MIXUE ทะลุ 200 สาขา เดินหน้าขายแฟรนไชส์ต่อ!
ตลาดไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟและชาในไทยเดือดขึ้นมาอีกแน่! หลังจาก MIXUE แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้จากจีน เพิ่งจัดกิจกรรมฉลองเปิดร้านครบ 200 สาขาในไทย ที่ Lido Connect สยาม เมื่อวันที่ 12-14 ก.ค. 2567 เดินหน้าเปิดขายแฟรนไชส์ให้ผู้สนใจอีกครั้ง หลังปิดรับสมัครแฟรนไชส์ไม่มีกำหนดไปเมื่อช่วงต้นปี เพื่อเซ็ทระบบให้แข็งแกร่งมากขึ้นกว่าเดิม
MIXUE เติบโตอย่างรวดเร็วในไทย หลังเข้ามาเปิดตลาดเมื่อช่วงเดือน ก.ย. 2565 ภายใต้การบริหาร บริษัท มี่เสวี่ย (ประเทศไทย) จำกัด เปิดสาขาแรกที่ซอยรามคำแหง 53 ปัจจุบันมี 200 สาขาในกรุงเทพฯ และปริมณฑล
โดยคาดว่ากลยุทธ์ธุรกิจของ MIXUE ต่อไปน่าจะขยายสาขาไปยังพื้นที่ต่างจังหวัดมากขึ้นให้ครอบคลุมทั่วประเทศ ซึ่งนั่นหมายถึงจะมีสาขากว่า 2,000 สาขาทั่วประเทศตามเป้าหมายที่ MIXUE เคยตั้งเป้าเอาไว้ภายใน 3 ปี
MIXUE ถือเป็นร้านไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟวาฟเฟิลโคนใหญ่ๆ รสชาติอร่อยเหมือนกับนมอัดเม็ด มีเครื่องดื่มชานมไข่มุกและชาผลไม้อีกมากมาย ราคาเริ่มต้น 15-50 บาทเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็น น้ำเลม่อนแก้วใหญ่ๆ ราคาแค่ 20 บาท, ชาพีชใส่เนื้อผลไม้เต็มๆ แก้วละ 45 บาท, ชานมไข่มุกแก้วละ 40 บาท ด้วยการนำเสนอเมนูหลากหลาย ราคาถูก ทำให้มีนักลงทุนชาวไทยสนใจลงทุนแฟรนไชส์จำนวนมาก เพราะเป็นร้านไอศกรีมและเครื่องดื่มที่ครองใจกลุ่มลูกค้าคนรุ่นใหม่ วัยรุ่น นักศึกษา
ปัจจุบัน MIXUE มีสาขาในจีนมากกว่า 25,000 แห่ง เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ 3,000+ แห่ง ทั่วโลกประมาณ 36,153+ แห่ง เป็นร้านไอศกรีมและเครื่องดื่มที่มีสาขามากที่สุดในโลก เมื่อเทียบกับเชนแฟรนไชส์อาหารฟาสต์ฟู้ดและเครื่องดื่มทั่วโลก โดย MIXUE ใช้เวลาไม่ถึง 17 ปี เปิดสาขามากอันดับ 4 ของโลก รองจาก Mcdonald 40,801 สาขา, Subway 36,514 สาขา และ Starbucks 36,170 สาขา แซงหน้า KFC ที่มี 28,475 สาขา
สำหรับนักลงทุนที่สนใจซื้อแฟรนไชส์ MIXUE มาดูกันว่ามีขั้นตอนและค่าใช้จ่ายอะไรบ้าง?
ขั้นตอนสมัครแฟรนไชส์
- ผู้สนใจลงทุน แอดไลน์ @mixuethailand เพื่อสมัครแฟรนไชส์
- กรอกข้อมูลร่วมแฟรนไชส์ ใน E-Form ได้ที่ https://global-dgj.mxbc.net/app/account/login
- หลังสมัครแฟรนไชส์ในระบบเสร็จ แจ้งชื่อ-นามสกุล ลงทะเบียนเข้ามาในไลน์ @mixuethailand
- รอแบรนด์ติดต่อกลับ เพื่อเรียกเข้าไปสัมภาษณ์ที่บริษัท (อาจใช้เวลาพอสมควร รอเรียกตามคิว)
- ระหว่างรอเรียก ห้ามผู้สมัครแฟรนไชส์ไปทำการเช่า จอง หรือ วางมัดจำพื้นที่ใดๆ ทั้งสิ้น หากไม่ได้รับการอนุมัติแฟรนไชส์ ทางบริษัทจะไม่รับผิดชอบค่าเสียหาย
เงื่อนไขเปิดร้าน
- ขนาดพื้นที่ 40 ตารางเมตรขึ้นไป
- ความกว้างหน้าร้าน 4 เมตร ความสูง 2.7 เมตร
- ไฟฟ้า 3 เฟส (30/100)
- พื้นที่ที่มีน้ำไหลมากเพียงพอ
- พื้นที่ที่สามารถสังเกตได้ง่าย
- ตั้งอยู่บนที่ดินที่มีศักยภาพ เหมาะสมกับการทำธุรกิจ
- พื้นที่จัดตั้งร้านต้องไม่ขัดกฎระเบียบ ข้อบังคับต่างๆ ของหน่วยราชการ
ค่าใช้จ่ายในการเปิดร้าน
- ค่าแฟรนไชส์ 50,000 บาท/ปี
- ค่าจัดการ 25,000 บาท/ปี
- ค่าอบรม 10,000 บาท/ปี
- ค่าค้ำประกัน 100,000 บาท
- ค่าอุปกรณ์ 450,000 บาท
- ค่าวัตถุดิบ 250,000 บาท
- ค่าสำรวจพื้นที่ กรุงเทพฯ 2,500 บาท/ครั้ง, ต่างจังหวัด 5,000 บาท/ครั้ง
