Training

หลักสูตรนี้จะทุกขั้นตอนในการทำ ไก่ทอดสมุนไพร ตั้งแต่การทำสมุนไพร, การหมักไก่, สูตรแป้ง, สูตรการทอด และสูตรน้ำจิ้มไก่ ที่ได้เรียนปฏิบัติจริง ขายจริง จากสถานที่จริง

สอนการทำ สเต็ก สูตรการค้า ฉบับปรับปรุงใหม่ ที่ผู้เรียนจะได้ลงมือปฏิบัติจริงกันทุกคน ในทุกขั้นตอน พร้อมกับเทคนิคและวิธีการทำสเต็กแบบห้องแถว ที่ขอบอกเลยว่ารสชาติเทียบเท่าระดับโรงแรมและร้านอาหาร ไม่ว่าจะเป็นทั้งสเต็กเนื้อ, สเต็กหมู และสเต็กไก่

อาหารตามสั่ง เป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทยอีกรูปแบบหนึ่งที่สามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างหลากหลายเมนู ด้วยพื้นฐานการปรุงเพียงไม่กี่ประเภท

เมนู “ขนมจีน น้ำยา” เป็นอีกหนึ่งเมนูที่โดนใจใครต่อหลายคน ไม่ว่าจะเป็นร้านหาบเร่ริมทาง หรือแม้แต่ร้านหรูในห้างสรรพสินค้า ต่างก็ได้รับความนิยม มาพบกับสูตรน้ำยายอดฮิต 4 ชนิด

สอนการทำสูตรเครื่องดื่มน้ำผลไม้ปั่นสุดเย็นและ ม็อกเทล ที่สุดสดชื่นกว่า 10 สูตร เช่น น้ำมะพร้าวปั่น , น้ำแตงโมปั่น, น้ำสตอเบอรี่ม็อกเทล เป็นต้น พร้อมกับเทคนิคปั่นน้ำผลไม้จนข้น โดยไม่ต้องใช้ตัวช่วยใน “หลักสูตร สมูทตี้ และ ม็อกเทล “

มาร่วมเรียนรู้การทำสุดยอดของทานเล่น กรุบกรอบ ที่ขายดีบนเว็บไซต์และตามร้านขนม คือ “คอร์นเฟลก กร๊อบ กรอบ หลากรส” ที่ทำอย่างไรให้คงความกรอบได้นาน ไม่เหม็นหืน

“ขนมถังทอง” เป็นขนมที่ทำกำไรได้ดี โดยต้นทุนแป้งชิ้นละ 1 บาท แต่ขายได้ชิ้นละ 10-12 บาท มีไส้ที่กำหนดเองได้ เช่น มะพร้าว, ฝอยทอง, เม็ดขนุน, ข้าวโพด, ลูกเกตุ, สังขยา หรือ เผือก ฯลฯ