8 เทคนิค ขายแฟรนไชส์อย่างมืออาชีพ
เจ้าของธุรกิจที่อยากพัฒนาและขยายธุรกิจของตัวเอง โดยใช้ระบบแฟรนไชส์เป็นกลยุทธ์ เพื่อขยายสาขาให้ได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ธุรกิจแฟรนไชส์มีการเจริญเติบโตได้อย่างมั่นคง แต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไร วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com มีวิธีการขายแฟรนไชส์อย่างมืออาชีพมานำเสนอให้เจ้าของธุรกิจทุกท่านได้ทราบ
1.สร้างระบบแฟรนไชส์
ก่อนจะขายแฟรนไชส์ เจ้าของธุรกิจจะต้องมีการสร้างระบบในการบริการจัดการแฟรนไชส์ที่ดีมีมาตรฐาน เช่น วิธีการผลิตสินค้า รูปแบบการบริการ การแต่งกาย ระบบไอทีในการจัดการการฝึกอบรม ตลอดจนการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าและบริการ ทีมงาน การจัดหาซัพพลายเออร์ การจัดส่งสินค้า-วัตถุดิบ ระบบโลจิสติกส์ ระบบบัญชี การเงิน การตลาด
2.สร้างแบรนด์ให้มีชื่อเสียง
ธุรกิจแฟรนไชส์ที่จะดึงดูดให้คนมาซื้อแฟรนไชส์ได้เป็นอย่างดี จะต้องมีชื่อเสียงเป็นที่ยอมรับในวงกว้าง เช่น แบรนด์เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคจำนวนมากทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยเจ้าของธุรกิจจะต้องมีการโฆษณาประชาสัมพันธ์อย่างต่อเนื่องผ่านสื่อต่างๆ รวมถึงช่องทางออนไลน์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเว็บไซต์ ไลน์ ไอจี ยูทูป และอื่นๆ
3.สร้างร้านต้นแบบแฟรนไชส์
ธุรกิจที่เหมาะกับการขายแฟรนไชส์จะต้องมีอายุยาวนาน และเจ้าของธุรกิจมีประสบการณ์ในการดำเนินธุรกิจ เช่น จะต้องเปิดดำเนินกิจการแล้วไม่น้อยกว่า 2-3 ปี เจ้าของธุรกิจมีสร้างร้านต้นแบบแฟรนไชส์อย่างน้อย 1-2 สาขา ในทำเลพื้นที่แตกต่างกัน เพื่อจะดูว่าแต่ละร้านดำเนินกิจการเรียบร้อยและประสบปัญหาอะไรเกิดบ้าง หรือถ้ามีปัญหาจะแก้ไขอย่างไร เพื่อที่จะนำวิธีการแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นกับร้านถ่ายทอดให้กับผู้ซื้อแฟรนไชส์
4.สร้างยอดขายและกำไร
ก่อนจะขายแฟรนไชส์ เจ้าของธุรกิจจะต้องพิสูจน์ให้เห็นว่าแต่ละสาขาของร้านต้นแบบสามารถสร้างยอดขายและกำไรได้มากน้อยแค่ไหน โดยแฟรนไชส์ที่ดีควรจะต้องมีผลประกอบการที่ดีอย่างต่อเนื่อง มีกำไรอย่างน้อยๆ 3-4 หมื่นบาทต่อเดือน เมื่อหักค่าใช้จ่ายต่างๆ แล้ว ที่สำคัญธุรกิจจะต้องมีความเข้มแข็งและมั่นคงในระยะยาว
5.สร้างมาตรฐานแฟรนไชส์
นอกจากแต่ละสาขาของแฟรนไชส์จะมียอดขายและกำไรดีแล้ว สินค้าและบริการจะต้องดี มีคุณภาพมาตรฐานสม่ำเสมอเหมือนกันทุกร้าน ทุกสาขา ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของตัวสินค้า รสชาติ ความสะอาด การให้บริการ การแต่งกาย การตกแต่งร้าน บรรยากาศในร้าน การเปิด-ปิดร้าน การจัดวางสินค้า ตรงนี้จะเป็นที่หมายปองและต้องการของบรรดาผู้ซื้อแฟรนไชส์
6.การจัดการด้านการตลาด
การทำการตลาดเพื่อขายแฟรนไชส์ เจ้าของธุรกิจจะต้องคิดถึงหลายช่องทาง หลายวิธีการที่มี แล้วเลือกมาใช้ให้เหมาะสมกับธุรกิจของตัวเอง เช่น การซื้อโฆษณา การทำประชาสัมพันธ์ การแสดงบูท การส่งไดเร็กเมล์ การทำกิจกรรม ฯลฯ จะต้องทำหลายวิธีการ เพื่อสร้างโอกาสให้ได้รับการติดต่อมากที่สุด เท่าที่จะสามารถทำได้ในงบประมาณที่ประหยัด
7.สร้างคู่มือการปฏิบัติงาน
