10 คุณลักษณะแฟรนไชส์ซอร์ที่ประสบความสำเร็จ
เจ้าของธุรกิจ หลายคนใฝ่ฝันอยากทำแฟรนไชส์ เพราะนอกจากมีรายได้จากขายแฟรนไชส์ และค่าสิทธิต่างๆ จากผู้ซื้อแฟรนไชส์ในแต่ละเดือนแล้ว ยังขยายสาขากิจการได้อย่างรวดเร็ว
โดยไม่ต้องใช้เงินทุนของตัวเอง แต่เจ้าของธุรกิจหลายคนตกหลุมพรางมานักต่อนักแล้ว เพราะไม่มีคุณลักษณะในการเป็นเจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์ (แฟรนไชส์ซอร์)
เจ้าของกิจการอยากทำแฟรนไชส์ให้ประสบความสำเร็จ วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com มี 10 คุณลักษณะ แฟรนไชส์ซอร์ มานำเสนอให้ทราบ เพื่อเป็นแนวทางให้กลับไปสำรวจตัวเองก่อนว่าเหมาะกับการขายแฟรนไชส์หรือไม่
1.ชอบในสิ่งที่ทำ
เพราะจะมีความพยายามและตั้งใจทำสิ่งนั้นให้ออกมาดีที่สุด เช่น เป็นคนชอบทำอาหาร ก็ควรทำแฟรนไชส์อาหาร เพราะจะได้ใช้ความถนัดของตัวเอง ในการพัฒนาและสร้างสรรค์เมนูอาหาร และถ่ายทอดให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์ได้ง่าย
2.รู้เรื่องแฟรนไชส์
ทำให้ทราบระบบต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นขั้นตอนการสร้างแฟรนไชส์ การขายแฟรนไชส์ การคัดเลือกผู้ซื้อแฟรนไชส์ การกำหนดค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ การจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า โครงสร้างระบบแฟรนไชส์ การทำบัญชี คู่มือแฟรนไชส์ ฯลฯ
3.มีเงินลงทุน
การสร้างธุรกิจให้เป็นแฟรนไชส์มีค่าใช้จ่ายมากมาย เริ่มตั้งแต่การจดทะเบียนบริษัท จดทะเบียนเครื่องหมายการค้า การสมัครเรียนคอร์สอบรมต่างๆ การสร้างทีมงาน พัฒนาผลิตภัณฑ์ การสร้างร้านต้นแบบ เป็นต้น
4.ความพยายาม อดทน
กิจการที่ล้มเหลวจำนวนมากมีสาเหตุมาจากการขาดความพยายาม และอดทนของตัวเจ้าของกิจการเอง ธุรกิจแฟรนไชส์หลายๆ แบรนด์กว่าจะสำเร็จในวันนี้ ต้องลองผิดลองถูกกว่าสินค้าและบริการจะได้รับความนิยมในท้องตลาด
5.มีความเป็นผู้นำ
กล้าตัดสินใจในเรื่องแนวทางการทำธุรกิจ เช่น เมื่อเกิดการระบาดโควิด-19 ร้านในห้างเปิดให้บริการไม่ได้ แต่ค่าเช่าต้องจ่าย ก็ต้องกล้าเจรจากับเจ้าของห้างเพื่อลดค่าเช่า หรือกล้าที่จะปรับรูปแบบร้านให้เล็กลง เพื่อขายได้ง่ายขึ้น เป็นต้น
6.ฉลาดและปัญญา
หนึ่งในข้อกำหนดพื้นฐานที่สุดสำหรับเจ้าของแฟรนไชส์ ต้องฉลาดเกี่ยวกับการเงิน กลยุทธ์และการนำเสนอผลิตภัณฑ์ รู้จักวิเคราะห์คู่แข่งในธุรกิจเดียวกัน หาความรู้เพิ่มต่อเนื่อง ไม่จำเป็นต้องเป็นอัจฉริยะ แต่ต้องคิดอย่างชาญฉลาด
7.ความซื่อสัตย์
วิธีง่ายๆ ที่ทำให้ธุรกิจดิ่งลงเหว คือ การทำสิ่งที่ผิดจรรยาบรรณ ต้องซื่อสัตย์ต่อแฟรนไชส์ซี ไม่เอารัดเอาเปรียบทางการค้า จนแฟรนไชส์ไม่สามารถดำเนินธุรกิจ ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขต่างๆ ที่ระบุไว้ในสัญญาแฟรนไชส์ สนับสนุนแฟรนไชส์ซีให้โต
8.ทำงานกับคนอื่นได้
โดยเฉพาะผู้ซื้อแฟรนไชส์ หรือแฟรนไชส์ซี เพราะจะต้องมีการประชุม การอบรม การให้คำปรึกษาด้านต่างๆ เพื่อขับเคลื่อนสาขาแฟรนไชส์ให้เติบโตไปด้วยกัน ต้องทำงานกับแฟรนไชส์ซีตลอดอายุสัญญา
9.วิสัยทัศน์
