เปิดสูตรคิดต้นทุน “coffee shop” ตั้งราคาแค่ไหน ไม่ให้เจ๊ง!
ใครๆก็ว่า “ร้านกาแฟ” คือธุรกิจปราบเซียน แม้ความต้องการของลูกค้าจะสูงต่อเนื่องแต่ก็ต้องเจอกับคู่แข่งจำนวนมาก ขนาดในซอยเดียวกันบางทียังมีร้านกาแฟ 2-3 ร้าน
Read moreใครๆก็ว่า “ร้านกาแฟ” คือธุรกิจปราบเซียน แม้ความต้องการของลูกค้าจะสูงต่อเนื่องแต่ก็ต้องเจอกับคู่แข่งจำนวนมาก ขนาดในซอยเดียวกันบางทียังมีร้านกาแฟ 2-3 ร้าน
Read moreเราอาจจะไม่แปลกใจ เท่าไหร่นัก ที่จะมีนักลงทุน และผู้สนใจเปิดร้านกาแฟ Cafe Amazon จำนวนมาก เพราะแบรนด์เป็นที่นิยมในตลาด หากใครสนใจซื้อแฟรนไชส์จริงๆ ต้องรีบหน่อย เพราะปัจจุบันมีผู้สนใจจำนวนมาก
Read moreหน้าร้อนแบบนี้จะหนีไปไหนมันก็ร้อนอยู่ดี หนีเข้าห้องแอร์ก็เจอค่าไฟที่เพิ่มขึ้นอีก ในเมื่อหนีไม่ได้ก็ขอเครื่องดื่มเย็นๆไว้คลายร้อนกันสักหน่อยดีกว่า
Read moreเชื่อว่าหลายคนน่าจะรู้จัก “ลูกอมกระต่ายขาว” แต่รู้หรือไม่ว่าลูกอมชนิดนี้กำลังได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา กระทั่งมีไอศกรีมกรวยลูกอมกระต่ายขาวเกิดขึ้นอีกมากมาย มีการแชร์ต่อกันในโลกออนไลน์อย่างรวดเร็ว
Read moreวัฒนธรรม การดื่มกาแฟ อยู่คู่กับมนุษยชาติมีมายาวนาน ไม่ว่าจะเปลี่ยนแปลงไปกี่ยุคสมัย “กาแฟ” ยังคงเป็น 1 ใน 3 ของเครื่องดื่มที่คนทั่วโลกดื่มมากที่สุด รองจาก น้ำเปล่า และชา และเป็นพืชเศรษฐกิจของหลายประเทศทั่วโลก
Read moreทุกคนทราบดีว่า แฟรนไชส์ร้านกาแฟ Cafe Amazon ถือเป็นแบรนด์ที่แข็งแกร่ง ถือเป็นแบรนด์กาแฟอันดับ 2 รองจากสตาร์บัคส์ ที่สำคัญเป็นแบรนด์ที่มีโอกาสเติบโต สร้างรายได้มั่นคงให้แก่ผู้ลงทุนแฟรนไชส์
Read moreหลายคนคิดอยากมีธุรกิจแต่ติดที่คำว่า “ไม่มีเงิน” หรือบางทีเงินก็พอมีแต่มาติดอีกทีที่คำว่า “คู่แข่งเยอะ” จนแล้วจนรอด ธุรกิจที่อยากทำก็ไม่เกิด เพราะมัวแต่ “กลัว” และไม่กล้า “เสี่ยง”
Read moreจากรายงานการวิจัยตลาดของบริษัท Allied Analytics มูลค่าตลาดชานมไข่มุกทั่วโลกอยู่ที่ 1,954 ล้านเหรียญสหรัฐ ประมาณ 65,000 ล้านบาท และคาดว่าภายในปี 2023 จะมีมูลค่าแตะ 3,214 ล้านเหรียญ หรือประมาณ 100,000 ล้านบาท
Read moreเชื่อว่าเมื่อก่อนร้านชาราคา 25 บาทถือว่าถูกและคุ้มค่า มาเดี๋ยวนี้แฟรนไชส์ชาไข่มุกก้าวกระโดด แข่งกันในด้านราคาจนมีหลายแบรนด์ที่เป็นชาไข่มุกเริ่มต้น 19 บาท บางรายพ่วงจุดเด่นคือชาไข่มุกแบบบุฟเฟ่ต์เรียกว่าเติมไข่มุกไม่อั้น ใครที่เป็นสาวกไข่มุกคงแฮปปี้กันน่าดู
Read moreข้อมูลที่น่าสนใจจากศูนย์วิจัยกสิกรไทยระบุว่า ธุรกิจแฟรนไชส์ไทยในประเทศไทยปัจจุบันมีมูลค่าการตลาด 2.2-2.3 แสนล้านบาท เป็นการเติบโตต่อเนื่องเฉลี่ยร้อยละ 10 ต่อปี โดยมีแฟรนไชส์ทั้งหมด 573 แบรนด์ เพิ่มขึ้นเฉลี่ยร้อยละ 20.3 ต่อปี โดยในแต่ละปีมีผู้สนใจรายใหมๆ ที่อาจเข้าสู่ธุรกิจแฟรนไชส์กว่า 15,000-20,000 ราย
Read more