คู่มือปฏิบัติงาน (Operation Manual) เป็นเครื่องมือที่สำคัญในการทำธุรกิจแฟรนไชส์ เพราะคู่มือปฏิบัติงาน เปรียบเสมือนพิมพ์เขียวของระบบงานทั้งหมด ซึ่งเป็นมาตรฐานการปฏิบัติงานของธุรกิจแฟรนไชส์ องค์ประกอบคู่มือการปฏิบัติงาน เช่น รายละเอียดการทำงานตั้งแต่เริ่มเปิดร้านไปจนถึงปิดร้าน ระบุบทบาทหน้าที่ความรับผิดชอบของพนักงานในร้านที่ชัดเจน
8.การสนับสนุนแฟรนไชส์ซี
หลังจากขายแฟรนไชส์ไปแล้ว เจ้าของแบรนด์แฟรนไชส์ต้องให้การช่วยเหลือและสนับสนุนทุกๆ อย่างแก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ หรือแฟรนไชส์ซี ให้สามารถดำเนินธุรกิจตามระบบแฟรนไชส์ที่ประสบความสำเร็จมาแล้ว ไม่ว่าจะเป็นการฝึกอบรม การหาทำเลที่ตั้งเปิดร้าน การทำตลาด การขาย การทำบัญชี-ภาษี การสั่งซื้อสินค้า ตลอดจนการแนะนำและแก้แก้ปัญหาต่างๆ
นั่นคือ 8 เทคนิค ขายแฟรนไชส์อย่างมืออาชีพ สำหรับเจ้าของธุรกิจที่อยากพัฒนาและขยายธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์
Franchise Tips
- สร้างระบบแฟรนไชส์
- สร้างแบรนด์ให้มีชื่อเสียง
- สร้างร้านต้นแบบแฟรนไชส์
- สร้างยอดขายและกำไร
- สร้างมาตรฐานแฟรนไชส์
- การจัดการด้านการตลาด
- สร้างคู่มือการปฏิบัติงาน
- การสนับสนุนแฟรนไชส์ซี
อ้างอิงจาก https://bit.ly/3PFC2aa
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
- อยากสร้างแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Ive14C
- อยากทำเป็นแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3IrrH0k
- รู้เรื่องกฎหมาย สัญญาแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Iu5WNu
- รวมความรู้แฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Pe0m5s
8 ขั้นตอน การพัฒนาระบบแฟรนไชส์
1. การวางแผนธุรกิจ ก่อนทำแฟรนไชส์
- กำหนดรูปแบบธุรกิจ (Business Model) ให้มีความชัดเจน โดนใจลูกค้า
- ชื่อกิจการ (Brand)
- การสร้างผลการดำเนินธุรกิจที่ดี ได้ผลกำไร มีความมั่นคง (Good ROI)
- การสร้างแบรนด์ ตราสินค้า ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักผู้บริโภค
- การพัฒนาสินค้าบริการ ให้มีคุณภาพมาตรฐาน และระบบการจัดการที่เป็นมาตรฐาน
- การพัฒนาระบบบริการจัดการ จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- วางโครงสร้างองค์กรใหม่ รวมถึงการพัฒนาบุคลากร ทีมงาน สนับสนุนระบบแฟรนไชส์
- การวางแผน และกำหนดเป้าหมายการขยายธุรกิจ การขยายสาขา ทั้งในและต่างประเทศ
- การกำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของธุรกิจ ทำเลที่ตั้ง และรูปแบบของร้านค้า
- การเลือกใช้สื่อต่างๆ ช่องทางต่างๆ ในการจัดกิจกรรม เพื่อสร้างแบรนด์แฟรนไชส์
2. การรวบรวมข้อมูลธุรกิจ
- ระบบการปฏิบัติงาน วิธีการบริหารจัดการธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ
- ระบบการเงิน การบัญชี
- งบประมาณในการลงทุนธุรกิจ การขยายสาขา
- รูปแบบของร้านค้า รูปแบบของตราสินค้า ที่เป็นเอกลักษณ์
- ระบบการสต็อกสินค้า จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- แผนงานการตลาด การส่งเสริมการขายต่างๆ
- กระบวนการพัฒนาบุคลากร ทีมงานด้านต่างๆ
3. การวิเคราะห์ธุรกิจแฟรนไชส์
- ธุรกิจเปิดมานานหลายปี จำนวนไม่น้อยกว่า 1สาขา
- แบรนด์มีชื่อเสียงได้รับความนิยม เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคในวงกว้าง