ไม่มีบริษัทใดอยู่รอดหากไม่มีวิสัยทัศน์ คุณลักษณะนี้มีแนวโน้มที่จะติดต่อได้เช่นเดียวกับทัศนคติที่สนุกสนาน สิ่งที่ดีๆเกี่ยวกับวิสัยทัศน์ คือ สามารถแบ่งปันวิสัยทัศน์ให้ผู้อื่นเห็นเป้าหมายที่แน่วแน่ได้ เช่น การขยายตลาด ขยายสาขา เป็นต้น
10.ทีมงานสนับสนุน
ทีมงานที่ครบและทรงพลัง จะขับเคลื่อนให้แฟรนไชส์ก้าวกระโดดอย่างไม่หยุดยั้ง อาจดูแล้วต้องเพิ่มคนและนำมาซึ่งค่าใช้จ่าย เช่น ทีมบัญชี ทีมคลังสินค้า จัดส่ง ทีมขาย ทีมการตลาด ทีมไอทีซัพพอร์ต ทีมฝ่ายบุคคล อบรม เป็นต้น
นั่นคือ 10 คุณลักษณะ แฟรนไชส์ซอร์ที่มีโอกาสประสบความสำเร็จในการทำแฟรนไชส์มากที่สุด
Franchise Tips
- ชอบในสิ่งที่ทำ
- รู้เรื่องแฟรนไชส์
- มีเงินลงทุน
- ความพยายาม อดทน
- มีความเป็นผู้นำ
- ฉลาดและปัญญา
- ความซื่อสัตย์
- ทำงานกับคนอื่นได้
- วิสัยทัศน์
- ทีมงานสนับสนุน
อ้างอิงจาก https://bit.ly/3vs8Fim
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
- อยากสร้างแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Ive14C
- อยากทำเป็นแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3IrrH0k
- รู้เรื่องกฎหมาย สัญญาแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Iu5WNu
- รวมความรู้แฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Pe0m5s
8 ขั้นตอน การพัฒนาระบบแฟรนไชส์
1. การวางแผนธุรกิจ ก่อนทำแฟรนไชส์
- กำหนดรูปแบบธุรกิจ (Business Model) ให้มีความชัดเจน โดนใจลูกค้า
- ชื่อกิจการ (Brand)
- การสร้างผลการดำเนินธุรกิจที่ดี ได้ผลกำไร มีความมั่นคง (Good ROI)
- การสร้างแบรนด์ ตราสินค้า ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักผู้บริโภค
- การพัฒนาสินค้าบริการ ให้มีคุณภาพมาตรฐาน และระบบการจัดการที่เป็นมาตรฐาน
- การพัฒนาระบบบริการจัดการ จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- วางโครงสร้างองค์กรใหม่ รวมถึงการพัฒนาบุคลากร ทีมงาน สนับสนุนระบบแฟรนไชส์
- การวางแผน และกำหนดเป้าหมายการขยายธุรกิจ การขยายสาขา ทั้งในและต่างประเทศ
- การกำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของธุรกิจ ทำเลที่ตั้ง และรูปแบบของร้านค้า
- การเลือกใช้สื่อต่างๆ ช่องทางต่างๆ ในการจัดกิจกรรม เพื่อสร้างแบรนด์แฟรนไชส์
2. การรวบรวมข้อมูลธุรกิจ
- ระบบการปฏิบัติงาน วิธีการบริหารจัดการธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ
- ระบบการเงิน การบัญชี
- งบประมาณในการลงทุนธุรกิจ การขยายสาขา
- รูปแบบของร้านค้า รูปแบบของตราสินค้า ที่เป็นเอกลักษณ์
- ระบบการสต็อกสินค้า จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
- แผนงานการตลาด การส่งเสริมการขายต่างๆ
- กระบวนการพัฒนาบุคลากร ทีมงานด้านต่างๆ
3. การวิเคราะห์ธุรกิจแฟรนไชส์
- ธุรกิจเปิดมานานหลายปี จำนวนไม่น้อยกว่า 1สาขา
- แบรนด์มีชื่อเสียงได้รับความนิยม เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคในวงกว้าง
- สินค้าและบริการ มีคุณภาพมาตรฐาน เป็นที่ต้องการของตลาด
- เป็นธุรกิจที่มีความมั่นคง ให้ผลตอบแทนสม่ำเสมอ มีผลกำไร ต่อเนื่อง เป็นที่น่าพอใจ
- มีระบบการทำงาน การปฏิบัติงาน แผนการทำงานที่ชัดเจน สามารถถ่ายทอดให้คนอื่นได้
