SMEs

อยากรู้หรือไม่ว่า ร้านอาหารใหญ่ๆ มีหลายสาขา เขามีวิธีการบริหารจัดการร้านให้มีมาตรฐานคงที่ เหมือนกันทุกสาขาอย่างไร บทความนี้เรามี 6 เคล็ดลับรักษามาตรฐานร้านอาหาร สร้างยอดขาย ทำกำไรในระยะยาวมาแนะนำให้ทราบกัน

ในบางครั้งเจ้าของร้านอาหารหลายๆ คนอาจมองว่า การให้บริการลูกค้าเป็นเรื่องเล็กๆ น้อยๆ เพียงแค่รสชาติอาหารอร่อยก็พอแล้ว แต่รู้หรือไม่ว่าหาก บริการยอดแย่ ทำให้ลูกค้าไม่พอใจ อาจทำให้ร้านอาหารของคุณเจ๊งได้ ถ้าไม่อยากให้ร้านอาหารของคุณเจ๊ง ต้องไม่พลาดบทความนี้ เราจะแนะนำการให้บริการลูกค้า ที่ร้านอาหารควรหลีกเลี่ยงให้ทราบกัน

หากพูดถึง เทคนิควางระบบร้านอาหาร เจ้าของร้านอาหารบางคนอาจรู้สึกยุ่งยาก แต่จริงๆ ทุกร้านมีระบบในตัวอยู่แล้ว แต่เจ้าของร้านคิดไม่ถึงเท่านั้นเอง บทความนี้ มีวิธีสร้างระบบร้านอาหาร วางตำแหน่งการทำงานพนักงานในร้าน ที่เจ้าของร้านอาหารทำได้เองมาเล่าให้ฟัง

เมื่อวัตถุดิบปรับขึ้นราคา ถือเป็นปัญหาใหญ่ของร้านอาหารอย่างมาก เพราะจะมีปัญหาต่างๆ มากมายตามมา ทั้งค่าใช้จ่ายซื้อวัตถุดิบสูงขึ้น ยอดขายลดลงจากการปรับขึ้นราคาอาหาร เพราะลูกค้าไปกินร้านอื่น ถ้าหากเจ้าของร้านอาหารไม่อยากเจอปัญหาเหล่านี้ บทความนี้มีวิธีรับมือกับราคาวัตถุดิบสูง มาแนะนำให้ทราบ

หลายคนเปิดร้านอาหาร มักเจอปัญหาตั้งราคาอาหารไม่เหมาะสม ตั้งสูงเกินไปกลัวจะขายไม่ได้ ตั้งราคาต่ำเกินไปกลัวจะขาดทุน บทความนี้มีเรื่องที่เจ้าของร้านอาหารต้องรู้ ก่อนตั้งราคาอาหาร มาฝาก

เทศกาลต่างๆ ในเมืองไทยมีอะไรบ้าง? ไล่ตั้งแต่เดือนมกราคมไปจนถึงธันวาคม เทศกาลใหญ่ๆก็ เช่น ส่งท้ายปีเก่า-ต้อนรับปีใหม่, วาเลนไทน์, สงกรานต์, ตรุษจีน, กินเจ, ลอยกระทง หรือแม้แต่วันพิเศษๆ อย่างวันพ่อวันแม่ก็เป็นช่วงเวลาพิเศษที่น่าสนใจเช่นกัน