3 เทคนิคเพิ่มยอดขายแฟรนไชส์ ด้วยออนไลน์ – ออฟไลน์
ปัจจุบัน การบริหารธุรกิจ แฟรนไชส์ให้ประสบความสำเร็จทั้งในด้านยอดขายสินค้าและบริการ รวมถึงความสนใจลงทุนแฟรนไชส์ของกลุ่มคนที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง
จำเป็นอย่างยิ่งที่เจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์ต้องให้ความสำคัญกับกลยุทธ์การตลาดออนไลน์ควบคู่กับออฟไลน์ เพื่อขายสินค้า สร้างคุณค่าให้แบรนด์ จัดโปรโมชั่น กิจกรรมส่งเสริมการขาย ตลอดจนการขยายแฟรนไชส์ไปด้วยกัน
ซึ่งในยุคนี้ได้มีเครื่องมือสำหรับทำตลาดออนไลน์หลากหลายให้เลือกใช้ วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com มี 3 เทคนิคเพิ่มยอดขายแฟรนไชส์ มานำเสนอให้ทราบ
1.กำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย
ก่อนจะทำการตลาดออนไลน์ให้ประสบความสำเร็จได้นั้น เจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์ต้องสำรวจและแยกแยะกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของตัวเองว่าเป็นใคร ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มคนที่ซื้อสินค้าและบริการ (ผู้บริโภค) จะต้องสื่อสารและนำเสนอสินค้าและบริการเพื่อให้คนกลุ่มนี้เกิดการรับรู้ในแบรนด์ เกิดความสนใจ อยากซื้อสินค้า และกลับมาซื้อซ้ำหรือใช้บริการอีกครั้ง
ขณะเดียวกันยังมีกลุ่มเป้าหมายที่สนใจลงทุนธุรกิจแฟรนไชส์ (แฟรนไชส์ซี) ซึ่งคนกลุ่มนี้จะมาซื้อสินค้าและสนใจอยากลงทุนแฟรนไชส์ด้วย กลุ่มคนเหล่านี้มักจะติดใจสินค้าและบริการ ติดใจแบรนด์ ติดใจรูปแบบธุรกิจ ซึ่งคนกลุ่มนี้เจ้าของแฟรนไชส์จะต้องติดตาม สื่อสาร และให้การดูแลเป็นอย่างดี ถือเป็นกลุ่มเป้าหมายที่น่าสนใจมากในการขยายแฟรนไชส์
2.สร้างเอกลักษณ์ให้แฟรนไชส์
ก่อนที่จะมีการขายแฟรนไชส์ควรสร้างธุรกิจให้มีเอกลักษณ์ สร้างคอนเซ็ปต์ที่ชัดเจน หานักออกแบบตกแต่งร้านอาหาร หาเชฟที่จัดหน้าตาอาหารสวย ถ่ายภาพน่ากิน ทำโลโก้โดดเด่นตรงคอนเซ็ปต์ร้าน รวมถึงการสร้างการจดจำ ทั้งการให้บริการ การแต่งกายพนักงาน การจัดวางสินค้า ป้ายชื่อร้าน ป้ายเมนู เป็นต้น นอกจากจะทำให้ลูกค้ารู้จักแล้ว อาจทำให้ลูกค้าเกิดความสนใจ อยากซื้อ อยากใช้บริการ ไม่ใช่แค่เพิ่มยอดขายยังดึงดูดให้ลูกค้าสนใจลงทุนแฟรนไชส์ได้อีกด้วย
3.สร้างแพลตฟอร์มออนไลน์
ภาพจาก facebook.com/shibahokkaidomilktea
ปัจจุบันช่องทางการทำตลาดออนไลน์มีหลากหลายให้เจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์ได้เลือกใช้ให้เหมาะสมกับธุรกิจของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็น Facebook, IG, Line, YouTube, Tik Tok, Blockdit, Website และอื่นๆ
ภาพจาก facebook.com/Yangimim
สำหรับการสร้างเว็บไซต์ของธุรกิจแฟรนไชส์ เป็นการรวมทุกแพลตฟอร์ม ทั้งโปรโมทธุรกิจ ขายสินค้า ให้ความรู้ เป็นอีกช่องทางให้คนที่สนใจลงทุนแฟรนไชส์เข้าดูข้อมูลได้ง่ายขึ้น ซึ่งในเว็บไซต์ส่วนใหญ่ก็จะประกอบไปด้วยประวัติความเป็นมาของธุรกิจ รูปแบบแฟรนไชส์ที่จำหน่าย ค่าแฟรนไชส์ และเบอร์ติดต่อกลับ ที่สำคัญรูปภาพต่างๆ รูปภาพสินค้า หรือบริการก็ต้องดูสวยงาม และเว็บไซต์ต้องเชื่อมต่อไปยังช่องทางออนไลน์อื่นๆ เช่น facebook line twitter
ภาพจาก https://sushininjaofficial.com/
ภาพจาก https://www.tttfood.co.th/
