The Largest SMEs in Thailand
มื้อเย็นเป็นมื้อแห่งความสุข หลังจากที่ทุกคนในบ้านต้องออกไปเรียน ไปทำงาน การกลับมาพร้อมหน้าพร้อมตานั่งโต๊ะกินข้าวพร้อมกันพูดคุยกัน เป็นความรู้สึกที่อบอุ่น แต่หลายคนที่รักสุขภาพอาจบอกว่าไม่อยากรับประทานอาหารเย็นเพราะกลัวเรื่องไขมันที่จะทำให้อ้วนให้ลงพุงได้ มื้อเย็นจึงเป็นมื้อฟรีสไตล์ที่เราอาจจะรับประทานหรือไม่ก็ได้ หากไม่ทานมื้อเย็นก็อาจเปลี่ยนไปรับประทานอาหารอื่นๆ ที่ให้อิ่มท้องได้
Read more
หม้อทอดไร้น้ำมันนอกจากจะเอาไว้ทำอาหารคาวทั่วไป ยังสามารถนำมาทำขนมได้อีกด้วย มีหลายเมนูขนมที่ทำด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วออกมาสีสันหน้าตาดีชนิดที่จะทำกินเองหรือทำขายก็ยังได้ และเพื่อเป็นการให้ทุกคนได้ฝึกฝีมือกัน
Read more
แพนเค้ก เป็นขนมปังแผ่นแบนชนิดหนึ่งทำจาก แป้งนวดเปียก (batter) ซึ่งเป็นแป้งที่ผสมกับ ของเหลว เช่น น้ำ หรือนม และโดยมากแป้งนวดเปียกจะมีไข่เป็นส่วนผสมอยู่ด้วย แพนเค้กมีความหวานเล็กน้อย และ ถูกทำให้สุกด้วยการหยอดลงในกระทะแบนร้อน
Read more
พูดถึง “ ปาท่องโก๋ ” เชื่อว่าทุกคนรู้จักเป็นอย่างดี หลายคนถามว่าขายปาท่องโก๋กำไรดีแค่ไหน อันนี้ก็ตอบได้ยากเพราะต้นทุนของปาท่องโก๋มีหลายอย่าง ถ้าเราทำไม่เป็น ไม่ชำนาญ ไม่มีประสบการณ์ อาจทำให้สิ้นเปลืองวัตถุดิบมากขึ้นต้นทุนเราก็จะมากขึ้น
Read more
ตู้อบลมร้อน หรือ เตาอบลมร้อน คือ เตาที่ใช้ทำหน้าที่ในการอบเพื่อไล่ความชื้นออกจาก อาหารหรือวัตถุดิบที่เราต้องการให้แห้ง ช่วยทำให้แห้งเร็วขึ้น สามารถใช้ประกอบอาหารต่างๆ และอุ่นร้อนได้
Read more
เราเคยได้ยินหลายคนพูดว่า “ลงทุนไม่ถูกที่ ทำนานกี่ปีก็ไม่รวย” เกิดคำถามที่น่าสงสัยว่า “เราต้องลงทุนกับอะไร?” หรือ “ควรทำอาชีพอะไร?” ถึงจะถูกที่ ถูกเวลา ใช้เวลาสร้างรายได้รวยไว แบบใช้เวลาไม่นาน
Read more
ยุคนี้เทรนด์รักสุขภาพกำลังมาแรงโดยเฉพาะหลังผ่านสถานการณ์แพร่ระบาดของ COVID-19 คนเราหันมาสนใจเรื่องอาหารที่กินมากขึ้น ในช่วงหลังเราจะเห็นมีการพูดถึงหม้อทอดไร้น้ำมัน ที่มีหลักการทำอาหารให้สุกโดยการเปลี่ยนพลังงานไฟฟ้าเป็นลมร้อน จึงไม่ต้องใช้น้ำมันมากเหมือนการทอดกระทะ
Read more
เมนูผัดกะเพราหลายคนบอกว่าเป็นอาหารสิ้นคิด คือคิดอะไรไม่ออกก็สั่งผัดกะเพราไว้ก่อน แต่ในความเป็นจริงเมนูนี้ฮิตมาก และถ้าให้จัดอันดับความนิยมของร้านอาหารตามสั่งเมนูผัดกะเพราจะต้องมาเป็นอันดับหนึ่งแน่นอน
Read more
ร่างกายของเราใช้พลังงาน 60% จากปริมาณแคลอรี่เพื่อการดำเนินชีวิตพื้นฐานในอัตราปกติ พลังงานที่เหลืออีก 40% ร่างกายจะใช้ไปกับกิจกรรมประจำวัน และ การขับถ่าย โดย 30% ของพลังงานใช้กับ กิจกรรมทางกาย และ 10% ใช้กับการขับถ่ายของเสีย การคำนวณว่าแต่ละวันเราต้องการแคลอรี่มากแค่ไหนก็ขึ้นอยู่กับสัดส่วน รูปร่าง และกิจกรรมในแต่ละวัน ดังนั้นจึงไม่มีสูตรตายตัว
Read more
เมนูจากไข่ เป็นสิ่งที่ง่ายสุดสำหรับการทำอาหาร คนที่ทำไม่เป็นไม่มีสกิลด้านเป็นพ่อครัวแม่ครัว ก็สามารถทำไข่ดาว หรือไข่เจียวได้ หรือแม้แต่ไข่ตุ๋น ที่เป็นอีกหนึ่งเมนูไข่ ที่อาจจะยากขึ้นมาอีกนิด แต่ก็ไม่ได้ยากจนเกินไป ใครๆ ก็สามารถทำได้และใช้เวลาไม่นาน
Read more