- มีระบบการพัฒนาบุคลากร และสร้างทีมงานที่แข็งแกร่ง เป็นมาตรฐาน
- ประสบความสำเร็จทางด้านการตลาด การสร้างแบรนด์ การส่งเสริมการขายต่างๆ
- แผนกลยุทธ์การขยายสาขา และเติบโตต่อเนื่อง เป็นรายเดือน หรือ รายปี
4. การวางโครงสร้างของระบบแฟรนไชส์
- กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักของผู้บริโภค
- การสร้างองค์ความรู้ ระบบปฏิบัติงานต่างๆ ที่พร้อมถ่ายทอดให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- วางระบบการปฏิบัติงานของแต่ละขั้นตอนธุรกิจ ที่สามารถนำไปปฏิบัติได้ง่าย
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย แต่ละแผนกให้ชัดเจน รวมถึงขั้นตอนการอบรม ระบบตรวจสอบ เพื่อสร้างมาตรฐานธุรกิจแฟรนไชส์
- สร้างระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซี หรือผู้ซื้อแฟรนไชส์
- การกำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ ในการขยายสาขาแฟรนไชส์ ให้เป็นที่ยอมรับของลูกค้า (ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์)
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม พร้อมที่จะเป็นพี่เลี้ยงแก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ช่วงเริ่มต้นได้
- เงื่อนไขการเปิดสาขาในด้านต่างๆ
5. การวางแผนกลยุทธ์ธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายแฟรนไชส์
- ระบบการเงิน
- ค่าธรรมเนียมต่างๆ
- ข้อเสนอแฟรนไชส์ซี
- การจดทะเบียนแฟรนไชส์
- เรื่องกฎหมาย อายุสัญญาแฟรนไชส์
- ระบบปฏิบัติงาน รูปแบบการให้สิทธิ
- การตลาด การโฆษณาประชาสัมพันธ์
- แพ็คเกจต่างๆ ระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซีอย่างต่อเนื่อง
- การจัดทำคู่มือแฟรนไชส์ หรือโปรแกรมแฟรนไชส์
- การจัดทำสัญญาแฟรนไชส์ รวมถึงเครื่องหมายการค้า
6. การวางแผนเพื่อขยายสาขาธุรกิจแฟรนไชส์
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ เจ้าของแฟรนไชส์จะบริหารจัดการเองทุกอย่าง เพื่อสร้างความโดดเด่น สร้างความเด่นชัดให้แก่นักลงทุน ได้เห็นภาพของร้านที่ชัดเจนมากขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การลงทุนเปิดสาขาแฟรนไชส์ในภายหลัง
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟนไชส์ คือ เมื่อสาขาแรกมีความแข็งแกร่ง มั่นคง มีผลกำไรต่อเนื่อง เป็นที่ยอมรับของลูกค้าในพื้นที่นั้นๆ แล้ว ก็ทดลองขยายสาขาเพิ่มอีก เพื่อทดสอบสาขาที่ 2 เป็นอย่างไร โดยนำเอาระบบการปฏิบัติงานทุกอย่างของร้านสาขาแรกมาปฏิบัติ ถ้าประสบความสำเร็จ ก็ค่อยขยายสาขาตัวเองเพิ่มอีก 2-3 สาขา ถ้าประสบความสำเร็จเหมือนสาขาแรก ก็ค่อยคิดขายแฟรนไชส์ให้กับคนอื่น
7. กระบวนการพัฒนาและปรับปรุงระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น (ระบบการบริหารจัดการในร้าน ขั้นตอนการปฏิบัติงาน)วิเคราะห์ระบบการเงิน การลงทุน ในแต่ละสาขาที่เปิดทดลอง
- พิจารณาปรับปรุงระบบงาน ระบบการทำงานต่างๆ ให้เหมาะสม
- ระบบการพัฒนาทีมงานรองรับการขยายงาน ขยายสาขา
- การวางแผนงานขยายสาขาแฟรนไชส์
- เก็บข้อมูลรายละเอียดต่างๆ กลุ่มลูกค้า ผลประกอบการ การดำเนินงาน ของสาขาแรก หรือสาขาต้นแบบ เพื่อนำมาปรับปรุงและพัฒนาให้มีความสมบูรณ์มากที่สุด ก่อนเปิดสาขาที่ 2 ที่ 3 ที่ 4 และขายแฟรนไชส์
