Bakery

ขั้นตอนการทำ ละลายเนยให้เหลวบนน้ำเดือด ระหว่างนั้นตีไข่ไก่และนมข้นจืดเข้าด้วยกัน พอส่วนผสมเข้ากันดี ใส่เนยที่ละลายแล้วลงไป ตีให้เข้ากัน

การวางแผนทำธุรกิจ ในยุคสมัยใหม่ต้องดูสิ่งที่สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคเป็นสำคัญ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาธุรกิจร้านขนมปังดูท่าจะเติบโตได้อย่างน่าสนใจ ด้วยเสน่ห์ของขนมปังที่ถือเป็นอาหารยามเช้าที่กินง่าย สะดวกรวดเร็ว ที่สำคัญยังสามารถพกพาติดตัวไว้กินได้ตลอดเวลา

การเปิดร้านขนม เป็นธุรกิจที่ไม่ใช่จะทำกันเล่นๆ อีกต่อไป ในปัจจุบันรูปแบบของร้านและรูปแบบของสินค้ามีการพัฒนาให้ดีขึ้นกว่าเดิมมาก โดยเฉพาะขนมคุ้นหูคนไทยอย่างถังแตก ที่พัฒนารูปร่างมาเป็นอีกรูปแบบเรียกกันว่า เครป ถือเป็นการสร้างสรรค์ขนมให้เข้ากับวิถีของคนยุคใหม่ที่น่าสนใจอย่างยิ่ง

ถ้าพูดถึง ธุรกิจร้านเบเกอรี่ เชื่อว่าหลายๆ คนคงมีความฝันว่า สักวันหนึ่งอยากจะเปิดร้านเบเกอรี่เป็นของตัวเอง เพื่อทำเป็นอาชีพเสริม หรืออยากจะทำเป็นอาชีพอิสระ รายได้ดี

เวลานี้หลายๆ คนอาจกำลังเริ่มคิดอยาก เริ่มต้นธุรกิจส่วนตัว และพยายามมองหาธุรกิจที่มีความเหมาะสมสำหรับตัวเอง ทางเลือกอีกทางหนึ่งที่หลายคนไม่ควรมองข้าม