Search Results for: ซาลาเปา

ซาลาเปาไส้หมูสับเป็นไส้ยอดนิยมที่คนทั่วไปมักทานกัน ถือว่าเป็นอาหารว่างที่ช่วยให้อิ่มท้องได้ดี โดยวันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ซาลาเปาไส้หมูสับ” ด้วยการห่อซาลาเปาเป็นรูปใบไม้ ทำให้ได้แป้งซาลาเปาที่บางไม่หนาจนเกินไป ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

เงินลงทุน ครั้งแรกประมาณ 7,500 บาท (รถเข็น 3,000 บาท เตาแก๊สพร้อมถัง 2,000 บาท ตู้กระจก 1,000 บาท ลังถึง 500 บาท )

ขั้นตอนและวิธีการทำ ซาลาเปาหม่านโถว ไส้หมูย่าง คือผสมแป้งบัวแดง กับยีสต์ และน้ำเข้าด้วยกัน นวดพอรวมตัวเป็นก้อน พักแป้งไว้ในภาชนะที่มีฝาปิด ประมาณ 30-50 นาทีหรือขึ้น 2 เท่า

“ ขนมจีบ ซาลาเปา ” ถือเป็นอาหารยอดฮิตที่มีกระแสมาจากชาวจีน แต่ก็เป็นที่นิยมในสังคมไทยมาอย่างยาวนาน ทั้งยังได้รับการตอบรับที่ดีมาโดยตลอด