7 นิสัยของแฟรนไชส์ซีที่ประสบความสำเร็จสูงสุด
เคยสงสัยหรือไม่ว่า สูตรความสำเร็จของแฟรนไชส์ซีคืออะไร หลายๆ คนประสบความสำเร็จ แต่มีบางคนไม่ประสบความสำเร็จ ในบทความนี้ www.ThaiSMEsCenter.com จะนำเสนอ 7 นิสัย ของแฟรนไชส์ซี ที่มักประสบความสำเร็จในหารเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์
1.ปฏิบัติตามเงื่อนไขแฟรนไชส์ซอร์
ผู้ซื้อแฟรนไชส์หรือแฟรนไชส์ซีที่ประสบกับความล้มเหลวในการทำธุรกิจ ส่วนมากมีสาเหตุมาจากไม่ปฏิบัติตามระบบที่เจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์หรือแฟรนไชส์ซอร์ได้เขียนและกำหนดเอาไว้ พูดง่ายๆ คือแหกกฎ ไม่เดินตามกติกามาตรฐานที่ตั้งเอาไว้ เช่น ถ้าคุณซื้อแฟรนไชส์ประเภทหนึ่งมาขาย แต่คุณเอาสินค้าอื่นเข้ามาขายปะปนในร้านด้วย ทำให้ผิดคอนเซ็ปต์และทำให้ธุรกิจแฟรนไชส์คุณไม่ประสบความสำเร็จในที่สุด
ดังนั้น หากคุณต้องการที่จะทำธุรกิจแฟรนไชส์ที่ซื้อมาให้ประสบความสำเร็จ ขั้นแรกคุณต้องทำตามระบบแฟรนไชส์ที่เจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์ได้ประสบความสำเร็จมาก่อนแล้ว ถ้าจะมีแนวคิดบริหารธุรกิจที่แปลกใหม่ แตกต่างไปจากระบบแฟรนไชส์ที่วางเอาไว้ คุณควรที่เข้าไปปรึกษาหารือกับบริษัทแม่ก่อน
2. แก้ปัญหาและตัดสินใจด้วยตัวเอง
เป็นธรรมดาที่แฟรนไชส์ซอร์จะให้การสนับสนุนและให้คำแนะนำแก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ แต่แฟรนไชส์ซีที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดนั้น ต้องสามารถตัดสินใจในเรื่องสำคัญได้ด้วยตนเอง แฟรนไชส์ซอร์ไม่ใช่เจ้านายของแฟรนไชส์ซี ที่จะต้องไปขอให้แฟรนไชส์ซอร์ช่วยเหลือตลอดเวลา
ต้องแก้ปัญหาด้วยตัวเองได้ ต้องมีแรงจูงใจในตนเอง และสามารถหาแนวทางแก้ไขเพื่อให้ธุรกิจของคุณดำเนินไปได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น แฟรนไชส์ซีที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด ต้องใช้แนวทางสร้างสรรค์ในการแก้ปัญหา พวกเขาสามารถเอาชนะความท้าทาย
3. กล้าที่จะพูดและแสดงความคิดเห็น
แม้ว่าแฟรนไชส์ซียินดีที่จะปฏิบัติตามคำแนะนำของแฟรนไชส์ซอร์ แต่แฟรนไชส์ซีที่ดีต้องไม่กลัวที่จะพูดและเสนอแนะแนวทางการดำเนินธุรกิจแก่แฟรนไชส์ซี เพื่อเพิ่มยอดขายให้กับร้าน มีแนวคิดสำหรับพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ในอีกด้านหนึ่งแฟรนไชส์ซีที่ประสบความสำเร็จสูงสุด ยินดีที่จะรับข้อเสนอแนะและแนวคิดที่แฟรนไชส์ซอร์แบ่งปัน
อย่างไรก็ตามแฟรนไชส์ซอร์เป็นผู้ที่มีแนวคิดทางธุรกิจที่ยอดเยี่ยม แต่มีแนวโน้มว่าแฟรนไชส์วอร์จะไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญในทุกด้าน เหมือนกรณีแมคโดนัลด์ ที่ผู้ก่อตั้งหรือแฟรนไชส์ซอร์จะได้รับข้อเสนอแนะที่ดีจากแฟรนไชส์ซี
4. มองหาวิธีการพัฒนาธุรกิจอยู่เสมอ
