How To

ขึ้นชื่อว่าญี่ปุ่นน่าจะเป็นประเทศในฝันที่ใครหลายคนอยากไปเยือนสักครั้ง เสน่ห์ของญี่ปุ่นนอกจากแหล่งท่องเที่ยวสวยงาม ผู้คนน่ารัก เรื่องอาหารการกินก็ยังมีเอกลักษณ์น่าสนใจไม่ต่างจากอาหารไทยในสายตาของชาวต่างชาติเลยทีเดียว

ขนมเปี๊ยะ เป็นขนมมงคลที่ใช้กันตามงานสำคัญๆต่างๆ แต่ที่เห็นกันส่วนมากคือขนมเปี๊ยะหน้าขาวนวลสวยใส เสน่ห์อีกอย่างของขนมเปี๊ยะคือความหอมที่ผ่านการอบควันเทียน พ่อค้าแม่ค้าที่มีเสน่ห์ปลายจวักมากสักหน่อยทำขนมเปี๊ยะนี้วางขายได้กำไรดิบดี โดยเฉพาะตามงานเทศกาลมีออร์เดอร์สั่งจองกันแทบไม่ทันเลยทีเดียว 

ใครจะคาดคิดว่า เมนูที่ทำจากไข่ สามารถดัดแปลงมาเป็นอาหารได้นานาชนิด เรียกว่าเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับไข่ 1 ฟองสามารถทำกำไรได้มากกว่าจะทอดหรือเจียวแบบธรรมดาๆ

อาหารจานด่วน ที่ขอบอกว่าอร่อยถูกใจคนทุกเพศทุกวัยมาทุกยุคสมัยคงไม่พ้นข้าวไข่เจียว ที่ขอให้ได้กินตอนออกจากกระทะใหม่ๆ กลิ่นหอมของไข่มาผสมผสานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าเจริญอาหารกันเป็นอย่างดี และยิ่งมาสมัยใหม่มีการผสมผสานเมนูกลายเป็นข้าวไข่เจียวทรงเครื่อง ก็ขายดิบขายดีจนเป็นอาหารยามเช้าที่ทอดใหม่ๆใส่กล่องพร้อมเสิร์ฟถูกอกถูกใจลูกค้ากันทั้งบ้านทั้งเมือง