- สินค้าและบริการ มีคุณภาพมาตรฐาน เป็นที่ต้องการของตลาด
- เป็นธุรกิจที่มีความมั่นคง ให้ผลตอบแทนสม่ำเสมอ มีผลกำไร ต่อเนื่อง เป็นที่น่าพอใจ
- มีระบบการทำงาน การปฏิบัติงาน แผนการทำงานที่ชัดเจน สามารถถ่ายทอดให้คนอื่นได้
- มีระบบการพัฒนาบุคลากร และสร้างทีมงานที่แข็งแกร่ง เป็นมาตรฐาน
- ประสบความสำเร็จทางด้านการตลาด การสร้างแบรนด์ การส่งเสริมการขายต่างๆ
- แผนกลยุทธ์การขยายสาขา และเติบโตต่อเนื่อง เป็นรายเดือน หรือ รายปี
4. การวางโครงสร้างของระบบแฟรนไชส์
- กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักของผู้บริโภค
- การสร้างองค์ความรู้ ระบบปฏิบัติงานต่างๆ ที่พร้อมถ่ายทอดให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- วางระบบการปฏิบัติงานของแต่ละขั้นตอนธุรกิจ ที่สามารถนำไปปฏิบัติได้ง่าย
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย แต่ละแผนกให้ชัดเจน รวมถึงขั้นตอนการอบรม ระบบตรวจสอบ เพื่อสร้างมาตรฐานธุรกิจแฟรนไชส์
- สร้างระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซี หรือผู้ซื้อแฟรนไชส์
- การกำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ ในการขยายสาขาแฟรนไชส์ ให้เป็นที่ยอมรับของลูกค้า (ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์)
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม พร้อมที่จะเป็นพี่เลี้ยงแก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ช่วงเริ่มต้นได้
- เงื่อนไขการเปิดสาขาในด้านต่างๆ
5. การวางแผนกลยุทธ์ธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายแฟรนไชส์
- ระบบการเงิน
- ค่าธรรมเนียมต่างๆ
- ข้อเสนอแฟรนไชส์ซี
- การจดทะเบียนแฟรนไชส์
- เรื่องกฎหมาย อายุสัญญาแฟรนไชส์
- ระบบปฏิบัติงาน รูปแบบการให้สิทธิ
- การตลาด การโฆษณาประชาสัมพันธ์
- แพ็คเกจต่างๆ ระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซีอย่างต่อเนื่อง
- การจัดทำคู่มือแฟรนไชส์ หรือโปรแกรมแฟรนไชส์
- การจัดทำสัญญาแฟรนไชส์ รวมถึงเครื่องหมายการค้า
6. การวางแผนเพื่อขยายสาขาธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ เจ้าของแฟรนไชส์จะบริหารจัดการเองทุกอย่าง เพื่อสร้างความโดดเด่น สร้างความเด่นชัดให้แก่นักลงทุน ได้เห็นภาพของร้านที่ชัดเจนมากขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การลงทุนเปิดสาขาแฟรนไชส์ในภายหลัง
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟนไชส์ คือ เมื่อสาขาแรกมีความแข็งแกร่ง มั่นคง มีผลกำไรต่อเนื่อง เป็นที่ยอมรับของลูกค้าในพื้นที่นั้นๆ แล้ว ก็ทดลองขยายสาขาเพิ่มอีก เพื่อทดสอบสาขาที่ 2 เป็นอย่างไร โดยนำเอาระบบการปฏิบัติงานทุกอย่างของร้านสาขาแรกมาปฏิบัติ ถ้าประสบความสำเร็จ ก็ค่อยขยายสาขาตัวเองเพิ่มอีก 2-3 สาขา ถ้าประสบความสำเร็จเหมือนสาขาแรก ก็ค่อยคิดขายแฟรนไชส์ให้กับคนอื่น
7. กระบวนการพัฒนาและปรับปรุงระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น (ระบบการบริหารจัดการในร้าน ขั้นตอนการปฏิบัติงาน)วิเคราะห์ระบบการเงิน การลงทุน ในแต่ละสาขาที่เปิดทดลอง
- พิจารณาปรับปรุงระบบงาน ระบบการทำงานต่างๆ ให้เหมาะสม
- ระบบการพัฒนาทีมงานรองรับการขยายงาน ขยายสาขา
- การวางแผนงานขยายสาขาแฟรนไชส์
