Swensen’s แฟรนไชส์ไอศกรีมอเมริกา ตายในบ้านเกิด แต่ดันเกิดในไทย

ถ้าพูดถึงร้านไอศกรีม Swensen’s เชื่อว่าคงไม่มีผู้บริโภคชาวไทยที่ไม่รู้จัก แต่หลายๆ คนอาจไม่รู้ว่า Swensen’s เป็นแฟรนไชส์ร้านไอศกรีมที่มีต้นดำเนิดจากสหรัฐอเมริกา เติบโตจากร้านเล็กๆ หัวมุมถนน จนขยายสาขาแฟรนไชส์ได้มากถึง 400 สาขาในปี 1980

Read more

แฟรนไชส์ “เฟรนช์ฟรายส์” Potato Corner รถเข็นในฟิลิปปินส์ สู่สาขาทั่วโลก

หากพูดถึงอาหารว่าง อาหารทานเล่น ที่หลายๆ แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดทั่วโลก รวมถึงในไทย ต้องมีประจำร้าน เสิร์ฟคู่กับเมนูอื่นๆ เชื่อว่าหลายคนน่าจะรู้จักกันดี นั่นคือ “เฟรนซ์ฟรายส์”

Read more

ชาผลไม้ Jian Cha Tea ชื่อจีนสัญชาติไทย โตไว 1 ปี 25 สาขา

ถ้าถามว่าธุรกิจเครื่องดื่มที่เติบโตและได้รับความนิยมมาอย่างต่อเนื่องในตลาดเมืองไทย ช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา เชื่อว่าหลายคนน่าจะตอบเป็นเสียงเดียวกันว่า “ร้านเครื่องดื่มชาผลไม้” โดนสาเหตุที่ทำให้ธุรกิจร้านชาผลไม้เติบโต เพราะกระแสร้านชาผลไม้ในไทยมาแรง นับตั้งแต่แบรนด์ไอศกรีมและชาผลไม้จากจีนและอินโดนีเซียดาหน้าบุกตลาดในไทย

Read more

CP ALL กินรวบ? ร้านกาแฟในเครือ CP ทำไมต้องมีถึง 12 แบรนด์

ถ้าพูดถึงตลาดเครื่องดื่มในเมืองไทยที่มีการเติบโตอย่างต่อเนื่องทุกปี เชื่อว่าหลายๆ คนน่าจะตอบไปในทางเดียวกันว่า “ธุรกิจกาแฟ” เมื่อมาดูข้อมูลตลาดกาแฟในไทยยิ่งได้คำตอบเลย ย้อนไปปี 2566 ตลาดกาแฟในไทยมีมูลค่ากว่า 60,000 ล้านบาท แบ่งเป็นกาแฟในบ้าน 33,000 ล้านบาท กาแฟนอกบ้าน 27,000 ล้านบาท เติบโตขึ้นเมื่อเทียบกับปีก่อน

Read more

แพลนเกษียณ! 50+ ลงทุนแฟรนไชส์อะไรดี?

การลงทุนในแฟรนไชส์สำหรับวัยเกษียณที่อยากมีรายได้เสริมอย่างมั่นคง แบบไม่เหนื่อยมากนั้น ควรเลือกแฟรนไชส์ที่มีระบบหน้าบ้านและหลังบ้านที่แข็งแกร่ง จะช่วยให้บริหารธุรกิจง่าย ไม่ต้องดูแลธุรกิจตลอดเวลา จ้างพนักงานหรือผู้จัดดูแลร้านแทนก็ได้ ที่สำคัญสามารถสร้างรายได้จากการลงทุนแฟรนไชส์อย่างคุ้มค่า เพราะแฟรนไชส์เหล่านี้มีระบบและได้รับความนิยมในตลาด

Read more

ไก่ทอดในตำนาน Popeyes โอกาสกลับไทย?

ถ้าพูดถึงแฟรนไชส์ร้านฟาสต์ฟู้ดสัญชาติอเมริกาที่เคยเข้ามาบุกตลาดเมืองไทยเมื่อ 10-20 ปีก่อน แต่ไปไม่รอด เชื่อว่าหลายคนน่าจะรู้จักกันเป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็น Baskin Robbins, Carl’s Jr. จนมาถึง Texas Chicken ที่ถูกนำเข้ามาโดย บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน)’ หรือ

Read more

Dian Xiao Er ร้านอาหารจีนเจ้าดังของสิงคโปร์ ที่รสชาติที่ถูกปากคนไทย

หากพูดถึงร้านอาหารจีนในสิงคโปร์ ที่คนสิงคโปร์รู้จักและได้รับความนิยมมากที่สุด และเป็นร้านอาหารจีนที่คนไทยนิยมไปทานมากที่สุดเวลาไปเที่ยวสิงคโปร์ คงหนีไม่พ้น Dian Xiao Er (เดียน เสี่ยวเอ๋อ) ร้านอาหารจีนที่ขึ้นชื่อในเรื่องเป็ดย่างสมุนไพร และอาหารสไตล์จีนมากมาย โดยทางร้านมีการตกแต่งที่ทันสมัยและร่วมสมัย แต่ยังคงเอกลักษณ์แบบโรงแรมจีนเอาไว้

Read more

BreadTalk แฟรนไชส์ขนมปัง ปั้มสาขาในไทย แซงบ้านเกิด

หากพูดถึงร้านขนมปังอบ BreadTalk เชื่อว่าหลายคนน่าจะรู้จักกันเป็นอย่างดี เป็นแบรนด์ แฟรนไชส์ขนมปัง สัญชาติสิงคโปร์ มีสาขามากกว่า 600 สาขาทั่วเอเชีย และมีสาขามากกว่า 63 สาขาในไทย มากกว่าประเทศบ้านเกิดสิงคโปร์ที่มี 40 สาขา ทำไม BreadTalk แบรนด์ขนมปังสิงคโปร์จึงได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย มีกลยุทธ์ดำเนินธุรกิจอย่างไร มาดูกัน

Read more

HEYTEA ต้นตำรับร้านชาชีสเจ้าดังในจีน มาไทยก่อนเจ้าอื่น แต่ยืนระยะไม่ได้

หากพูดถึงร้านชาชีสและชาผลไม้ที่สร้างปรากฏการณ์ในไทย คนยืนต่อแถวรอคิวนานหลายชั่วโมง เชื่อว่าแฟนชาชีสน่าจะจำกันได้ นั่นคือ Heekcaa หรือ HEYTEA แบรนด์ชาชีสและชาผลไม้เจ้าดังจากจีน ก่อนหน้าได้รับความนิยมอยู่ไม่น้อยในเวียดนาม สิงคโปร์ เกาหลี อเมริกา ก่อนมาเปิดร้านแรกในไทยเมื่อกลางปี 2017 สร้างกระแสคึกคักให้ตลาดเครื่องดื่มชานมได้อย่างมาก

Read more

มาแล้ว! Wallace ไก่ทอดและเบอร์เกอร์เจ้าใหม่จากจีน ท้าชนทุกแบรนด์ในไทย

ถ้าพูดถึงตลาดร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด หรือ Quick Service Restaurant (QSR) ในไทยที่มีมูลค่ารวมกว่า 45,000 ล้านบาท ประกอบไปด้วย 3 เซกเมนต์หลัก คือ ไก่ทอด พิซซ่า และเบอร์เกอร์ เชื่อว่าหลายคนคงรู้จักกันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดชื่อดังจากอเมริกา McDonald’s, KFC,

Read more