ในโลกที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา เราจำเป็นอย่างยิ่งที่แฟรนไชส์ซีจะต้องติดตามการเปลี่ยนแปลงในภาคส่วนของตนอยู่เสมอ แฟรนไชส์ซีที่ประสบความสำเร็จสูงสุด ส่วนมากจะนิยมทำการวิจัยตลาดในแต่ละสัปดาห์ เพื่อให้ทราบว่าคู่แข่งกำลังทำอะไรอยู่
ยิ่งไปกว่านั้นเป็นการมองหาวิธีพัฒนาใหม่ๆ แนวคิด และวิธีการทำงานเพื่อยกระดับธุรกิจของตนไปอีกขั้น เช่น การเข้าร่วมการสัมมนา การอ่านข่าวต่างๆ บนเว็บไซต์ เป็นต้น เพื่อจะได้เอาชนะปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้
5. มีทักษะของความเป็นผู้นำ
แม้แต่แฟรนไชส์ซีที่มีความทะเยอทะยาน ทุ่มเท และสร้างสรรค์มากที่สุด ต้องมีสิ่งสำคัญอย่างหนึ่งนั่นคือ ทักษะความเป็นผู้นำ และเมื่อพูดไปแล้วคุณก็เก่งพอๆ กับทีมของคุณเท่านั้น แฟรนไชส์ซีที่ดีที่สุดต้องสามารถกระตุ้นสร้างแรงบันดาลใจและจัดระเบียบพนักงาน และขับเคลื่อนทั้งหน่วยงานไปสู่ความสำเร็จอย่างไม่น่าเชื่อ หากความเป็นผู้นำของคุณทำให้พนักงานของคุณรู้สึกกังวล สับสน หรือไม่เห็นคุณค่า ธุรกิจแฟรนไชส์ของคุณจะไม่มีวันประสบความสำเร็จ
แฟรนไชส์ซีที่มีประสิทธิผลต้องทำความรู้จักกับพนักงานแต่ละคน และเข้าใจว่าอะไรเป็นแรงจูงใจให้พวกเขา สิ่งนี้จะช่วยให้พวกเขาปรับรูปแบบความเป็นผู้นำเพื่อเชื่อมต่อ และสร้างความสัมพันธ์กับพนักงานตามความต้องการของแต่ละคน
6. พร้อมที่จะทำงานอย่างหนัก
บางคนเชื่อว่าการซื้อระบบแฟรนไชส์ ก็เหมือนกับการได้ธุรกิจที่พัฒนาเต็มรูปแบบจัดไว้ในกล่อง แม้ว่าการซื้อแฟรนไชส์จะเป็นทางลัดในการทำธุรกิจ มีความเสี่ยงต่ำ ไม่ต้องเริ่มต้นจากศูนย์ แต่ผู้แฟรนไชส์ก็ต้องใช้ความทุ่มเท มีความมุ่งมั่น
และพร้อมทำงานหนัก เพื่อให้ธุรกิจประสบความสำเร็จตามเป้าหมาย แฟรนไชส์ซีที่ไม่ตั้งใจทำงานมักจะอยู่รอดได้ไม่เกิน 2-3 ปี แต่แฟรนไชส์ซีที่ประสบความสำเร็จส่วนใหญ่จะใช้ระยะเวลาในการทำงาน ไม่มีวันหยุด ขาดความเป็นอิสระ
7. ยืดหยุ่น หาเวลาผ่อนคลาย พักผ่อน
แม้ว่าแฟรนไชส์ซีที่ประสบความสำเร็จจะทุ่มเทเวลาไปกับการทำงานอย่างหนัก ไม่ค่อยมีเวลาพักผ่อน แต่แฟรนไชส์ซีที่ดีก็ต้องให้ความสำคัญกับสุขภาพร่างกายของตัวเองด้วย รู้จักหาเวลาพักผ่อนร่างกาย หาเวลาท่องเที่ยวเพื่อสร้างแรงบันดาลใจ หาแนวคิดในการทำธุรกิจใหม่ๆ อาจจะมีวันหยุดให้กับตัวเอง เพราะธุรกิจไม่สามารถทำได้ตลอด 24 ชั่วโมง แต่ถ้าคุณเจ็บป่วยจากการโหมทำงานอย่างหนัก นั่นยิ่งจะส่งผลกระทบต่อการขับเคลื่อนธุรกิจอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
7 นิสัย ของแฟรนไชส์ซีที่ประสบความสำเร็จหลายราย ส่วนใหญ่จะเลือกจ้างพนักงานมาช่วยดำเนินธุรกิจแบบวันต่อวัน คุณไม่จำเป็นสำหรับทำงานในทุกหน้าที่ แต่ถ้าคุณทำแฟรนไชส์ร้านอาหาร หรือแฟรนไชส์แบบซื้อกลับบ้าน คุณจะพบว่าคุณไม่สามารถทำได้ทุกบทบาท จำเป็นต้องจ้างพนักงานที่มีทักษะและประสบการณ์ แฟรนไชส์ที่ดีที่สุดไม่จำเป็นต้องดำเนินการเองทั้งหมด และมีเวลาหยุดงาน มีเวลาพักผ่อนสำหรับตัวเอง สำหรับครอบครัว
Franchise Tips
- ปฏิบัติตามเงื่อนไขแฟรนไชส์ซอร์
- แก้ปัญหาและตัดสินใจด้วยตัวเอง
- กล้าที่จะพูดและแสดงความคิดเห็น
