MANOI ธุรกิจแฟรนไชส์พร้อมพลิกชีวิตคนลงทุนเป็น “เถ้าแก่มือใหม่” เพราะเราทุกคนคือ “ครอบครัวเดียวกัน”

หลังจากสถานการณ์ Covid-19 ลดความรุนแรงลง มีการคาดการณ์กันว่าจะมีผู้ที่สนใจทำธุรกิจแฟรนไชส์กันมากขึ้น เนื่องจากเป็นรูปแบบธุรกิจที่ใช้ต้นทุนในการเริ่มต้นไม่สูง แต่ผลกำไรสามารถกลับคืนได้อย่างรวดเร็ว

ปัจจุบันธุรกิจแฟรนไชส์มีให้เลือกตามความเหมาะสมของกำลังเงิน และการลงทุนยังมีความเสี่ยงต่ำ เพราะว่ามีทีมงานมืออาชีพคอยถ่ายทอดกลยุทธ์ ประสบการณ์ และแนวทางการแก้ปัญหาให้ในระหว่างดำเนินกิจการ ส่วนกลุ่มลูกค้าเป้าหมายก็มีความชัดเจน ที่สำคัญยังมีแผนการตลาดที่ไม่ต้องลองผิดลองถูกในช่วง 2-3 ปีแรก ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่เถ้าแก่มือใหม่มีอัตราการล้มเหลวสูง

MANOI

อย่างไรก็ดีจากมุมมองของผู้บริหารเจ้าของแฟรนไชส์ MANOI (มาโนอิ) ซึ่งเป็นร้านชานมไข่มุกแบรนด์ไทยที่ใส่ใจสุขภาพได้ให้ข้อแนะนำการเลือกแฟรนไชส์ว่าควรพิจารณาความพร้อมเกี่ยวกับกระบวนการต่าง ๆ ของธุรกิจแฟรนไชส์ ไม่ว่าจะเป็น การจัดการธุรกิจ การตลาด การบริการ รวมถึงขั้นตอนการดำเนินงานหรือ Know-how ที่กำหนดให้ปฏิบัติ นอกจากนี้ยังต้องดูความเป็นมืออาชีพของทีมงาน และแนวทางการบริหารแบรนด์ของเจ้าของแฟรนไชส์ (Franchisor)

เจ้าของแฟรนไชส์ Manoi ยังให้ข้อมูลเพิ่มเติมจากประสบการณ์ในการบริหารแบรนด์ MANOI ว่าจะต้องมองผู้ซื้อแฟรนไชส์หรือ Franchisee เป็นพาร์ทเนอร์ ที่ต้องให้ความจริงใจ และใส่ใจในการช่วยแก้ไขปัญหาเมื่อยามที่แฟรนไชส์ซีต้องการ

MANOI

“ในการบริหารแฟรนไชส์ MANOI สิ่งที่ให้ความสำคัญมาตลอดก็คือ ความจริงใจในการทำธุรกิจ และมองแฟรนไชส์ซีเป็นพาร์ทเนอร์ ทำอะไรก็ตามต้องคิดถึงใจเขาใจเรา นอกจากนี้ยังจะต้องให้ความสำคัญกับการบริการหลังการขาย และต้องรับฟังเสียงสะท้อนไม่ว่าจะเรื่องใดก็ตามจากทุก ๆ สาขา เช่น ในกรณีที่สาขามียอดขายที่ลดลง หรือประสบภาวะขาดทุน ทีมงานของ MANOI ก็จะเข้าไปช่วยค้นหาสาเหตุ บางครั้งก็จะเสนอให้แฟรนไชส์ซีมีการปรับระบบการจัดการพนักงานใหม่ หรือบางครั้งก็มีการส่งวัตถุดิบไปช่วยทำโปรโมชั่นฟรี เพื่อให้ผ่านพ้นวิกฤติไปได้”

MANOI

ในด้านจุดขายของแบรนด์ มาโนอิ ที่แฟรนไชส์ซีมั่นใจในคุณภาพและเข้ากับยุคที่ทุกคนให้ความสำคัญในเรื่องสุขภาพ นั่นก็คือ การไม่ใช้วัตถุดิบที่ทำลายสุขภาพผู้บริโภค ไม่ว่าจะเป็นไขมันทรานส์ หรือน้ำตาลไฮฟรุกโตสคอร์นไซรัป ส่วนรูปลักษณ์ของร้านที่กลุ่มลูกค้าจดจำได้จะเป็นการใช้ซุ้มโค้ง ขาว คลีน สไตล์ Minimal