การสร้าง Fan Page ของธุรกิจแฟรนไชส์ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่จะช่วยให้ผู้ที่สนใจธุรกิจแฟรนไชส์ เข้าถึงข้อมูลแฟรนไชส์ของคุณได้ง่ายขึ้น อีกทั้ง Facebook Fan Page ยังสามารถโต้ตอบ อัพเดทข้อมูลข่าวสารของธุรกิจแฟรนไชส์ส่งตรงถึงผู้ที่สนใจซื้อแฟรนไชส์ได้อย่างง่ายดายอีกด้วย โดยช่องทางการสื่อสาร Facebook เป็นการสื่อสารไปยังกลุ่มเป้าหมายใหญ่ที่มีคนจำนวนเยอะมากได้ใช้บริการ ถ้ากลุ่มลูกค้าเป้าหมายเป็นกลุ่มวัยรุ่นก็ต้องเลือก Instagram
ภาพจาก https://bit.ly/3hhxfNC
ในส่วน LINE Official Account หรือ LINE OA สามารถส่งข้อความ แชท รูปภาพ วีดีโอต่างๆ พูดคุยกับผู้ติดตามได้เหมือนกับ LINE ทั่วไป แต่ความพิเศษของก็คือมีฟีเจอร์ต่างๆ ที่ช่วยโปรโมทธุรกิจแฟรนไชส์ให้มีความน่าสนใจมากยิ่งขึ้น สามารถบอร์ดแคสข่าวสาร บริการ สินค้า หรือโปรโมชั่นต่างๆ ให้คนติดตามได้ทั้งหมดในครั้งเดียว กระตุ้นลูกค้าเก่าให้เกิดการซื้อซ้ำหรือใช้บริการซ้ำ ปัจจุบัน Line OA มีฟีเจอร์ที่เป็น Line my shop กับ Line Shopping เรียกลูกค้าใหม่ได้ด้วย
ส่วน Youtube อาจจะนำเสนอเรื่องราวต่างๆ และความเป็นมาของธุรกิจแฟรนไชส์ ให้ความรู้เกี่ยวกับแฟรนไชส์ เทคนิคการบริหารแฟรนไชส์ เทคนิคการซื้อแฟรนไชส์ให้ประสบความสำเร็จ ตลอดจนเกร็ดความรู้เล็กๆ น้อยๆ เป็นต้น
นั่นคือ 3 เทคนิคเพิ่มยอดขาย ให้ธุรกิจแฟรนไชส์ ด้วยช่องทางออนไลน์และออฟไลน์สำหรับเจ้าของแฟรนไชส์ เพื่อเข้าถึงกลุ่มลูกค้าเป้าหมายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
Franchise Tips
- กำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย
- สร้างเอกลักษณ์ให้แฟรนไชส์
- สร้างแพลตฟอร์มออนไลน์
อ้างอิงจาก https://bit.ly/3tR7Y2a
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
- อยากสร้างแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Ive14C
- อยากทำเป็นแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3IrrH0k
- รู้เรื่องกฎหมาย สัญญาแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Iu5WNu
- รวมความรู้แฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Pe0m5s
8 ขั้นตอน การพัฒนาระบบแฟรนไชส์
1. การวางแผนธุรกิจ ก่อนทำแฟรนไชส์
- กำหนดรูปแบบธุรกิจ (Business Model) ให้มีความชัดเจน โดนใจลูกค้า
- ชื่อกิจการ (Brand)
- การสร้างผลการดำเนินธุรกิจที่ดี ได้ผลกำไร มีความมั่นคง (Good ROI)
- การสร้างแบรนด์ ตราสินค้า ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักผู้บริโภค
- การพัฒนาสินค้าบริการ ให้มีคุณภาพมาตรฐาน และระบบการจัดการที่เป็นมาตรฐาน
- การพัฒนาระบบบริการจัดการ จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- วางโครงสร้างองค์กรใหม่ รวมถึงการพัฒนาบุคลากร ทีมงาน สนับสนุนระบบแฟรนไชส์
- การวางแผน และกำหนดเป้าหมายการขยายธุรกิจ การขยายสาขา ทั้งในและต่างประเทศ
- การกำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของธุรกิจ ทำเลที่ตั้ง และรูปแบบของร้านค้า
- การเลือกใช้สื่อต่างๆ ช่องทางต่างๆ ในการจัดกิจกรรม เพื่อสร้างแบรนด์แฟรนไชส์
2. การรวบรวมข้อมูลธุรกิจ
- ระบบการปฏิบัติงาน วิธีการบริหารจัดการธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ
- ระบบการเงิน การบัญชี
- งบประมาณในการลงทุนธุรกิจ การขยายสาขา
- รูปแบบของร้านค้า รูปแบบของตราสินค้า ที่เป็นเอกลักษณ์
- ระบบการสต็อกสินค้า จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- แผนงานการตลาด การส่งเสริมการขายต่างๆ
