Mos Burger ไม่ได้ขายแฟรนไชส์ในปัจจุบัน
หลายคนน่าจะรู้จักและเป็นลูกค้าของ ร้านเบอร์เกอร์ สัญชาติญี่ปุ่นอย่าง Mos Burger เป็นอย่างดี ถือกำเนิดขึ้นโดยผู้ก่อตั้งชาวญี่ปุ่นตั้งแต่ปี 1972 มีจุดขายคือใช้วัตถุดิบที่สะอาด ปลอดภัย สดใหม่ และดีต่อสุขภาพ โดยจัดทำเบอร์เกอร์ชิ้นต่อชิ้นตามคำสั่งซื้อ
อีกทั้งยังมีตัวเลือกอย่าง Rice Burger ที่ใช้ข้าวญี่ปุ่น หรือ Niku Burger ใช้เนื้อบดทำเป็นแผ่นแทนขนมปัง เรื่องราวความน่าสนใจของ Mos Burger เป็นอย่างไร วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com มีข้อมูลนำเสนอให้ทราบ
ภาพจาก https://bit.ly/3IC6C1I
Mos Burger ถือกำเนิดที่ประเทศญี่ปุ่น ก่อตั้งโดย “ซากุระดะ ซาโตชิ” ได้เริ่มต้นเปิดร้านแฮมเบอร์เกอร์ในเมืองนาริมาซึกรุงโตเกียว เป็นร้านอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร โดยผ่านการนำเสนอวัฒนธรรมการกินในแบบรสชาติญี่ปุ่น และในปี 1991 เปิดสาขาแรกในต่างประเทศที่ไต้หวัน และขยายตลาดไปทั่วภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก
ได้แก่ จีน เกาหลี ไต้หวัน ฮ่องกง สิงคโปร์ อินโดนีเซีย ออสเตรเลีย รวมถึงไทย โดยในไต้หวันมีสาขามากถึง 260 สาขา โดยปัจจุบันมีร้านเปิดให้บริการในญี่ปุ่น 1,300 สาขา ลดลงจากเดิมที่มีอยู่ 1,500 สาขา จากการระบาดของโรคโควิด-19
สำหรับในญี่ปุ่นนั้น Mos Burger ดำเนินธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ มีการขยายสาขาไปทั่วประเทศ โดยสิ่งที่ทำให้ Mos Burger ประสบความสำเร็จอย่างมากในญี่ปุ่น ก็คือ รสชาติอร่อย สะอาดปลอดภัย ถูกสุขอนามัย และสุขภาพ อีกทั้งยังเป็นร้านที่มีสายสัมพันธ์อันดีกับชุมชน เป็นร้านที่คนในชุมชนขาดไม่ได้
ภาพจาก www.facebook.com/MOSBURGERThai
ในส่วนของการตั้งชื่อร้านว่า MOS ผู้ก่อตั้งต้องการแสดงความรู้สึกที่อยากขอบคุณมวลมนุษย์และความรักที่มีต่อธรรมชาติและมนุษย์ ผ่านทั้งสามตัวอักษร คือ M-Mountain อยากให้มนุษย์แข็งแกร่งดั่งขุนเขา O-Ocean มีหัวใจลึกซึ้งดั่งมหาสมุทร และ S-Sun มีความต้องการแรงกล้า แรงบันดาลใจแรงกล้าดั่งพระอาทิตย์ โดยนำเสนอ “แฮมเบอร์เกอร์” ที่สะท้อนวัฒนธรรมการกินสไตล์และรสชาติญี่ปุ่น ซึ่งสร้างความฮือฮาในวงการฟาสต์ฟู้ดญี่ปุ่นและขยายสาขาอย่างต่อเนื่อง
ไทม์ไลน์การขยาย Mos Buerger
ภาพจาก www.facebook.com/MOSBURGERThai
- ปี 2527 เปิดตัวเทริยากิเบอร์เกอร์
- ปี 2530 เปิดตัวไรซ์เบอร์เกอร์
- ปี 2534 เปิดสาขาแรกในต่างประเทศที่ไต้หวัน
- ปี 2536 เปิดสาขาแรกในสิงคโปร์
