Dian Xiao Er ร้านอาหารจีนเจ้าดังของสิงคโปร์ ที่รสชาติที่ถูกปากคนไทย

หากพูดถึงร้านอาหารจีนในสิงคโปร์ ที่คนสิงคโปร์รู้จักและได้รับความนิยมมากที่สุด และเป็นร้านอาหารจีนที่คนไทยนิยมไปทานมากที่สุดเวลาไปเที่ยวสิงคโปร์ คงหนีไม่พ้น Dian Xiao Er (เดียน เสี่ยวเอ๋อ) ร้านอาหารจีนที่ขึ้นชื่อในเรื่องเป็ดย่างสมุนไพร และอาหารสไตล์จีนมากมาย โดยทางร้านมีการตกแต่งที่ทันสมัยและร่วมสมัย แต่ยังคงเอกลักษณ์แบบโรงแรมจีนเอาไว้

Read more

BreadTalk แฟรนไชส์ขนมปัง ปั้มสาขาในไทย แซงบ้านเกิด

หากพูดถึงร้านขนมปังอบ BreadTalk เชื่อว่าหลายคนน่าจะรู้จักกันเป็นอย่างดี เป็นแบรนด์ แฟรนไชส์ขนมปัง สัญชาติสิงคโปร์ มีสาขามากกว่า 600 สาขาทั่วเอเชีย และมีสาขามากกว่า 63 สาขาในไทย มากกว่าประเทศบ้านเกิดสิงคโปร์ที่มี 40 สาขา ทำไม BreadTalk แบรนด์ขนมปังสิงคโปร์จึงได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย มีกลยุทธ์ดำเนินธุรกิจอย่างไร มาดูกัน

Read more

HEYTEA ต้นตำรับร้านชาชีสเจ้าดังในจีน มาไทยก่อนเจ้าอื่น แต่ยืนระยะไม่ได้

หากพูดถึงร้านชาชีสและชาผลไม้ที่สร้างปรากฏการณ์ในไทย คนยืนต่อแถวรอคิวนานหลายชั่วโมง เชื่อว่าแฟนชาชีสน่าจะจำกันได้ นั่นคือ Heekcaa หรือ HEYTEA แบรนด์ชาชีสและชาผลไม้เจ้าดังจากจีน ก่อนหน้าได้รับความนิยมอยู่ไม่น้อยในเวียดนาม สิงคโปร์ เกาหลี อเมริกา ก่อนมาเปิดร้านแรกในไทยเมื่อกลางปี 2017 สร้างกระแสคึกคักให้ตลาดเครื่องดื่มชานมได้อย่างมาก

Read more

มาแล้ว! Wallace ไก่ทอดและเบอร์เกอร์เจ้าใหม่จากจีน ท้าชนทุกแบรนด์ในไทย

ถ้าพูดถึงตลาดร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด หรือ Quick Service Restaurant (QSR) ในไทยที่มีมูลค่ารวมกว่า 45,000 ล้านบาท ประกอบไปด้วย 3 เซกเมนต์หลัก คือ ไก่ทอด พิซซ่า และเบอร์เกอร์ เชื่อว่าหลายคนคงรู้จักกันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดชื่อดังจากอเมริกา McDonald’s, KFC,

Read more

Flanker Brand กลยุทธ์ออกแบรนด์ใหม่ กินส่วนแบ่ง กันคู่แข่งในตลาด

สังเกตุหรือไม่ว่า ตอนนี้มีหลายธุรกิจ โดยเฉพาะบริษัทใหญ่ๆ มักจะสร้างแบรนด์ใหม่ที่มีสินค้าในตลาดเดียวกันกับแบรนด์หลัก แต่มีจุดเด่น มีเอกลักษณ์ ราคาที่อาจแตกต่างจากแบรนด์หลัก เพื่อดึงดูดกลุ่มลูกค้าที่มีความต้องการไม่เหมือนกัน โดยที่แบรนด์ใหม่ยังอยู่ในตลาดเดียวกัน กลุ่มลูกค้าอาจเป็นกลุ่มเดียวกันหรือคนละกลุ่ม

