The Largest SMEs in Thailand
ปัจจุบันตลาด ฟาสต์ฟู้ดจีน มีมูลค่ากว่า 1.3 ล้านล้านหยวน คาดการณ์ว่าจะมูลค่าเพิ่มขึ้นเป็น 1.8 ล้านล้านหยวน ในปี 2568 มีปัจจัยจากการขยายตัวของเมือง รวมถึงคนหนุ่มสาวอายุระหว่าง 25-34 ปี หันมาบริโภคอาหารจานด่วนกันมากขึ้น
Read more
ตลาดไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟในประเทศไทยเริ่มร้อนระอุมาตั้งแต่ช่วงกลางปี 2565 นับตั้งแต่ Mixue แบรนด์ไอศกรีมและชาผลไม้จากจีนเข้ามาเปิดขายแฟรนไชส์ในไทย ได้รับความนิยมและเติบโตอย่างรวดเร็วมีสาขามากกว่า 200 แห่ง ไม่ถึงปีก็มี Ai-CHA แบรนด์ไอศกรีมและชาผลไม้จากอินโดนีเซียเข้ามาตีตลาดอีก ตามกันมาติดๆ อีกแบรนด์ WEDRINK แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้ จากจีนก็เข้ามาสมทบอีกแบรนด์ ขายแฟรนไชส์ราคาหลักล้านต้นๆ ราคาไอศกรีมเริ่มต้น 15 บาท
Read more
การเปลี่ยนมือเจ้าของร้านแฟรนไชส์ ส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นในกรณีเจ้าของร้านเดิมไม่มีเวลาทำ เบื่อ หรือไปทำธุรกิจอื่น จึงเซ้งร้านต่อให้คนอื่น หรือกรณีเปิดร้านขยายกิจการแล้วขาดทุน เลยไม่ทำต่อ จึงขายร้านแฟรนไชส์ให้กับนักลงทุนรายอื่นๆ ถ้าถามว่า กรณีการเปลี่ยนมือคนบริหารร้านแฟรนไชส์เป็นคนใหม่ จะสลายปัญหาต่างๆ ได้จริงหรือไม่ ลองมาวิเคราะห์จากข้อมูลพร้อมๆ กันครับ
Read more
ทำไม Mixue ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟจากจีน จึงถูกพูดถึงมากที่สุดในไทย ใช้เวลาไม่ถึง 17 ปี มีสาขามากเป็นอันดับ 4 ของโลก นั่นเป็นเพราะ Mixue ใช้กลยุทธ์เพียงอย่างเดียวคือ “ขายแฟรนไชส์”
Read more
หนึ่งในปัจจัยสำคัญในการเลือกซื้อหรือลงทุนแฟรนไชส์ คือ ยอดขายและผลกำไร มีหลักการพิจารณาจากหลายองค์ประกอบ อาทิ ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์และงบลงทุนเริ่มต้น ชื่อเสียงแบรนด์ ยอดขายและกำไร ระบบการช่วยเหลือและสนับสนุน เทรนด์และความต้องการของตลาด ทำเลที่ตั้งร้าน การแข่งขันและโอกาสของธุรกิจแฟรนไชส์ มาดูกันว่าในสหรัฐอเมริกาซึ่งเป็นต้นกำเนิดแฟรนไชส์โลก มีธุรกิจแฟรนไชส์แบรนด์ไหนบ้างน่าลงทุน และมีโอกาสทำกำไรมากที่สุด
Read more
ตลอดช่วงปี 2566 แบรนด์ร้านไอศกรีมและชานมที่มีการพูดถึงจนเป็นกระแสโด่งดังในโลกออนไลน์มากที่สุดในประเทศไทย คงหนีไม่พ้น MIXUE (มี่เสวี่ย) แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาจากประเทศจีน ติดคำค้นแฟรนไชส์มาแรงอันดับต้นๆ ของ Google เทรนด์อีกด้วย แต่รู้หรือไม่ว่าปี 2567 ตลาดไอศกรีมและชานมในเมืองไทยเริ่มเดือดทะละเพิ่มขึ้นมาอีก
Read more
MIXUE (มี่เสวี่ย) ติด 1 ใน 10 อันดับคำค้นหาที่เกี่ยวข้องกับ “แฟรนไชส์” มาแรงตลอดทั้งปี 2566 เนื่องจากเป็นร้านไอศกรีมและชาจากจีนที่มีการพูดถึงปากต่อปาก มีเมนูหลากหลาย ราคาเริ่มต้น 15 บาท เป็นธุรกิจที่เติบโตอย่างรวดเร็ว เปิดตลาดในไทยได้ปีกว่าๆ ขยายสาขากว่า 20 สาขา
Read more
หากเอ่ยถึงร้านที่เป็นกระแสอย่างมากในประเทศตอนนี้ คงหนีไม่พ้น MIXUE (มี่เสวี่ย) แฟรนไชส์ร้านไอศกรีมและชานมจากจีน เอกลักษณ์ร้านสีแดง มาสค็อตเป็น “Snow King” มีเมนูหลากหลาย ราคาถูก ครองใจลูกค้าคนไทยอย่างรวดเร็ว
Read more
ตั้งแต่ปี 2015 ที่ปรึกษาด้านการประเมินมูลค่าแบรนด์อิสระ Brand Finance ได้จัดอันดับ แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดระดับโลก ที่มีมูลค่าสูงสุด 25 อันดับแรกของโลกในรายงาน “Restaurants 25” โดยพิจารณาจากปัจจัยต่างๆ เช่น ความแข็งแกร่งของแบรนด์ ส่วนแบ่งการตลาด ยอดขาย รายได้ และอัตราค่าสิทธิในการประเมินร้านอาหารที่มีมูลค่ามากที่สุดประจำปีทั่วโลก
Read more
มาแรงอย่างเงียบๆ แต่สร้างกระแสฮือฮาได้มาก สำหรับแฟรนไชส์ร้านไอศกรีมและชาจากแดนมังกร กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว เข้ามาทำตลาดในเมืองไทยไม่ถึงปี นับตั้งแต่เดือนกันยายน 2565 จนถึงตอนนี้ ขยายสาขาไปแล้ว 15 สาขา เปิดสาขาล่าสุดไปเมื่อเร็วๆ นี้ แถวสยามสแควร์ ฝั่นถนนอังรีดูนังต์ วันที่ 26 พฤษภาคม 2566 ที่ผ่านมา
Read more
