สูตรและวิธีการทำปาท่องโก

“ ปาท่องโก๋ ” เป็นชื่อของกินชนิดหนึ่งของจีน ทำด้วยแป้งสาลีตัดเป็นท่อนๆ แล้วจับเป็นคู่ติดกัน เอาไปทอดในน้ำมันให้พอง นิยมกินเป็นอาหารเช้าพร้อมกับโจ๊ก หรือเครื่องดื่มร้อน เช่น น้ำเต้าหู้ กาแฟ โกโก้ หรือช็อกโกแลต

Read more

สูตรและวิธีการทำน้ำผลไม้ปั่น

“ น้ำผลไม้ปั่น ” ถือเป็นเมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่หลายๆ คนชอบซื้อดื่มกันเป็นประจำ แก้กระหาย คลายร้อนได้เป็นอย่างดี ด้วยรสชาติ หวาน มัน เปรี้ยว ของเหล่าบรรดาผลไม้หลากหลายชนิด สามารถทำได้ง่าย และยังขายได้ดีอีกด้วย

Read more

สูตรและวิธีการขายบะหมี่-เกี๊ยว

ถึงแม้ว่า “ บะหมี่เกี๊ยว ” จะสามารถหาทานได้ง่าย ราคาไม่แพง อีกทั้งมีธุรกิจแฟรนไชส์เกิดขึ้นมากมาย ทำให้มีคนหันมาทำธุรกิจขายบะหมี่เกี๊ยวกันมากขึ้น แต่ถ้าหากได้ลองลงมือทำเองคงจะสนุกไม่ใช่น้อย ถ้าทำออกมารสชาติอร่อย สามารถเปิดร้านขายได้ทันที ต่อยอดขยายธุรกิจด้วยระบบแฟรนไชส์ที่นิยมทำกันอยู่ในปัจจุบันได้อีกด้วย 

Read more

การปลูกดอกดาวเรือง

ดาวเรือง เป็นไม้ดอกที่ปลูกง่าย โตเร็ว แต่ค่อนข้างตอบสนองต่อสภาพแวดล้อม เช่น การให้น้ำ ช่วงแสง อุณหภูมิ ความชื้นโครงสร้างดิน และธาตุอาหาร ซึ่งปัจจัยต่างๆ เหล่านี้มีอิทธิพลต่อลักษณะคุณภาพ

Read more

การปลูกกล้วยไข่

กล้วยไข่ เป็นไม้ผลเศรษฐกิจที่สำคัญที่นิยมรับประทาน และส่งออกต่างประเทศ เนื่องจาก ให้เนื้อแน่น นุ่มหวาน เปลือกบาง และมีกลิ่นหอม ซึ่งถือว่าเป็นกล้วยที่นิยมรับประทาน และปลูกมากเป็นอันดับแรกๆเหมือนกับกล้วยน้ำว้า และกล้วยหอม

Read more

สูตรและวิธีการทำ บาร์บีคิว

“ บาร์บีคิว ” เมนูปิ้งย่างอาหารคาวที่หลายคนนิยมทำทานในงานปาร์ตี้กันบ่อยครั้ง ทำง่าย ทานง่าย ไม่ยุ่งยาก แล้วแต่สูตรการหมักของแต่ละคน ถือเป็นอาหารยอดนิยมของคนทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นบาร์บีคิวหมู ไก่ ปลา ไม่ต้องเสียเวลาไปซื้อรับประทานที่ไหน ก็สามารถทำทานเองที่บ้านได้ หรือเสียบไม้ปิ้งย่างขายหน้าบ้าน ช่วงเช้า-เย็น 

Read more

สูตรและวิธีการทำ เต้าหู้ทอด-เผือกทอด

“ เต้าหู้ทอด เผือกทอด ” ถือเป็นของทอดที่หลายๆ คนชื่นชอบ สามารถดัดแปลงได้หลายสูตร ทั้งข้าวโพดทอด ไชเท้าทอด นับว่าเป็นอาหารว่างทานเล่น รองท้องได้เป็นอย่างดี

Read more

สูตรและวิธีการทำเต้าฮวย-น้ำขิง

“ เต้าฮวย น้ำขิง ” ถือเป็นเครื่องดื่มที่หลายคนนิยม โดยเฉพาะช่วงฤดูหนาว ได้เต้าฮวยน้ำขิงร้อนๆ แก้หวัดคัดจมูกได้ดีเลยทีเดียว โดยลักษณะของเต้าฮวยที่ดีนั้น ต้องเนื้อแน่นเนียนนุ่ม ไร้ฟองอากาศเวลารินน้ำขิงใส่ลงไปเต้าฮวยจะไม่แตกเละ นับว่าเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำกินเอง และทำขาย เป็นอาชีพเสริมได้ด้วย

Read more

การเพาะเลี้ยงหอยแครง

หอยแครง เป็นสินค้าสัตว์น้ำที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจของประเทศอีกชนิดหนึ่งเป็นที่นิยมบริโภคกันโดยทั่วไป เนื่องจากมีรสชาติดี มีคุณค่าทางอาหารสูงไม่แพ้อาหารโปรตีนชนิดอื่นอาชีพการเลี้ยงหอยแครงในประเทศไทยได้มีมาเป็นเวลานานไม่น้อยกว่า 100 ปี

Read more

การปลูกดอกกุหลาบ

กุหลาบ เป็นดอกไม้ที่ได้รับความนิยมปลูกมากที่สุดชนิดหนึ่งของโลกมีต้นกำเนิดจากทวีปเอเชีย ผู้คนนิยมปลูกเพื่อความสวยงาม ตกแต่งสวน, ประดับตกแต่งบ้าน, ประดับสถานที่, ปลูกเพื่อการพาณิชย์

Read more