รวมงบลงทุนเริ่มต้น 887,500 – 890,000 บาท (ยังไม่รวมค่าเช่า+ก่อสร้าง+ตกแต่งร้าน)
ต้องจับตาดูกันต่อไปว่า ภายในสิ้นปี 2567 ทาง MIXUE จะเร่งสปีดเปิดร้านได้มากแค่ไหน หลังจากกลับมาเปิดขายแฟรนไชส์อีกครั้ง ขณะที่คู่แข่งอย่าง Ai-Cha และ WEDRINK ก็ได้เปิดสาขาเพิ่มอย่างต่อเนื่อง รวมๆ แล้วน่าจะเกือบ 70 สาขา
แต่แบรนด์ที่น่าจับตาและเป็นกระแสอย่างเร็วในไทย ก็คือ Zhengxin Chicken แฟรนไชส์ไก่ทอดจีน มีสไตล์การดำเนินธุรกิจเหมือนกับ MIXUE, Ai-Cha และ WEDRINK ยังมีเมนูไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟที่มีหน้าตาเหมือนกันในราคา 15 บาท
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
- อยากสร้างแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Ive14C
- อยากทำเป็นแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3IrrH0k
- รู้เรื่องกฎหมาย สัญญาแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Iu5WNu
- รวมความรู้แฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Pe0m5s
อ้างอิงจาก คลิกที่นี่
สำหรับคนที่อยากเอาตัวรอดในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แนะนำเข้ารับคำปรึกษาผ่านหน่วยงาน ที่น่าเชื่อถือ เช่น
ไทยแฟรนไชส์ คอนซัลแทนซี่ (ThaiFranchise Consultancy)เป็นหน่วยงานภายใต้กำกับของไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ยินดีให้คำปรึกษาในทุกกระบวนการสร้างระบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทฯ มีอาจารย์และทีมงานที่พร้อมให้บริการ คอยให้คำแนะนำ และร่วมค้นหาคำตอบจากประสบการณ์บนเส้นทางของธุรกิจแฟรนไชส์ไทย มายาวนานกว่า 14 ปี
ลักษณะงาน
- เน้นการทำงานร่วมกับทีมงานของบริษัท
- ให้แนวทางในการทำงานในทุกๆ ด้าน
- มอบหมายงานและติดตามงาน
- อื่นๆ ทุกด้านที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจ
1. วิเคราะห์ธุรกิจปัจจุบันเบื้องต้น หัวข้อดังนี้
- ลักษณะธุรกิจในปัจจุบัน
- ผลการดำเนินงานของธุรกิจ
- การปฏิบัติงาน
- เป้าหมายในอนาคต
2. กลยุทธ์ในการสร้างธุรกิจ
- การสร้างแนวคิดธุรกิจ (Business Concept)
- การกำหนดเป้าหมาย (Business Objective)
- การจำลองงบกำไร-ขาดทุน (Profit-Loss)
- การพัฒนาในด้านต่างๆ (Development Plan)
3. การวางแผนการปฏิบัติงาน (Operation Plan)
- การวางแผนการปฏิบัติงานของแต่ละหน่วยงาน
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย
- กำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ เช่น ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม
4. กลยุทธ์ในการขยายธุรกิจ
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟรนไชส์
5. ขั้นตอนการพัฒนาระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
- ดูผลประกอบการ การดำเนินของร้านแฟรนไชส์จำลอง หรือร้านต้นแบบ
- ปรับปรุงแก้ไข
- พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างไม่หยุดยั้ง
การปฎิบัติงาน
- สัปดาห์ละ 1 คาบเวลา (ประมาณ 3-4 ชม.)
- ติดต่อปรึกษางานได้ตลอดเวลา
เงื่อนไขอื่นๆ
- การ Consult ไม่รับกลุ่มเดียวกัน ในช่วงเวลาเดียวกันและรับไม่เกิน 5 แบรนด์
อนึ่ง รายละเอียดและขั้นตอนการเข้าร่วมโครงการรับคำปรึกษา อาจมีนอกเหนือจากแผนงานดังกล่าวข้างต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบบแผนโครงสร้างของธุรกิจเดิม และเป้าหมายที่กำหนดไว้
สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187
ฝ่ายที่ปรึกษาโครงการ (ThaiFranchise Consultancy)