- มองหาวิธีการพัฒนาธุรกิจอยู่เสมอ
- มีทักษะของความเป็นผู้นำ
- พร้อมที่จะทำงานอย่างหนัก
- ยืดหยุ่น หาเวลาผ่อนคลาย พักผ่อน
ขอบคุณข้อมูลจาก https://bit.ly/3amN6Hu
อ้างอิงจาก https://bit.ly/3dKOt4K
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
- อยากสร้างแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Ive14C
- อยากทำเป็นแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3IrrH0k
- รู้เรื่องกฎหมาย สัญญาแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Iu5WNu
- รวมความรู้แฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Pe0m5s
8 ขั้นตอน การพัฒนาระบบแฟรนไชส์
1. การวางแผนธุรกิจ ก่อนทำแฟรนไชส์
- กำหนดรูปแบบธุรกิจ (Business Model) ให้มีความชัดเจน โดนใจลูกค้า
- ชื่อกิจการ (Brand)
- การสร้างผลการดำเนินธุรกิจที่ดี ได้ผลกำไร มีความมั่นคง (Good ROI)
- การสร้างแบรนด์ ตราสินค้า ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักผู้บริโภค
- การพัฒนาสินค้าบริการ ให้มีคุณภาพมาตรฐาน และระบบการจัดการที่เป็นมาตรฐาน
- การพัฒนาระบบบริการจัดการ จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- วางโครงสร้างองค์กรใหม่ รวมถึงการพัฒนาบุคลากร ทีมงาน สนับสนุนระบบแฟรนไชส์
- การวางแผน และกำหนดเป้าหมายการขยายธุรกิจ การขยายสาขา ทั้งในและต่างประเทศ
- การกำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของธุรกิจ ทำเลที่ตั้ง และรูปแบบของร้านค้า
- การเลือกใช้สื่อต่างๆ ช่องทางต่างๆ ในการจัดกิจกรรม เพื่อสร้างแบรนด์แฟรนไชส์
2. การรวบรวมข้อมูลธุรกิจ
- ระบบการปฏิบัติงาน วิธีการบริหารจัดการธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ
- ระบบการเงิน การบัญชี
- งบประมาณในการลงทุนธุรกิจ การขยายสาขา
- รูปแบบของร้านค้า รูปแบบของตราสินค้า ที่เป็นเอกลักษณ์
- ระบบการสต็อกสินค้า จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- แผนงานการตลาด การส่งเสริมการขายต่างๆ
- กระบวนการพัฒนาบุคลากร ทีมงานด้านต่างๆ
3. การวิเคราะห์ธุรกิจแฟรนไชส์
- ธุรกิจเปิดมานานหลายปี จำนวนไม่น้อยกว่า 1สาขา
- แบรนด์มีชื่อเสียงได้รับความนิยม เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคในวงกว้าง
- สินค้าและบริการ มีคุณภาพมาตรฐาน เป็นที่ต้องการของตลาด
- เป็นธุรกิจที่มีความมั่นคง ให้ผลตอบแทนสม่ำเสมอ มีผลกำไร ต่อเนื่อง เป็นที่น่าพอใจ
- มีระบบการทำงาน การปฏิบัติงาน แผนการทำงานที่ชัดเจน สามารถถ่ายทอดให้คนอื่นได้
- มีระบบการพัฒนาบุคลากร และสร้างทีมงานที่แข็งแกร่ง เป็นมาตรฐาน
- ประสบความสำเร็จทางด้านการตลาด การสร้างแบรนด์ การส่งเสริมการขายต่างๆ
- แผนกลยุทธ์การขยายสาขา และเติบโตต่อเนื่อง เป็นรายเดือน หรือ รายปี
4. การวางโครงสร้างของระบบแฟรนไชส์
- กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักของผู้บริโภค
