ตื่นทำ! ร้านอาหารเจ๊ง แค่พลาดสูตรเดียว!

ทำร้านอาหารสำคัญสุดคือคำว่า “จุดคุ้มทุน” ที่หมายถึงจำนวนของรายได้ที่ต้องมากพอกับค่าใช้จ่ายของกิจการในแต่ละเดือน ซึ่งหากมีรายได้ที่มากกว่าจุดคุ้มทุน จึงจะเรียกว่า “กำไร”

Read more

ส่องอาณาจักร “คาราบาวกรุ๊ป” แต่ละธุรกิจ มีรายได้มากแค่ไหน?

ปัจจุบันบริษัทในเครือ “ คาราบาวกรุ๊ป ” มีอยู่มากมายตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำ ครอบคลุมทั้งธุรกิจเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ ธุรกิจผลิตขวด กระป๋อง กล่องลัง โรงเบียร์ ร้านสะดวกซื้อ โชห่วย อาหาร เครื่องสำอาง ฯลฯ โดยมีแม่ทัพใหญ่กุมบังเหียนอย่าง “คุณเสถียร เสถียรธรรมะ” เป็นประธานเจ้าหน้าที่บริหารคาราบาวกรุ๊ป และบริษัทอื่นๆ

Read more

ร้านก็เงียบ! ทุนก็น้อย! ทำยังไงถึงจะไปรอด?

อยากมีธุรกิจ! อยากเปิดร้าน! ถ้าคิดง่ายๆว่าเปิดร้านแล้วขายดีแน่ แสดงว่าคุณคิดผิด!สมัยนี้ปัจจัยเสี่ยงมีเยอะทั้ง เศรษฐกิจตกต่ำ ค่าครองชีพสูง รายได้ต่อหัวลดลง ทำคนใช้จ่ายน้อยลง ตอกย้ำจากผลสำรวจที่ระบุว่า 35% ของผู้บริโภคไทยยังคงมองว่าในปีนี้สภาพคล่องทางการเงินของตนแย่ลง และไม่ใช่แค่ในเมืองไทยค่าใช้จ่ายเพื่อการบริโภคในชีวิตประจำวัน เฉลี่ยทั่วโลกสูงขึ้นกว่าปีก่อนๆ หน้าถึง 17% สะท้อนให้เห็นว่าผู้บริโภคต้องจ่ายเงินมากกว่าเดิม เพื่อสิ่งตอบแทนที่เท่าเดิม

Read more

ส่องเงินเดือน! พนักงาน CJ ได้เท่าไหร่?

ปัจจุบันร้านสะดวกซื้อ CJ มีจำนวนสาขามากกว่า 1,100 แห่ง ใน 45 จังหวัด รูปแบบโมเดลร้านที่เปิดมีอยู่ 3 แบบ คือ CJ Supermarket, CJ MORE และ CJX โดยกลยุทธ์การดำเนินธุรกิจของ CJ

Read more

เทคนิคสร้างยอดขาย สินค้านิยมต่ำ กำไรสูง

กลยุทธ์ เทคนิคสร้างยอดขาย หรือการกระตุ้นยอดขายให้กับสินค้าที่ลูกค้าให้ความนิยมหรือสนใจต่ำ คนซื้อน้อย แต่มีกำไรสูง สามารถทำได้หลายวิธีตามความเหมาะสมของแต่ละประเภทสินค้า ดังนี้

Read more

ข้อดีที่คนไม่รู้! ร้าน Food Truck ลงทุนง่าย รวยไวกว่าที่คิด

ข้อมูลปี 2566 ระบุว่า ร้าน Food Truck ทั้งประเทศมีประมาณ 3,300 คัน ซึ่งถ้าเทียบกับปีก่อนๆ หน้าตัวเลขนี้มีอัตราเพิ่มขึ้น และคาดการณ์ว่าจะช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจและสร้างเงินหมุนเวียนจากการขายอาหาร/เครื่องดื่มภายในประเทศได้ไม่ต่ำกว่า 3,600 ล้านบาทอีกด้วย

Read more

กลยุทธ์ลดราคา! ร้านค้าปลีกปั้น House Brand ถัวเฉลี่ยให้ได้กำไร

เชื่อว่าหลายคนเคยใช้สินค้า House Brand (ตรายี่ห้อร้าน) แล้วถ้าถามว่าที่ใช้หรือซื้อสินค้าเฮ้าส์แบรนด์ เพราะราคาถูกหรือความชอบส่วนตัว น่าจะมีทั้ง 2 อย่าง แต่ปัจจุบันหลายๆ ยี่ห้อคุณภาพไม่แพ้แบรนด์ใหญ่ด้วยซ้ำ

Read more

5 อันดับ โรงงาน OEM ผลิตเครื่องสำอางครบวงจร มั่นใจในมาตรฐาน

ตลาดความงามในเมืองไทยปี 2567 คาดว่ามีมูลค่าประมาณ 3.40 แสนล้านบาท ปัจจุบันเราจะเห็นสินค้าจำหน่ายทั้งออฟไลน์และออนไลน์จำนวนมาก อย่างไรก็ดีในมุมของผู้ที่ต้องการลงทุนจำเป็นต้องวิเคราะห์ปัจจัยเสี่ยงที่มีรอบด้านทั้งกำลังซื้อ ภาวะเศรษฐกิจ ซึ่งการพัฒนาสินค้าความงามให้เป็นที่ต้องการของลูกค้าจึงมีความสำคัญมาก

Read more

Down-Selling วิธีดึงเงินจากคน “งบน้อย”

คำว่า “ งบน้อย ” ไม่ได้หมายถึงคนไม่มีเงิน ในทางการตลาดหมายถึง “คนที่ประหยัด” และมีการตัดสินใจหลายขั้นตอนกว่าจะจ่ายเงินซื้อสินค้าใดๆ สักอย่าง

Read more

สูตรคำนวณ “Growth Rate” ธุรกิจเราโตแค่ไหน?

ในการทำธุรกิจทุกคนย่อมต้องคาดหวังที่จะประสบความสำเร็จ แต่ก็ไม่ใช่เรื่องง่าย มีหลายอย่างที่เกี่ยวข้องก่อนจะไปถึงจุดสูงสุดได้ คำว่าความสำเร็จทางธุรกิจมีตัวชี้วัดที่หลากหลายเช่น

Read more