- กระบวนการพัฒนาบุคลากร ทีมงานด้านต่างๆ
3. การวิเคราะห์ธุรกิจแฟรนไชส์
- ธุรกิจเปิดมานานหลายปี จำนวนไม่น้อยกว่า 1สาขา
- แบรนด์มีชื่อเสียงได้รับความนิยม เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคในวงกว้าง
- สินค้าและบริการ มีคุณภาพมาตรฐาน เป็นที่ต้องการของตลาด
- เป็นธุรกิจที่มีความมั่นคง ให้ผลตอบแทนสม่ำเสมอ มีผลกำไร ต่อเนื่อง เป็นที่น่าพอใจ
- มีระบบการทำงาน การปฏิบัติงาน แผนการทำงานที่ชัดเจน สามารถถ่ายทอดให้คนอื่นได้
- มีระบบการพัฒนาบุคลากร และสร้างทีมงานที่แข็งแกร่ง เป็นมาตรฐาน
- ประสบความสำเร็จทางด้านการตลาด การสร้างแบรนด์ การส่งเสริมการขายต่างๆ
- แผนกลยุทธ์การขยายสาขา และเติบโตต่อเนื่อง เป็นรายเดือน หรือ รายปี
4. การวางโครงสร้างของระบบแฟรนไชส์
- กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักของผู้บริโภค
- การสร้างองค์ความรู้ ระบบปฏิบัติงานต่างๆ ที่พร้อมถ่ายทอดให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- วางระบบการปฏิบัติงานของแต่ละขั้นตอนธุรกิจ ที่สามารถนำไปปฏิบัติได้ง่าย
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย แต่ละแผนกให้ชัดเจน รวมถึงขั้นตอนการอบรม ระบบตรวจสอบ เพื่อสร้างมาตรฐานธุรกิจแฟรนไชส์
- สร้างระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซี หรือผู้ซื้อแฟรนไชส์
- การกำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ ในการขยายสาขาแฟรนไชส์ ให้เป็นที่ยอมรับของลูกค้า (ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์)
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม พร้อมที่จะเป็นพี่เลี้ยงแก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ช่วงเริ่มต้นได้
- เงื่อนไขการเปิดสาขาในด้านต่างๆ
5. การวางแผนกลยุทธ์ธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายแฟรนไชส์
- ระบบการเงิน
- ค่าธรรมเนียมต่างๆ
- ข้อเสนอแฟรนไชส์ซี
- การจดทะเบียนแฟรนไชส์
- เรื่องกฎหมาย อายุสัญญาแฟรนไชส์
- ระบบปฏิบัติงาน รูปแบบการให้สิทธิ
- การตลาด การโฆษณาประชาสัมพันธ์
- แพ็คเกจต่างๆ ระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซีอย่างต่อเนื่อง
- การจัดทำคู่มือแฟรนไชส์ หรือโปรแกรมแฟรนไชส์
- การจัดทำสัญญาแฟรนไชส์ รวมถึงเครื่องหมายการค้า
6. การวางแผนเพื่อขยายสาขาธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ เจ้าของแฟรนไชส์จะบริหารจัดการเองทุกอย่าง เพื่อสร้างความโดดเด่น สร้างความเด่นชัดให้แก่นักลงทุน ได้เห็นภาพของร้านที่ชัดเจนมากขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การลงทุนเปิดสาขาแฟรนไชส์ในภายหลัง
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟนไชส์ คือ เมื่อสาขาแรกมีความแข็งแกร่ง มั่นคง มีผลกำไรต่อเนื่อง เป็นที่ยอมรับของลูกค้าในพื้นที่นั้นๆ แล้ว ก็ทดลองขยายสาขาเพิ่มอีก เพื่อทดสอบสาขาที่ 2 เป็นอย่างไร โดยนำเอาระบบการปฏิบัติงานทุกอย่างของร้านสาขาแรกมาปฏิบัติ ถ้าประสบความสำเร็จ ก็ค่อยขยายสาขาตัวเองเพิ่มอีก 2-3 สาขา ถ้าประสบความสำเร็จเหมือนสาขาแรก ก็ค่อยคิดขายแฟรนไชส์ให้กับคนอื่น
7. กระบวนการพัฒนาและปรับปรุงระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น (ระบบการบริหารจัดการในร้าน ขั้นตอนการปฏิบัติงาน)วิเคราะห์ระบบการเงิน การลงทุน ในแต่ละสาขาที่เปิดทดลอง
- พิจารณาปรับปรุงระบบงาน ระบบการทำงานต่างๆ ให้เหมาะสม