- เก็บข้อมูลรายละเอียดต่างๆ กลุ่มลูกค้า ผลประกอบการ การดำเนินงาน ของสาขาแรก หรือสาขาต้นแบบ เพื่อนำมาปรับปรุงและพัฒนาให้มีความสมบูรณ์มากที่สุด ก่อนเปิดสาขาที่ 2 ที่ 3 ที่ 4 และขายแฟรนไชส์
- จัดวางงบประมาณ ค่าธรรมเนียมต่างๆ ในการขยายธุรกิจแฟรนไชส์
8. แผนการตลาดของธุรกิจแฟรนไชส์
- การจัดทำคู่มือต่างๆ เพื่อแนะนำธุรกิจแฟรนไชส์
- กระบวนการขายแฟรนไชส์ การคัดเลือกผู้ซื้อแฟรนไชส์
- กระบวนการติดตามลูกค้าเป้าหมาย
- การนำเสนอธุรกิจแฟรนไชส์ในงานแสดงธุรกิจแฟรนไชส์ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
- การจัดงาน สัมมนาการขายธุรกิจ แฟรนไชส์
- การเปิดเยี่ยมชมธุรกิจ ร้านต้นแบบแฟรนไชส์
- กระบวนการคัดเลือกแฟรนไชส์ซีที่เหมาะสม ตามหลักมาตรฐานแฟรนไชส์สากล
- กระบวนการถ่ายทอดความรู้ การอบรม และให้คำปรึกษาแก่แฟรนไชส์ซี
สำหรับคนที่อยากเอาตัวรอดในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แนะนำเข้ารับคำปรึกษาผ่านหน่วยงาน ที่น่าเชื่อถือ เช่น
ไทยแฟรนไชส์ คอนซัลแทนซี่ (ThaiFranchise Consultancy)เป็นหน่วยงานภายใต้กำกับของไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ยินดีให้คำปรึกษาในทุกกระบวนการสร้างระบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทฯ มีอาจารย์และทีมงานที่พร้อมให้บริการ คอยให้คำแนะนำ และร่วมค้นหาคำตอบจากประสบการณ์บนเส้นทางของธุรกิจแฟรนไชส์ไทย มายาวนานกว่า 14 ปี
ลักษณะงาน
- เน้นการทำงานร่วมกับทีมงานของบริษัท
- ให้แนวทางในการทำงานในทุกๆ ด้าน
- มอบหมายงานและติดตามงาน
- อื่นๆ ทุกด้านที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจ
1. วิเคราะห์ธุรกิจปัจจุบันเบื้องต้น หัวข้อดังนี้
- ลักษณะธุรกิจในปัจจุบัน
- ผลการดำเนินงานของธุรกิจ
- การปฏิบัติงาน
- เป้าหมายในอนาคต
2. กลยุทธ์ในการสร้างธุรกิจ
- การสร้างแนวคิดธุรกิจ (Business Concept)
- การกำหนดเป้าหมาย (Business Objective)
- การจำลองงบกำไร-ขาดทุน (Profit-Loss)
- การพัฒนาในด้านต่างๆ (Development Plan)
3. การวางแผนการปฏิบัติงาน (Operation Plan)
- การวางแผนการปฏิบัติงานของแต่ละหน่วยงาน
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย
- กำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ เช่น ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม
4. กลยุทธ์ในการขยายธุรกิจ
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟรนไชส์
5. ขั้นตอนการพัฒนาระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
- ดูผลประกอบการ การดำเนินของร้านแฟรนไชส์จำลอง หรือร้านต้นแบบ
- ปรับปรุงแก้ไข
- พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างไม่หยุดยั้ง
การปฎิบัติงาน
- สัปดาห์ละ 1 คาบเวลา (ประมาณ 3-4 ชม.)
- ติดต่อปรึกษางานได้ตลอดเวลา
เงื่อนไขอื่นๆ
- การ Consult ไม่รับกลุ่มเดียวกัน ในช่วงเวลาเดียวกันและรับไม่เกิน 5 แบรนด์
อนึ่ง รายละเอียดและขั้นตอนการเข้าร่วมโครงการรับคำปรึกษา อาจมีนอกเหนือจากแผนงานดังกล่าวข้างต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบบแผนโครงสร้างของธุรกิจเดิม และเป้าหมายที่กำหนดไว้
สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187
ฝ่ายที่ปรึกษาโครงการ (ThaiFranchise Consultancy)