Read more

เจ๊งระนาว! รวม 10 บริษัททั่วโลก ปลดพนักงาน ปิดกิจการ

ข้อมูลกรมโรงงานอุตสาหกรรม พบว่าปี 2567 โรงงานปิดตัวเฉลี่ย 102 แห่งต่อเดือน อัตราปิดเฉลี่ยมากกว่า 100 แห่งต่อเดือน เป็นปีที่ 2 ติดต่อกัน ปี 2568 เศรษฐกิจไทยซึมต่อเนื่อง ศูนย์วิจัยกสิกรฯ มองแนวโน้มโรงงานเสี่ยงปิดตัวต่อเนื่อง “สิ่งทอ-เฟอร์นิเจอร์-เหล็ก” โดยมีปัจจัยทั้งปัญหาเศรษฐกิจ การกีดกันทางการค้า

Read more

จากไวรัลสู่วายวอด? ตลาดไอติมล้น เจ้าไหนอยู่ เจ้าไหนไป

หากย้อนกลับไปเมื่อ 10 กว่าปีที่แล้ว ถ้าถามคนไทยหลายๆ คนว่า มีร้านไหนที่ขายไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟในไทยบ้าง เชื่อว่าเกือบทุกคนน่าจะรู้จักแค่ Daily Queen, KFC, McDonald’s, Burger King เท่านั้น พอมาถึงช่วงกลางปี 2565 เป็นต้นมา ต้องยอมรับว่าตลาดไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟในไทยเป็นกระแสมาอย่างต่อเนื่อง จากการเข้ามาบุกตลาดของแฟรนไชส์ไอศกรีมและชาจากจีน อินโดฯ

Read more

จุดแข็งของ “ไปรษณีย์ไทย” ที่คนส่งของเจ้าอื่นสู้ไม่ได้คืออะไร?

การแข่งขันของธุรกิจขนส่งพัสดุในไทยยังดุเดือด หลายๆ แบรนด์ต่างหาจุดเด่นของตัวเอง สร้างความแตกต่าง โดยเฉพาะด้านราคา และการจัดส่งที่รวดเร็ว เพื่อดึงดูดผู้บริโภค จึงไม่แปลกที่มูลค่าตลาดขนส่งพัสดุในไทยปี 2567 จะสูงถึง 107,000 เพิ่มขึ้นกว่า 84% จากปีก่อน หรือเติบโตเฉลี่ยปีละ 13% แม้แต่แพลตฟอร์ม E-Commerce ในไทย ก็ได้เข้ามาลุยในตลาดขนส่งด้วยตัวเอง

Read more

Marrybrown แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดฮาลาล ใหญ่สุดในโลก แต่ไม่ดังในไทย

ต้องยอมรับว่าธุรกิจร้านอาหารในไทยเป็นตลาดใหญ่ที่มีมูลค่าสูงถึง 4.35 แสนล้านบาท ซึ่งหนึ่งในหมวดร้านอาหารที่ได้รับความนิยมมาอย่างต่อเนื่อง นั่นคือ ธุรกิจร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด มีมูลค่าตลาดราวๆ 4.5 หมื่นล้านบาท เมื่อเจาะลึกลงไปอีกจะพบว่า “ร้านไก่ทอด” มีมูลค่าตลาดอยู่ที่ 2.7 หมื่นล้านบาท

Read more

ฮะจิบัง ราเมน บะหมี่เลข 8 ครองใจคนไทยมา 34 ปี

ถ้าพูดถึงร้าน “ราเมน” หรือ “ราเมง” เจ้าแรกๆ ในประเทศไทย เชื่อว่าหลายคนคงจะนึกถึง “ฮะจิบัง ราเมน” (Hachiban Ramen) หรือร้านราเมน บะหมี่เลข 8 และยังเป็นร้านที่หลายคนสงสัยว่าบริหารโดยคนญี่ปุ่นหรือคนไทยกันแน่

Read more