghost kitchen ซึ่งเป็นรูปแบบร้านอาหารที่ไม่มีหน้าร้าน

Read more

TF News | มิสเตอร์ โดนัท เปิดตัวโมเดล “รถสามล้อ” จ่อขายแฟรนไชส์

บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (CRG) เดินกลยุทธ์ขยายร้าน “รถสามล้อโมเดล” (Mobile Tuk Tuk Model) เข้าถึงไลฟ์สไตล์ลูกค้ารวดเร็ว คล่องตัว มีความยืดหยุ่น เคลื่อนที่เข้าถึงทุกพื้นที่ เตรียมขยายแฟรนไชส์ เร็วๆนี้

Read more

ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ร่วมกับ แอดวานซ์เทค จัดสัมมนาออนไลน์ฟรี “ธุรกิจแฟรนไชส์รอดได้ในยุค New Normal” ผ่าน ZOOM

ThaiFranchiseCenter.com เว็บไซต์ที่รวบรวมธุรกิจแฟรนไชส์ใหญ่ที่สุดในไทย ร่วมกับ บริษัท แอดวานซ์เทค คอร์ปอเรชั่น (ประเทศไทย) จำกัด 

Read more

ส่อง “คลาวด์แฟรนไชส์” (Cloud Franchise) น่าลงทุนที่สุดในยุคนี้!

นับตั้งแต่การระบาดโควิด-19 เชื่อว่าหลายคนน่าจะได้ยินผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหารต่างๆ พูดถึง Cloud Kitchen หรือ ครัวกลางแบบไม่มีหน้าร้านมาอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากตอบโจทย์ลูกค้าที่ไม่ต้องการนั่งรับประทานอาหารในร้าน และนิยมสั่งเดลิเวอรี่ ธุรกิจร้านอาหารเดิมจากร้านใหญ่ๆ มีการตกแต่งแบบมาตรฐาน ก็ย่อขนาดให้เล็กลง เพื่อเจาะเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้ง่ายขึ้น

Read more

3 วิธีร้านอาหารปรับตัวสู้โควิด-19

การระบาดของโควิด-19 ส่งผลให้ ธุรกิจร้านอาหาร ต่างๆ ลุกขึ้นมาปรับตัวเดินหน้าเพื่ออยู่รอดและเพิ่มยอดขาย หลังจากที่ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 ทำให้ต้องปิดให้บริการชั่วคราว หรือไม่เปลี่ยนการให้บริการแบบซื้อกลับบ้านและเดลิเวอรี่

Read more

รวม 10 แฟรนไชส์อาหารน่าลงทุนช่วงปีใหม่!

ปี 2564 หลายคนกังวลเรื่องการทำธุรกิจแต่ก็คาดการณ์ว่า “ ธุรกิจอาหาร ” จะโตสวนกระแสอัตราการเติบโตจะเพิ่มมากขึ้นกว่า 1.2% อันเป็นผลมาจากการที่ปี 2563 หลายคนต้องออกจากงาน ไม่มีงานทำ จึงต้องหันมาทำธุรกิจของตัวเองและที่ง่ายสุดคือเลือกลงทุนกับธุรกิจอาหารที่เป็นหนึ่งปัจจัย 4 ที่ยังจำเป็นต่อการดำรงชีวิตขอมนุษย์ ด้วยเหตุนี้

Read more

ทำไมแบรนด์ใหญ่ ต้องทำแฟรนไชส์

ช่วงโควิด-19 เริ่มคลี่คลาย เริ่มเห็นข่าวแฟรนไชส์ร้านอาหารมากขึ้น เริ่มตั้งแต่แบรนด์เล็กไปจนถึงแบรนด์ใหญ่ การบินไทยมีแผนจะขายแฟรนไชส์ปาท่องโก๋ซอสมันม่วงในปี 2564 หรือล่าสุดทางฟู้ดแพชชั่นเจ้าของร้านบาร์บีคิวพลาซ่า ทำการปั้นแบรนด์น้องใหม่ “หมูทอดกอดคอ” เปิดขายแฟรนไชส์รุกตลาดสตรีทฟู้ดเมืองไทย โดยไม่คิดค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์และค่าสิทธิรายเดือนแต่อย่างใด พร้อมให้สิทธิประโยชน์ต่างๆ สำหรับคนที่ซื้อแฟรนไชส์ไปเปิดด้วย

Read more

ตะลึง! ปี 2020 แบรนด์ใหญ่ พึ่งพาโมเดล “แฟรนไชส์” ในการขยายตลาด

ต้องยอมรับว่าที่ผ่านมาโมเดลธุรกิจของเชนร้านอาหารรายใหญ่ในประเทศไทย จะเน้นสร้างความแข็งแกร่งใน Brand Portfolio เพื่อให้มีแบรนด์ร้านอาหารหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นการซื้อธุรกิจแฟรนไชส์จากต่างประเทศ

Read more