เปิดร้านขาย “ไข่ไก่” เริ่มต้นยังไง? กำไรดีแค่ไหน

“ไข่ไก่” เป็นวัตถุดิบสำหรับทำอาหารที่เหมือนจะเป็นวัตถุดิบหลักที่ต้องมีติดครัวในทุกบ้าน ข้อดีของไข่ไก่คือราคาไม่แพง ทำอาหารได้หลายอย่าง มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

Read more

การทำงานแบบ “DISC Model” ลองดูว่าตัวเราอยู่กลุ่มไหน?

การเป็นเจ้านายที่ดีไม่ใช่แค่มีเงินมาจ้างลูกน้อง สิ่งสำคัญคือต้องเป็นคนที่เข้าใจลูกน้อง รู้จักดึงความสามารถของลูกน้องมาใช้ให้เกิดประโยชน์ อย่ายึดมั่นอยู่แต่ความคิดตัวเอง อย่าคิดว่าเราเข้าใจแล้วทุกคนต้องเข้าใจเหมือนที่เราคิด องค์กรใดที่ได้เจ้านายมีวิสัยทัศน์ในเรื่องดังกล่าว ย่อมเติบโตก้าวหน้าได้มาก

Read more

ส่องเทรนด์ “ตลาดซอส&เครื่องปรุงรส” ในออสเตรเลียและแคนาดา เติบโตท่ามกลางโควิด-19

ภาพรวมธุรกิจอาหารทั่วโลกสำหรับปี 2563 ได้รับผลกระทบไม่น้อยจากสถานการณ์การระบาดของโควิด-19 ตั้งแต่ผู้ผลิต ผู้นำเข้า-ส่งออก เป็นลูกโซ่ไปถึงธุรกิจร้านอาหารต่างๆ ส่งผลให้พฤติกรรมและความต้องการของผู้บริโภคเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว

Read more

Cloud Kitchen 2021 ทางเลือก ทางรอด…ธุรกิจร้านอาหาร!

นับตั้งแต่การระบาดของโควิด-19 เชื่อว่าหลายๆ คนคงได้ยินคำว่า “Cloud Kitchen” มาอย่างต่อเนื่อง ถือเป็นโมเดลธุรกิจร้านอาหารที่กำลังมาแรงในช่วงนี้ เพราะธุรกิจร้านอาหารต้องปรับตัวและพัฒนาอยู่ตลอด

Read more

#สรุปเนื้อหา จาก Clubhouse Smart SME ในหัวข้อ ขยายธุรกิจอย่างไร…สู่แฟรนไชส์น่าลงทุน!

โดย ดร.วิชัย ธรรมานนท์ ผู้มีประสบการณ์ด้านแฟรนไชส์แถวหน้าของเมืองไทย และอาจารย์ชานนท์ มหาสิงห์ ผู้เชี่ยวชาญแฟรนไชส์ด้านอาหาร และคุณณรินณ์ทิพ วิริยะบัณฑิตกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท พีเอ็มจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด และประธานสถาบันสอนอาชีพชี้ช่องรวย

Read more

5 เคล็ดลับเลือกทำธุรกิจแบบไหน “ให้เหมาะกับตัวเอง”

ถ้าต้องเลือกทำธุรกิจสักอย่าง ถ้าถามว่า “ทำอะไรดี” คำตอบจากคนส่วนใหญ่ก็มักจะบอกเหมือนกันว่า “ให้ทำในสิ่งที่เรารัก” “ให้ทำในสิ่งที่เราถนัด” คำตอบแบบนี้ได้ยินได้ฟังกันมามาก

Read more

“เครื่องซีล” มีประโยชน์อย่างไรบ้าง?

ปัจจุบันนี้ Vacuum Sealer นวัตกรรมการถนอมอาหาร กำลังเป็นที่นิยมและได้รับการยอมรับได้ผลเป็นที่น่าพึงพอใจ หนีไม่พ้น การซีลสุญญากาศ ด้วย เครื่องซีลสูญญากาศ

Read more

รวม 5 เทคนิคเพิ่มยอดขาย จากการใช้ “คนละครึ่ง-เราชนะ”

สำหรับมาตรการของภาครัฐทั้ง “ คนละครึ่ง ” “เราชนะ” “เรารักกัน” ล้วนแต่เป็นมาตรการต่อเนื่องที่พยายามผลักดันให้ประชาชนได้ออกมาจับจ่าย ให้เกิดกระแสเงินหมุนเวียนในระบบเศรษฐกิจ ในมุมของชาวบ้านคงไม่ได้สนใจเรื่อง GDP จะโตหรือไม่โต แต่มาตรการเหล่านี้มีผลให้คนออกมาใช้จ่ายมากขึ้นได้จริง

Read more

เปิดร้าน ข้าวขาหมู เริ่มต้นแบบไหน กำไรเท่าไหร่?

ข้าวขาหมู 1 จานให้พลังงาน 690 กิโลแคลลอรี่ ดูเป็นตัวเลขที่สูงเมื่อเทียบกับจำนวนแคลอรี่ที่ร่างกายต้องการต่อวัน คนที่อยากลดน้ำหนักส่วนใหญ่จะไม่สนใจ “ข้าวขาหมู” แต่ในความเป็นจริงต้องยอมรับว่า “ข้าวขาหมู” มีเสน่ห์เย้ายวนชวนให้กินอย่างมาก

Read more

รวมเทคนิค “เปิดร้าน ผัดกระเพรา” ขายเมนูเดียว ก็รวยได้

อยากเปิดร้านขายอาหาร แต่ไม่รู้จะทำอาหารอะไร เป็นคนทำอาหารไม่เก่ง เมนูไหนๆ ก็ทำไม่เป็น ทำเป็นแต่ “ผัดกระเพรา” ซึ่ง www.ThaiSMEsCenter.com มองว่าแค่นี้ก็เพียงพอแล้ว

Read more