สำหรับแฟรนไชส์ มาโนอิ ผู้ที่สนใจสามารถเลือกแพกเกจได้ตามความเหมาะสมของพื้นที่ เริ่มตั้งแต่ แบบไม่มีหน้าร้าน ราคา 39,900.- บาท แบบมีหน้าร้าน ราคา 69,900.- บาท และ MANOI Standard ที่สามารถออกแบบร้านเองได้ ราคา 99,900.- บาท

MANOI

ภาพจาก แฟรนไชส์มาโนอิ

ผู้ที่สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที

มาโนอิ
สนใจลงทุน คลิก
https://citly.me/KehtB
โทร. 063-2361947 , 092-4965988 , 081-830415

 

ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise

0

ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจติดตามได้ที่ https://bit.ly/335phDi
รับฟังบทความต่างๆ ผ่านทาง PodCast ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ https://soundcloud.com/thaifranchisecenter

อ้างอิงจาก คลิกที่นี่


สำหรับคนที่อยากเอาตัวรอดในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แนะนำเข้ารับคำปรึกษาผ่านหน่วยงาน ที่น่าเชื่อถือ เช่น

ไทยแฟรนไชส์ คอนซัลแทนซี่ (ThaiFranchise Consultancy)เป็นหน่วยงานภายใต้กำกับของไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ยินดีให้คำปรึกษาในทุกกระบวนการสร้างระบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทฯ มีอาจารย์และทีมงานที่พร้อมให้บริการ คอยให้คำแนะนำ และร่วมค้นหาคำตอบจากประสบการณ์บนเส้นทางของธุรกิจแฟรนไชส์ไทย มายาวนานกว่า 14 ปี

ลักษณะงาน

  • เน้นการทำงานร่วมกับทีมงานของบริษัท
  • ให้แนวทางในการทำงานในทุกๆ ด้าน
  • มอบหมายงานและติดตามงาน
  • อื่นๆ ทุกด้านที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจ

1. วิเคราะห์ธุรกิจปัจจุบันเบื้องต้น หัวข้อดังนี้

  • ลักษณะธุรกิจในปัจจุบัน
  • ผลการดำเนินงานของธุรกิจ
  • การปฏิบัติงาน
  • เป้าหมายในอนาคต

2. กลยุทธ์ในการสร้างธุรกิจ

  • การสร้างแนวคิดธุรกิจ (Business Concept)
  • การกำหนดเป้าหมาย (Business Objective)
  • การจำลองงบกำไร-ขาดทุน (Profit-Loss)
  • การพัฒนาในด้านต่างๆ (Development Plan)

3. การวางแผนการปฏิบัติงาน (Operation Plan)

  • การวางแผนการปฏิบัติงานของแต่ละหน่วยงาน
  • สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย
  • กำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ เช่น ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์
  • มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม

4. กลยุทธ์ในการขยายธุรกิจ

  • แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ
  • แผนการทดสอบขยายสาขาแฟรนไชส์

5. ขั้นตอนการพัฒนาระบบแฟรนไชส์

  • รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
  • ดูผลประกอบการ การดำเนินของร้านแฟรนไชส์จำลอง หรือร้านต้นแบบ
  • ปรับปรุงแก้ไข
  • พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างไม่หยุดยั้ง

การปฎิบัติงาน

  1. สัปดาห์ละ 1 คาบเวลา (ประมาณ 3-4 ชม.)
  2. ติดต่อปรึกษางานได้ตลอดเวลา

เงื่อนไขอื่นๆ

  • การ Consult ไม่รับกลุ่มเดียวกัน ในช่วงเวลาเดียวกันและรับไม่เกิน 5 แบรนด์

อนึ่ง รายละเอียดและขั้นตอนการเข้าร่วมโครงการรับคำปรึกษา อาจมีนอกเหนือจากแผนงานดังกล่าวข้างต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบบแผนโครงสร้างของธุรกิจเดิม และเป้าหมายที่กำหนดไว้ 

สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187
ฝ่ายที่ปรึกษาโครงการ (ThaiFranchise Consultancy)

คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก)

เรียนจบจากคณะนิเทศศาสตร์ ทำงานในด้านวารสารมากว่า10ปี สะสมความรู้หลากหลายแนวทั้งด้านการเกษตร สังคม สู่การประยุกต์เป็นอาชีพทั้ง SMEs และแฟรนไชส์รวมถึงแนวทางด้านกลยุทธ์การตลาดต่างๆ การเขียนคืองานที่เราตั้งใจและใจรักมากที่สุด