7 ของกินขายง่าย สร้างรายได้ช่วงสงกรานต์

นอกจากความสนุกสนานในวันสงกรานต์แล้ว สิ่งหนึ่งที่ตามมาด้วย ก็คือ ความหิว หลังจากใช้พลังงานจากการเดินทาง เล่นน้ำ รดน้ำ สาดน้ำ หมดพลังไปกับอากาศร้อนๆ นั่นคือ โอกาสในการสร้างรายได้ของเหล่าบรรดาพ่อค้าแม่ค้า ที่กำลังมองหาของกินที่จะมาขายให้กับลูกค้าที่หิวกระหายในช่วงสงกรานต์ แล้วรู้หรือยังว่าจะขายอะไรดี ทำง่าย ขายเร็ว ได้เงินไว

วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com ได้มี 6 ของกินทำง่าย ขายง่ายมานำเสนอ สามารถสร้างรายได้ให้กับพ่อค้าแม่ค้า รวมถึงผู้ที่อยากมีรายได้เสริมในช่วงวันหยุดสงกรานต์ มาดูกันว่าเราจะขายอะไรกันดีครับ

1.ข้าวไข่เจียว

ภาพจาก https://goo.gl/1iGMmt

เมนูยอดฮิตเลยก็ว่าได้ โดยเฉพาะในช่วงตอนเย็นๆ ทำง่าย ขายได้เร็ว เพราะข้าวไข่เจียวตอบโจทย์ลูกค้าที่ต้องการความรวดเร็ว กินอิ่มท้อง ราคาไม่แพง รสชาติอร่อย ขายได้ในราคาตั้งแต่ 15-30 บาท หากใครจะเพิ่มมูลค่า ก็ใส่ผัก หมูสับ และอื่นๆ ด้วย แม้ว่าอาจจะดูไม่ยุ่งยาก แต่เชื่อว่าในช่วงเทศกาลแบบนี้คุณอาจจะทอดไข่เจียวไม่ทันเลยก็ได้

2.ข้าวเหนียว ไก่ทอด หมูปิ้ง หมูทอด

ภาพจาก https://goo.gl/q4KTuH

ของกินอีกอย่างที่ได้รับความนิยม ก็คือ ข้าวเหนียว หมูปิ้ง หมูทอด ไก่ทอด ถ้ามีสูตรดีๆ รับรองว่าขายดิบขายดีแน่ครับ โดยเฉพาะช่วงเช้าๆ พ่อค้าแม่ค้าหลายคนกลับบ้านต่างจังหวัด ลูกค้าหาของกินไม่ได้ เป็นโอกาสสำหรับผู้ที่อยากมีรายได้ช่วงสงกรานต์ ด้วยการขายข้าวเหนียวหมูปิ้ง ไก่ทอด หมูทอด ทำง่าย ขายได้เร็ว ตั้งโต๊ะหน้าบ้าน หน้าปากซอยก็ขายได้เลย

3.เครื่องดื่มต่างๆ

ภาพจาก https://goo.gl/9T9AD4

สำหรับคนที่เล่นน้ำสงกรานต์ แน่นอนว่าความกระหายน้ำต้องมี เพราะอากาศร้อน พ่อค้าแม่ค้าสามารรถขายได้ทั้ง น้ำเปล่า น้ำอัดลม น้ำหวานต่างๆ น้ำผลไม้ปั่น ชา กาแฟ หรืออาจจะมีขนมหวานร่วมด้วย อาทิ เฉาก๊วยโบราณ ลอดช่องใส่แก้ว เพียงแค่ตั้งโต๊ะหาพื้นที่เหมาะสม คนพลุกพล่าน แค่นี้ก็สามารถสร้างรายได้ในช่วงหยุดสงกรานต์ได้