- จัดวางงบประมาณ ค่าธรรมเนียมต่างๆ ในการขยายธุรกิจแฟรนไชส์
8. แผนการตลาดของธุรกิจแฟรนไชส์
- การจัดทำคู่มือต่างๆ เพื่อแนะนำธุรกิจแฟรนไชส์
- กระบวนการขายแฟรนไชส์ การคัดเลือกผู้ซื้อแฟรนไชส์
- กระบวนการติดตามลูกค้าเป้าหมาย
- การนำเสนอธุรกิจแฟรนไชส์ในงานแสดงธุรกิจแฟรนไชส์ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
- การจัดงาน สัมมนาการขายธุรกิจ แฟรนไชส์
- การเปิดเยี่ยมชมธุรกิจ ร้านต้นแบบแฟรนไชส์
- กระบวนการคัดเลือกแฟรนไชส์ซีที่เหมาะสม ตามหลักมาตรฐานแฟรนไชส์สากล
- กระบวนการถ่ายทอดความรู้ การอบรม และให้คำปรึกษาแก่แฟรนไชส์ซี
สำหรับคนที่อยากเอาตัวรอดในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แนะนำเข้ารับคำปรึกษาผ่านหน่วยงาน ที่น่าเชื่อถือ เช่น
ไทยแฟรนไชส์ คอนซัลแทนซี่ (ThaiFranchise Consultancy)เป็นหน่วยงานภายใต้กำกับของไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ยินดีให้คำปรึกษาในทุกกระบวนการสร้างระบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทฯ มีอาจารย์และทีมงานที่พร้อมให้บริการ คอยให้คำแนะนำ และร่วมค้นหาคำตอบจากประสบการณ์บนเส้นทางของธุรกิจแฟรนไชส์ไทย มายาวนานกว่า 14 ปี
ลักษณะงาน
- เน้นการทำงานร่วมกับทีมงานของบริษัท
- ให้แนวทางในการทำงานในทุกๆ ด้าน
- มอบหมายงานและติดตามงาน
- อื่นๆ ทุกด้านที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจ
1. วิเคราะห์ธุรกิจปัจจุบันเบื้องต้น หัวข้อดังนี้
- ลักษณะธุรกิจในปัจจุบัน
- ผลการดำเนินงานของธุรกิจ
- การปฏิบัติงาน
- เป้าหมายในอนาคต
2. กลยุทธ์ในการสร้างธุรกิจ
- การสร้างแนวคิดธุรกิจ (Business Concept)
- การกำหนดเป้าหมาย (Business Objective)
- การจำลองงบกำไร-ขาดทุน (Profit-Loss)
- การพัฒนาในด้านต่างๆ (Development Plan)
3. การวางแผนการปฏิบัติงาน (Operation Plan)
- การวางแผนการปฏิบัติงานของแต่ละหน่วยงาน
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย
- กำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ เช่น ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม
4. กลยุทธ์ในการขยายธุรกิจ
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟรนไชส์
5. ขั้นตอนการพัฒนาระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
- ดูผลประกอบการ การดำเนินของร้านแฟรนไชส์จำลอง หรือร้านต้นแบบ
- ปรับปรุงแก้ไข
- พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างไม่หยุดยั้ง
การปฎิบัติงาน
- สัปดาห์ละ 1 คาบเวลา (ประมาณ 3-4 ชม.)
- ติดต่อปรึกษางานได้ตลอดเวลา
เงื่อนไขอื่นๆ
- การ Consult ไม่รับกลุ่มเดียวกัน ในช่วงเวลาเดียวกันและรับไม่เกิน 5 แบรนด์
อนึ่ง รายละเอียดและขั้นตอนการเข้าร่วมโครงการรับคำปรึกษา อาจมีนอกเหนือจากแผนงานดังกล่าวข้างต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบบแผนโครงสร้างของธุรกิจเดิม และเป้าหมายที่กำหนดไว้
สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187
ฝ่ายที่ปรึกษาโครงการ (ThaiFranchise Consultancy)