- การสร้างองค์ความรู้ ระบบปฏิบัติงานต่างๆ ที่พร้อมถ่ายทอดให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- วางระบบการปฏิบัติงานของแต่ละขั้นตอนธุรกิจ ที่สามารถนำไปปฏิบัติได้ง่าย
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย แต่ละแผนกให้ชัดเจน รวมถึงขั้นตอนการอบรม ระบบตรวจสอบ เพื่อสร้างมาตรฐานธุรกิจแฟรนไชส์
- สร้างระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซี หรือผู้ซื้อแฟรนไชส์
- การกำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ ในการขยายสาขาแฟรนไชส์ ให้เป็นที่ยอมรับของลูกค้า (ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์)
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม พร้อมที่จะเป็นพี่เลี้ยงแก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ช่วงเริ่มต้นได้
- เงื่อนไขการเปิดสาขาในด้านต่างๆ
5. การวางแผนกลยุทธ์ธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายแฟรนไชส์
- ระบบการเงิน
- ค่าธรรมเนียมต่างๆ
- ข้อเสนอแฟรนไชส์ซี
- การจดทะเบียนแฟรนไชส์
- เรื่องกฎหมาย อายุสัญญาแฟรนไชส์
- ระบบปฏิบัติงาน รูปแบบการให้สิทธิ
- การตลาด การโฆษณาประชาสัมพันธ์
- แพ็คเกจต่างๆ ระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซีอย่างต่อเนื่อง
- การจัดทำคู่มือแฟรนไชส์ หรือโปรแกรมแฟรนไชส์
- การจัดทำสัญญาแฟรนไชส์ รวมถึงเครื่องหมายการค้า
6. การวางแผนเพื่อขยายสาขาธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ เจ้าของแฟรนไชส์จะบริหารจัดการเองทุกอย่าง เพื่อสร้างความโดดเด่น สร้างความเด่นชัดให้แก่นักลงทุน ได้เห็นภาพของร้านที่ชัดเจนมากขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การลงทุนเปิดสาขาแฟรนไชส์ในภายหลัง
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟนไชส์ คือ เมื่อสาขาแรกมีความแข็งแกร่ง มั่นคง มีผลกำไรต่อเนื่อง เป็นที่ยอมรับของลูกค้าในพื้นที่นั้นๆ แล้ว ก็ทดลองขยายสาขาเพิ่มอีก เพื่อทดสอบสาขาที่ 2 เป็นอย่างไร โดยนำเอาระบบการปฏิบัติงานทุกอย่างของร้านสาขาแรกมาปฏิบัติ ถ้าประสบความสำเร็จ ก็ค่อยขยายสาขาตัวเองเพิ่มอีก 2-3 สาขา ถ้าประสบความสำเร็จเหมือนสาขาแรก ก็ค่อยคิดขายแฟรนไชส์ให้กับคนอื่น
7. กระบวนการพัฒนาและปรับปรุงระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น (ระบบการบริหารจัดการในร้าน ขั้นตอนการปฏิบัติงาน)วิเคราะห์ระบบการเงิน การลงทุน ในแต่ละสาขาที่เปิดทดลอง
- พิจารณาปรับปรุงระบบงาน ระบบการทำงานต่างๆ ให้เหมาะสม
- ระบบการพัฒนาทีมงานรองรับการขยายงาน ขยายสาขา
- การวางแผนงานขยายสาขาแฟรนไชส์
- เก็บข้อมูลรายละเอียดต่างๆ กลุ่มลูกค้า ผลประกอบการ การดำเนินงาน ของสาขาแรก หรือสาขาต้นแบบ เพื่อนำมาปรับปรุงและพัฒนาให้มีความสมบูรณ์มากที่สุด ก่อนเปิดสาขาที่ 2 ที่ 3 ที่ 4 และขายแฟรนไชส์
- จัดวางงบประมาณ ค่าธรรมเนียมต่างๆ ในการขยายธุรกิจแฟรนไชส์
8. แผนการตลาดของธุรกิจแฟรนไชส์
