เปิดร้านขาย “ไข่ไก่” เริ่มต้นยังไง? กำไรดีแค่ไหน
“ไข่ไก่” เป็นวัตถุดิบสำหรับทำอาหารที่เหมือนจะเป็นวัตถุดิบหลักที่ต้องมีติดครัวในทุกบ้าน ข้อดีของไข่ไก่คือราคาไม่แพง ทำอาหารได้หลายอย่าง มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
Read more“ไข่ไก่” เป็นวัตถุดิบสำหรับทำอาหารที่เหมือนจะเป็นวัตถุดิบหลักที่ต้องมีติดครัวในทุกบ้าน ข้อดีของไข่ไก่คือราคาไม่แพง ทำอาหารได้หลายอย่าง มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
Read moreการเป็นเจ้านายที่ดีไม่ใช่แค่มีเงินมาจ้างลูกน้อง สิ่งสำคัญคือต้องเป็นคนที่เข้าใจลูกน้อง รู้จักดึงความสามารถของลูกน้องมาใช้ให้เกิดประโยชน์ อย่ายึดมั่นอยู่แต่ความคิดตัวเอง อย่าคิดว่าเราเข้าใจแล้วทุกคนต้องเข้าใจเหมือนที่เราคิด องค์กรใดที่ได้เจ้านายมีวิสัยทัศน์ในเรื่องดังกล่าว ย่อมเติบโตก้าวหน้าได้มาก
Read moreภาพรวมธุรกิจอาหารทั่วโลกสำหรับปี 2563 ได้รับผลกระทบไม่น้อยจากสถานการณ์การระบาดของโควิด-19 ตั้งแต่ผู้ผลิต ผู้นำเข้า-ส่งออก เป็นลูกโซ่ไปถึงธุรกิจร้านอาหารต่างๆ ส่งผลให้พฤติกรรมและความต้องการของผู้บริโภคเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว
Read moreนับตั้งแต่การระบาดของโควิด-19 เชื่อว่าหลายๆ คนคงได้ยินคำว่า “Cloud Kitchen” มาอย่างต่อเนื่อง ถือเป็นโมเดลธุรกิจร้านอาหารที่กำลังมาแรงในช่วงนี้ เพราะธุรกิจร้านอาหารต้องปรับตัวและพัฒนาอยู่ตลอด
Read moreโดย ดร.วิชัย ธรรมานนท์ ผู้มีประสบการณ์ด้านแฟรนไชส์แถวหน้าของเมืองไทย และอาจารย์ชานนท์ มหาสิงห์ ผู้เชี่ยวชาญแฟรนไชส์ด้านอาหาร และคุณณรินณ์ทิพ วิริยะบัณฑิตกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท พีเอ็มจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด และประธานสถาบันสอนอาชีพชี้ช่องรวย
Read moreถ้าต้องเลือกทำธุรกิจสักอย่าง ถ้าถามว่า “ทำอะไรดี” คำตอบจากคนส่วนใหญ่ก็มักจะบอกเหมือนกันว่า “ให้ทำในสิ่งที่เรารัก” “ให้ทำในสิ่งที่เราถนัด” คำตอบแบบนี้ได้ยินได้ฟังกันมามาก
Read moreปัจจุบันนี้ Vacuum Sealer นวัตกรรมการถนอมอาหาร กำลังเป็นที่นิยมและได้รับการยอมรับได้ผลเป็นที่น่าพึงพอใจ หนีไม่พ้น การซีลสุญญากาศ ด้วย เครื่องซีลสูญญากาศ
Read moreสำหรับมาตรการของภาครัฐทั้ง “ คนละครึ่ง ” “เราชนะ” “เรารักกัน” ล้วนแต่เป็นมาตรการต่อเนื่องที่พยายามผลักดันให้ประชาชนได้ออกมาจับจ่าย ให้เกิดกระแสเงินหมุนเวียนในระบบเศรษฐกิจ ในมุมของชาวบ้านคงไม่ได้สนใจเรื่อง GDP จะโตหรือไม่โต แต่มาตรการเหล่านี้มีผลให้คนออกมาใช้จ่ายมากขึ้นได้จริง
Read moreข้าวขาหมู 1 จานให้พลังงาน 690 กิโลแคลลอรี่ ดูเป็นตัวเลขที่สูงเมื่อเทียบกับจำนวนแคลอรี่ที่ร่างกายต้องการต่อวัน คนที่อยากลดน้ำหนักส่วนใหญ่จะไม่สนใจ “ข้าวขาหมู” แต่ในความเป็นจริงต้องยอมรับว่า “ข้าวขาหมู” มีเสน่ห์เย้ายวนชวนให้กินอย่างมาก
Read moreอยากเปิดร้านขายอาหาร แต่ไม่รู้จะทำอาหารอะไร เป็นคนทำอาหารไม่เก่ง เมนูไหนๆ ก็ทำไม่เป็น ทำเป็นแต่ “ผัดกระเพรา” ซึ่ง www.ThaiSMEsCenter.com มองว่าแค่นี้ก็เพียงพอแล้ว
Read more