NextGen Franchise : ยกระดับมาตรฐาน สร้างโอกาสในการขยายธุรกิจอย่างมืออาชีพ
ขอเชิญร่วมพิธีเปิดตัวกิจกรรมยกระดับมาตรฐานแฟรนไชส์ ปี 2568 “NextGen Franchise: ยกระดับมาตรฐาน สร้างโอกาสในการขยายธุรกิจอย่างมืออาชีพ”
Read more
SMEs
มีทำเลให้เช่า “เปิดร้านอาหาร-ร้านกาแฟ” คิดค่าเช่ายังไง?
ร้านอาหาร / ร้านกาแฟ คือหนึ่งในธุรกิจที่คนนิยมลงทุนมากที่สุด ถ้าดูจากภาพรวมตัวเลขเช่นคนไทยดื่มกาแฟเฉลี่ย 90,000 ตัน/ปี หรือเฉลี่ยวันละ 1.5 แก้ว/คน หรือธุรกิจร้านอาหารที่ปี 2568 คาดว่าจะมีมูลค่ากว่า 5 แสนล้านบาท แน่นอนว่าหากต้องการลงทุนจำเป็นต้องใช้กลยุทธ์รุกหาลูกค้ากันอย่างดุเดือด ซึ่งก็มีอีกหลายปัจจัยสำคัญที่ทำให้ธุรกิจนี้รุ่งหรือไม่รุ่งหลายอย่าง
Read more
Joe Wings ไก่ทอดไทย น้องใหม่โอ้กะจู๋ ลุยตลาด 3 หมื่นล้านบาท
หากพูดถึงร้านอาหารเพื่อสุขภาพ “โอ้กะจู๋” เชื่อว่ามีน้อยคนที่จะไม่รู้จัก เป็นร้านอาหารที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคที่ใส่ใจในเรื่องสุขภาพอย่างล้นหลาม ล่าสุดแตกไลน์ธุรกิจน้องใหม่อย่าง Joe Wings ไก่ทอดไทย แบรนด์ไก่ทอดจุ่มซอส คล้ายๆ กับแบรนด์ไก่ทอดในสหรัฐอเมริกาอย่าง Wingstop มีความโดดเด่นในเรื่องเมนูปีกไก่ทอดที่เป็นเอกลักษณ์
Read more
ค้าปลีก “ทุนใหญ่” แข่งเดือด! กินรวบทุกทำเลเมืองไทย
ตลาดค้าปลีกปี 2568 ยังคงแข่งกันดุเดือด มูลค่าการตลาดที่ประเมินว่าไม่ต่ำกว่า 4.25 ล้านล้านบาทคือเป้าหมายที่ “ทุนใหญ่” ต่างต้องการแย่งชิงมูลค่านี้มาให้ได้มากที่สุด ถ้าไปไล่ดูตามข้อมูลแผนดำเนินงานของทุนใหญ่หลายแบรนด์ทั้ง เซ็นทรัล , เดอะมอลล์ , บิ๊กซี – แมคโคร – โลตัส , CJ
Read more
เจ๊งหมดตัว รวยฟ้าผ่า ย่านบรรทัดทอง คน • แบรนด์ • สถานที่
ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา เราต้องยอมรับว่า “ย่านบรรทัดทอง” ถูกขนานนามว่าเป็นหนึ่งในทำเลทองที่กำลังมาแรงของกรุงเทพฯ มีร้านค้าและร้านอาหารเปิดใหม่แทบจะทุกสัปดาห์ มีนักท่องเที่ยวและผู้คนเดินขวักไขว่ มีรีวิวจากอินฟลูเอนเซอร์ทุกช่องทาง ทำให้คนแห่ตามรอยไปกินกันกันแทบไม่ขาดสาย หลายคนเชื่อว่าถ้าได้เปิดร้านอาหารแถวย่านนี้ โอกาสรวยอยู่แค่เอื้อม
Read more
โอกาสรอด SMEs ไทย ในกำมือเจ้าสัว!
ถือเป็นประเด็นที่มีคนพูดถึงกันเยอะมาก โดยเฉพาะในยุคที่เศรษฐกิจไทยยังฟื้นตัวไม่เต็มที่ แถมการแข่งขันก็หนักหน่วงกว่าเดิม เพราะต้องชนกับทุนใหญ่ที่มีทั้งสายป่านยาวและช่องทางเข้าถึงตลาดดีกว่า
Read more
ธุรกิจอาหารในจีน เจ๊งยับ 3 ล้านราย วงจรอุบาทว์การแข่งราคา
ปี 2025 นอกจากเราต้องจับตาดูสงครามการค้าระหว่างสหรัฐอเมริกา-จีน จะส่งผลกระทบต่อเศรษฐกิจทั่วโลกมากน้อยแค่ไหน เราต้องติดตามดูอีกว่า สินค้าและธุรกิจจากจีนจะทะลักเข้าไทยมากน้อยแค่ไหนด้วย จากปัญหาเศรษฐกิจในประเทศจีนซบเซา บวกกับการแข่งขันของธุรกิจต่างๆ ในประเทศจีนเอง โดยเฉพาะธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มที่มีการแข่งขันกันที่ดุเดือด
Read more
ทำเลดี! ต้องมี Traffic +Target ลงทุนถูกที่ไม่ถึงปีก็รวยได้
กลยุทธ์การเลือกทำเลที่ตั้ง (Location Strategy) เป็นเรื่องสำคัญอันดับต้นๆของคนทำธุรกิจ เหมือนที่เราเคยได้ยินเขาพูดกันว่า “ ทำเลดี มีชัยไปกว่าครึ่ง ” มันคือเรื่องจริงที่ต้องยอมรับ แม้ว่ายุคนี้จะมีการขายเดลิเวอรี่มาเกี่ยวข้อง บางคนบอกไม่ต้องมีหน้าร้านก็เน้นขายเดลิเวอรี่ แต่เอาจริงๆ การมีหน้าร้านในทำเลที่ดีย่อมมีโอกาสขายได้มากกว่า ธุรกิจมีโอกาสประสบความสำเร็จได้มากกว่าด้วย
Read more
เจ้าของ สุคิยะ บริษัทเชนร้านอาหาร ใหญ่สุดในญี่ปุ่น 238,000 ล้านบาท
รู้หรือไม่ว่า Zensho Holdings เป็นบริษัทแม่เจ้าของร้านอาหารหลายๆ แบรนด์ในญี่ปุ่น รวมถึงร้านข้าวหน้าเนื้อ ” สุคิยะ ” (Sukiya) ที่มีสาขามากสุดในญี่ปุ่นและ 2,600 สาขาทั่วโลก
Read more
Knowledge และ Know-How แตกต่างกันอย่างไร?
การทำธุรกิจไม่ใช่มีแค่เงินทุนแล้วจะสำเร็จได้สิ่งสำคัญคือ “ความรู้” ที่จะนำมาใช้ เบนจามิน แฟรคลิน เคยกล่าวไว้ว่า “การลงทุนที่ให้ผลตอบแทนล้ำค่าที่สุด คือการลงทุนในความรู้” หลายแบรนด์ดังก่อนที่จะประสบความสำเร็จก็ต้องผ่านร้อนผ่านหนาวผ่านประสบการณ์เรียนรู้
Read more