- การจัดทำคู่มือต่างๆ เพื่อแนะนำธุรกิจแฟรนไชส์
- กระบวนการขายแฟรนไชส์ การคัดเลือกผู้ซื้อแฟรนไชส์
- กระบวนการติดตามลูกค้าเป้าหมาย
- การนำเสนอธุรกิจแฟรนไชส์ในงานแสดงธุรกิจแฟรนไชส์ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
- การจัดงาน สัมมนาการขายธุรกิจ แฟรนไชส์
- การเปิดเยี่ยมชมธุรกิจ ร้านต้นแบบแฟรนไชส์
- กระบวนการคัดเลือกแฟรนไชส์ซีที่เหมาะสม ตามหลักมาตรฐานแฟรนไชส์สากล
- กระบวนการถ่ายทอดความรู้ การอบรม และให้คำปรึกษาแก่แฟรนไชส์ซี
สำหรับคนที่อยากเอาตัวรอดในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แนะนำเข้ารับคำปรึกษาผ่านหน่วยงาน ที่น่าเชื่อถือ เช่น
ไทยแฟรนไชส์ คอนซัลแทนซี่ (ThaiFranchise Consultancy)เป็นหน่วยงานภายใต้กำกับของไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ยินดีให้คำปรึกษาในทุกกระบวนการสร้างระบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทฯ มีอาจารย์และทีมงานที่พร้อมให้บริการ คอยให้คำแนะนำ และร่วมค้นหาคำตอบจากประสบการณ์บนเส้นทางของธุรกิจแฟรนไชส์ไทย มายาวนานกว่า 14 ปี
ลักษณะงาน
- เน้นการทำงานร่วมกับทีมงานของบริษัท
- ให้แนวทางในการทำงานในทุกๆ ด้าน
- มอบหมายงานและติดตามงาน
- อื่นๆ ทุกด้านที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจ
1. วิเคราะห์ธุรกิจปัจจุบันเบื้องต้น หัวข้อดังนี้
- ลักษณะธุรกิจในปัจจุบัน
- ผลการดำเนินงานของธุรกิจ
- การปฏิบัติงาน
- เป้าหมายในอนาคต
2. กลยุทธ์ในการสร้างธุรกิจ
- การสร้างแนวคิดธุรกิจ (Business Concept)
- การกำหนดเป้าหมาย (Business Objective)
- การจำลองงบกำไร-ขาดทุน (Profit-Loss)
- การพัฒนาในด้านต่างๆ (Development Plan)
3. การวางแผนการปฏิบัติงาน (Operation Plan)
- การวางแผนการปฏิบัติงานของแต่ละหน่วยงาน
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย
- กำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ เช่น ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม
4. กลยุทธ์ในการขยายธุรกิจ
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟรนไชส์
5. ขั้นตอนการพัฒนาระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
- ดูผลประกอบการ การดำเนินของร้านแฟรนไชส์จำลอง หรือร้านต้นแบบ
- ปรับปรุงแก้ไข
- พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างไม่หยุดยั้ง
การปฎิบัติงาน
- สัปดาห์ละ 1 คาบเวลา (ประมาณ 3-4 ชม.)
- ติดต่อปรึกษางานได้ตลอดเวลา
เงื่อนไขอื่นๆ
- การ Consult ไม่รับกลุ่มเดียวกัน ในช่วงเวลาเดียวกันและรับไม่เกิน 5 แบรนด์
อนึ่ง รายละเอียดและขั้นตอนการเข้าร่วมโครงการรับคำปรึกษา อาจมีนอกเหนือจากแผนงานดังกล่าวข้างต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบบแผนโครงสร้างของธุรกิจเดิม และเป้าหมายที่กำหนดไว้
สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187
ฝ่ายที่ปรึกษาโครงการ (ThaiFranchise Consultancy)