Branding

GDP ปี 2568 ของเมืองไทยคาดการณ์ว่าจะเติบโต 2.7% แต่ก็มีปัจจัยเสี่ยงในหลายด้านที่คนทำธุรกิจต้องระวัง โดยเฉพาะเรื่องต้นทุนต่างๆ ที่เพิ่มขึ้น สวนทางกับรายได้ของคนส่วนใหญ่ที่เท่าเดิมหรือลดลง ยังไม่นับเรื่องคู่แข่งที่มีทั้งจากภายในประเทศและต่างประเทศ ทางที่ดีที่สุดคือการลงทุนในระบบแฟรนไชส์ที่อย่างน้อยเราก็ไม่ต้องไปเริ่มจากศูนย์ ไม่ต้องสร้างแบรนด์ขึ้นมาเอง ไม่ต้องลองผิดลองถูก แต่คำถามคือในช่วง 3 เดือนแรกของปีนี้มี แฟรนไชส์ไหนน่าลงทุน บ้าง

ธุรกิจอาหารในปี 2568 คาดการณ์ว่าจะมีมูลค่าประมาณ 572,000 ล้านบาท เติบโต 4.8% จากปี 2567 โดยกลุ่มStreet Food มีอัตราการเติบโตดีกว่ากลุ่มอื่น เนื่องจากได้รับความนิยมจากคนไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติ อย่างไรก็ดีความสำเร็จในการลงทุนของธุรกิจอาหารก็ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยทั้งเรื่องทำเลที่ตั้งร้าน , คุณภาพสินค้าและบริการ รวมถึงการวางระบบบริหารจัดการในร้านก็มีความสำคัญเช่นกัน