- ปี 2549 เปิดสาขาแรกในฮ่องกง
- ปี 2550 เปิดสาขาแรกในประเทศไทยที่เซ็นทรัลเวิลด์ พลาซา
- ปี 2551 เปิดสาขาต่อเนื่องในศูนย์การค้าสยามพารากอนและฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต และเปิดสาขาแรกในประเทศอินโดนีเซีย
- ปี 2553 เปิดสาขาแรกในประเทศจีน
- ปี 2554 เปิดร้านแห่งที่ 3 ในประเทศไทย สาขาเทอร์มินอล 21 (อโศก) และเปิดสาขาแรกในประเทศออสเตรเลีย
- ปี 2555 เปิดสาขาแรกในประเทศเกาหลีใต
- ปี 2559 เปิดสาขาที่ 4 ในห้างเอ็มโพเรียม ประเทศไทย
- ปี 2560-2562 มีสาขาในประเทศไทยรวม 8 แห่ง และสาขาทั่วภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกมากกว่า 1,700 สาขา ทั้งสาขาในญี่ปุ่น เกาหลี ไต้หวัน จีน ฮ่องกง สิงคโปร์ อินโดนีเซีย และออสเตรเลีย
เดือน ก.ค. 2562 มอสเบอร์เกอร์ปรับโครงสร้างบริษัทลูกในประเทศไทย เปิดทางให้นักธุรกิจไทยเข้าถือหุ้นใหญ่ 75%
ภาพจาก www.facebook.com/MOSBURGERThai
ปัจจุบันในประเทศไทย Mos Burger อยู่ภายใต้การบริหารของบริษัท มอส เบอร์เกอร์ (ประเทศไทย) จำกัด โดยมีรายชื่อคณะกรรมการและผู้ถือหุ้น ประกอบด้วย นายโมริโอะ อาเบะ, นายจุน ทาคิฟุกะ, นายพิธาน องค์โฆษิต, นายมหิธร พงษารัตน์ และนางสาวพิชญา องค์โฆษิต เปิดให้บริการสาขาแรกในปี 2007 ที่เซ็นทรัลเวิลด์พลาซ่า ปัจจุบันมี 21 สาขา
เป้าหมายของ Mos Burger
ภาพจาก www.facebook.com/MOSBURGERThai (ข้อมูล ณ วันที่ 1 มี.ค. 65)
ในไทยคือขยายสาขาให้ได้ 45 สาขาภายในระยะเวลา 5 ปี ซึ่งตลาด Fast Food ในประเทศไทยในช่วงที่ผ่านมามีการแข่งขันถือว่าสูงมาก มีทั้งการเปิดตัวร้านใหม่ๆ รวมไปถึงการขยายสาขาเพิ่มเติม โดยบริษัทดำเนินการลงทุนขยายสาขาเองทั้งหมด ยังไม่มีนโยบายเปิดขายแฟรนไชส์ให้กับนักลงทุนที่สนใจแต่อย่างใด
รายได้ Mos Burger
ภาพจาก www.facebook.com/MOSBURGERThai
จากการตรวจสอบผลประกอบการของบริษัท มอส เบอร์เกอร์ (ประเทศไทย) จำกัด จากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ดังนี้
- 61 รายได้ 79 ล้านบาท ขาดทุน 11 ล้านบาท
- 62 รายได้ 75 ล้านบาท ขาดทุน 25 ล้านบาท
- 63 รายได้ 106 ล้านบาท ขาดทุน 41 ล้านบาท
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจ ติดตามได้ที่ https://bit.ly/335phDi
รับฟังบทความต่างๆ ผ่านทาง PodCast ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ https://soundcloud.com/thaifranchisecenter
ข้อมูลจาก https://bit.ly/3C3m5FD , https://bit.ly/36OrZPb , https://bit.ly/3syXQfi
อ้างอิงจาก https://bit.ly/3vRiyca