- ระบบการพัฒนาทีมงานรองรับการขยายงาน ขยายสาขา
- การวางแผนงานขยายสาขาแฟรนไชส์
- เก็บข้อมูลรายละเอียดต่างๆ กลุ่มลูกค้า ผลประกอบการ การดำเนินงาน ของสาขาแรก หรือสาขาต้นแบบ เพื่อนำมาปรับปรุงและพัฒนาให้มีความสมบูรณ์มากที่สุด ก่อนเปิดสาขาที่ 2 ที่ 3 ที่ 4 และขายแฟรนไชส์
- จัดวางงบประมาณ ค่าธรรมเนียมต่างๆ ในการขยายธุรกิจแฟรนไชส์
8. แผนการตลาดของธุรกิจแฟรนไชส์
- การจัดทำคู่มือต่างๆ เพื่อแนะนำธุรกิจแฟรนไชส์
- กระบวนการขายแฟรนไชส์ การคัดเลือกผู้ซื้อแฟรนไชส์
- กระบวนการติดตามลูกค้าเป้าหมาย
- การนำเสนอธุรกิจแฟรนไชส์ในงานแสดงธุรกิจแฟรนไชส์ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
- การจัดงาน สัมมนาการขายธุรกิจ แฟรนไชส์
- การเปิดเยี่ยมชมธุรกิจ ร้านต้นแบบแฟรนไชส์
- กระบวนการคัดเลือกแฟรนไชส์ซีที่เหมาะสม ตามหลักมาตรฐานแฟรนไชส์สากล
- กระบวนการถ่ายทอดความรู้ การอบรม และให้คำปรึกษาแก่แฟรนไชส์ซี
สำหรับคนที่อยากเอาตัวรอดในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แนะนำเข้ารับคำปรึกษาผ่านหน่วยงาน ที่น่าเชื่อถือ เช่น
ไทยแฟรนไชส์ คอนซัลแทนซี่ (ThaiFranchise Consultancy)เป็นหน่วยงานภายใต้กำกับของไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ยินดีให้คำปรึกษาในทุกกระบวนการสร้างระบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทฯ มีอาจารย์และทีมงานที่พร้อมให้บริการ คอยให้คำแนะนำ และร่วมค้นหาคำตอบจากประสบการณ์บนเส้นทางของธุรกิจแฟรนไชส์ไทย มายาวนานกว่า 14 ปี
ลักษณะงาน
- เน้นการทำงานร่วมกับทีมงานของบริษัท
- ให้แนวทางในการทำงานในทุกๆ ด้าน
- มอบหมายงานและติดตามงาน
- อื่นๆ ทุกด้านที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจ
1. วิเคราะห์ธุรกิจปัจจุบันเบื้องต้น หัวข้อดังนี้
- ลักษณะธุรกิจในปัจจุบัน
- ผลการดำเนินงานของธุรกิจ
- การปฏิบัติงาน
- เป้าหมายในอนาคต
2. กลยุทธ์ในการสร้างธุรกิจ
- การสร้างแนวคิดธุรกิจ (Business Concept)
- การกำหนดเป้าหมาย (Business Objective)
- การจำลองงบกำไร-ขาดทุน (Profit-Loss)
- การพัฒนาในด้านต่างๆ (Development Plan)
3. การวางแผนการปฏิบัติงาน (Operation Plan)
- การวางแผนการปฏิบัติงานของแต่ละหน่วยงาน
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย
- กำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ เช่น ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม
4. กลยุทธ์ในการขยายธุรกิจ
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟรนไชส์
5. ขั้นตอนการพัฒนาระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
- ดูผลประกอบการ การดำเนินของร้านแฟรนไชส์จำลอง หรือร้านต้นแบบ
- ปรับปรุงแก้ไข
- พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างไม่หยุดยั้ง
การปฎิบัติงาน
- สัปดาห์ละ 1 คาบเวลา (ประมาณ 3-4 ชม.)
- ติดต่อปรึกษางานได้ตลอดเวลา
เงื่อนไขอื่นๆ
- การ Consult ไม่รับกลุ่มเดียวกัน ในช่วงเวลาเดียวกันและรับไม่เกิน 5 แบรนด์
อนึ่ง รายละเอียดและขั้นตอนการเข้าร่วมโครงการรับคำปรึกษา อาจมีนอกเหนือจากแผนงานดังกล่าวข้างต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบบแผนโครงสร้างของธุรกิจเดิม และเป้าหมายที่กำหนดไว้
สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187
ฝ่ายที่ปรึกษาโครงการ (ThaiFranchise Consultancy)