4.ลูกชิ้นทอด ลูกชิ้นปิ้ง

ภาพจาก https://goo.gl/iMSeGN

เมนูของกินง่ายๆ เหมาะกับช่วงเวลาเร่งด่วน อีกทั้งยังเป็นเมนูคู่กับคนไทย และทุกคนหากินได้ง่าย นั่นก็คือ ลูกชิ้นทอด ลูกชิ้นปิ้ง เป็นของกินที่ทุกคนกินได้ ยิ่งใครที่เหน็ดเหนื่อยกับการเล่นสงกรานต์ รับรองว่าต้องมองหาของกินง่ายๆ หาซื้อง่าย ราคาไม่แพง อิ่มท้องอีกต่างหาก อย่างลูกชิ้นทอด ลูกชิ้นปิ้งอย่างแน่นอนครับ

5.ยำวุ้นเส้น ยำมาม่า

ภาพจาก https://goo.gl/vKeQqA

เป็นของกินที่ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก ทำได้เร็ว และเป็นที่นิยมของลูกค้าด้วย โดยเฉพาะลูกค้ากลุ่มผู้หญิง ที่อยากลดน้ำหนัก แต่กินแล้วอิ่มท้อง นั่นคือ ยำวุ้นเส้น ยำมาม่า เน้นใส่ผักเยอะๆ ลูกชิ้นบ้าง กุ้งบ้าง หมูสับหน่อย คลุกเคล้าเครื่องปรุง น้ำยำ รับรองว่าลูกค้าที่เดินผ่าน คงต้องหันมามอง และเดินมาซื้ออย่างแน่นอน อาจจะขายช่วงบ่ายๆ ถึงเย็น น่าจะเหมาะครับ

6.ไอศกรีม น้ำแข็งไส

ภาพจาก https://goo.gl/yWrMF1

เป็นของกินยอดนิยม ที่พ่อค้าแม่ค้าจะต้องนึกถึงเป็นอันดับแรกเลยก็ว่าได้ ยิ่งแดดจ้า อากาศร้อนๆ ช่วงสงกรานต์ด้วยแล้ว ถ้าลูกค้าได้น้ำแข็งไสเย็นๆ ราดด้วยน้ำเชื่อมหวานๆ แต่แต้มเติมสีนิดหน่อย น่าจะสดชื่นอย่างมาก หรือไม่ก็ลงตู้ไอศกรีมเพิ่ม สั่งไอศกรีม หรือไอติมหลอด ไอติมแท่งมาขาย รับรองว่าขายดิบขายดีครับ

7.ผลไม้แช่เย็น

ภาพจาก https://goo.gl/8N2uqH

เป็นของกินที่ทำรายได้ให้กับพ่อค้าแม่ค้าได้ง่านมากครับ เพียงแค่ไปซื้อผลไม้มาจาดตลาด แล้วมาผ่า มาปอกเปลือก ทำพริกเกลือ นำผลไม้ไปแช่ในตู้ที่มีน้ำแข็ง ก็ขายได้แล้ว ขายดีด้วย อย่างเช่น แตงโม มะม่วง สับปะรด ฝรั่ง รวมถึงผลไม้ดองรสเปรี้ยวอื่นๆ อาจจะใช้รถเข็นขาย หรือตั้งโต๊ะวางตู้แช่กระจกให้ลูกค้าได้เห็นหน้าบ้านก็ได้

สรุปก็คือ ของกินที่ขายได้ดีในช่วงสงกรานต์ ต้องเป็นของกินที่ทำง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ราคาไม่แพงมาก หาซื้อได้ง่าย อิ่มท้อง ไม่ต้องใช้พื้นที่มากมาย ไม่ต้องเลิศหรูอลังการ เพียงแค่ทำให้อร่อย สะอาด ถูกหลักอนามัยก็พอแล้วครับ

อ่านบทความอื่นๆ จากไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ http://www.thaifranchisecenter.com/home.php
ซื้อแฟรนไชส์เปิดร้าน สร้างอาชีพ http://www.thaifranchisecenter.com/directory/index.php

---

SMEs Tips

1. ข้าวไข่เจียว
2. ข้าวเหนียว ไก่ทอด หมูปิ้ง หมูทอด
3. เครื่องดื่มต่างๆ
4. ลูกชิ้นทอด ลูกชิ้นปิ้ง
5. ยำวุ้นเส้น ยำมาม่า
6. ไอศกรีม น้ำแข็งไส
7. ผลไม้แช่เย็น