เดือดแน่! 6 แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้ ราคาถูก จ่อเปิดรบในไทย

ตลาดไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟในประเทศไทยเริ่มร้อนระอุมาตั้งแต่ช่วงกลางปี 2565 นับตั้งแต่ Mixue แบรนด์ไอศกรีมและชาผลไม้จากจีนเข้ามาเปิดขายแฟรนไชส์ในไทย ได้รับความนิยมและเติบโตอย่างรวดเร็วมีสาขามากกว่า 200 แห่ง

ไม่ถึงปีก็มี Ai-CHA แบรนด์ไอศกรีมและชาผลไม้จากอินโดนีเซียเข้ามาตีตลาดอีก ตามกันมาติดๆ อีกแบรนด์ WEDRINK แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้ จากจีนก็เข้ามาสมทบอีกแบรนด์ ขายแฟรนไชส์ราคาหลักล้านต้นๆ ราคาไอศกรีมเริ่มต้น 15 บาท

แต่คาดว่าตลาดไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟในเมืองไทย น่าจะเดือดมากขึ้นยิ่งกว่านี้เป็นแน่ เพราะยังมี แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้ ชื่อดังในอาเซียนอีก 3 แบรนด์ จ่อเปิดตลาดในไทย คือ Momoyo จากอินโดนีเซีย, Bingxue จากจีน และ Cooler City จากจีน

ซึ่งทั้ง 3 แบรนด์นอกจากได้รับความนิยมในบ้านเกิดตัวเองแล้ว ยังขยายสาขาในอินโดนีเซีย มาเลเซีย เวียดนาม โดยเป้าหมายของทั้ง 3 แบรนด์ คือการเปิดตลาดในอาเซียน คาดว่าน่าจะเข้ามาในไทยอีกไม่ช้า ต้องจับตาดู

1.มี่เสวี่ย (Mixue)

แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้

  • ก่อตั้ง 2540
  • สัญชาติ จีน
  • บริษัท มี่เสวี่ย (ประเทศไทย) จำกัด
  • จำนวน 200+ สาขา (36,153+ ทั่วโลก)
  • ไอศกรีมโคน 15 บาท
  • ขายแฟรนไชส์ 8.90 แสนบาท (ไม่รวมก่อสร้าง ตกแต่ง)
  • เข้าไทยแล้ว

มี่เสวี่ย (Mixue) เป็นแฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้จากประเทศจีน ก่อตั้งปี 2540 ได้รับความนิยมอย่างมากในจีน ก่อนขยายสาขาไปยังประเทศอื่นๆ ในอาเซียน แล้วขยายสาขาในประเทศไทยช่วงกลางปี 2565 เติบโตอย่างรวดเร็ว มีคนสนใจซื้อแฟรนไชส์จำนวนมาก ปัจจุบันมีสาขามากกว่า 200 แห่งในไทย และ 36,200 แห่งทั่วโลก

MIXUE มีสาขาในจีนมากกว่า 25,000 แห่ง สาขาในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้กว่า 3,000 แห่ง เรียกได้ว่าเป็นแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดที่มีสาขามากสุดเป็นอันดับ 4 ของโลก รองจาก Mcdonald, Subway, Starbucks แซงหน้า KFC ไปแล้ว

จุดเด่นของ Mixue เป็นไอศกรีม Soft Serve วาฟเฟิลโคนใหญ่ๆ รสชาติเด็ดอร่อยเหมือนกับนมอัดเม็ด แถมมีเครื่องดื่มชานมไข่มุกและชาผลไม้อีกมากมาย เริ่มต้น 15-50 บาท เปิดขายแฟรนไชส์ 8.90 แสนบาท (ไม่รวมก่อสร้าง ตกแต่ง)


2.ไอชา (Ai-CHA)

แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้

ภาพจาก facebook.com/AiCHA.Thailand.th

  • ก่อตั้ง ปี 2562
  • สัญชาติ อินโดนีเซีย
  • บริษัท บริษัท ไอ-ชา ฟู้ด ทีจี จำกัด
  • จำนวน 19 สาขา (200+ ทั่วโลก)
  • ไอศกรีมโคน 15 บาท
  • ขายแฟรนไชส์ 7.55 แสนบาท (ไม่รวมก่อสร้าง ตกแต่ง)
  • เข้าไทยแล้ว

Ai-CHA แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้จากประเทศอินโดนีเซีย ก่อตั้งเมื่อช่วงปี 2562 เปิดสาขาแรกในประเทศอินโดนีเซียในเดือนสิงหาคม 2565 โดยมุ่งมั่นและตั้งใจในการให้บริการเครื่องดื่มคุณภาพดีในราคาย่อมเยา ก่อนขยายสาขาทั่วโลกมากกว่า 200 สาขา

เข้ามาเปิดตลาดในไทยช่วงกลางปี 2566 สาขาแรกเปิดใกล้ๆ กันกับ Mixue แถวๆ รามคำแหง ถือเป็นคู่แข่งสำคัญของ Mixue ออกแบบร้านแทบเหมือนกันเป๊ะ ราคาไอศกรีมโคนยังเริ่มต้น 15 บาทเท่ากัน ปัจจุบันขยายสาขาในไทยไปแล้ว 19 สาขา เปิดขายแฟรนไชส์ราคาเริ่มต้น 8.85 แสนบาท (ไม่รวมก่อสร้าง ตกแต่ง)


3.วี ดริ๊งก์ (WeDrink)

  • ก่อตั้ง ปี 2555
  • สัญชาติ จีน
  • บริษัท ซินเจิ้ง เมนเนจเม้นท์ (ประเทศไทย) จำกัด
  • จำนวน 17 สาขา (3,000+ ทั่วโลก)
  • ไอศกรีมโคน 15 บาท
  • ขายแฟรนไชส์ 8.85 แสนบาท (ไม่รวมก่อสร้าง ตกแต่ง)
  • เข้าไทยแล้ว

WEDRINK ก่อตั้งในปี 2555 ที่เมืองลั่วหยาง มณฑลเหอหนาน ประเทศจีน จากนั้นขยายสาขาอย่างรวดเร็วในซีอาน ไท่หยวน เซียนหยาง เปียวเหอ ก่อนขยายสาขาทั่วจีนมีสาขามากกว่า 3,000 แห่ง กระทั่งปี 2565 บุกตลาดอาเซียน เปิดสาขาในอินโดนีเซีย ได้รับความนิยมรวดเร็วขยายสาขากว่า 200 สาขา

WEDRINK เข้ามาเปิดตลาดในไทยช่วงกลางปี 2566 เปิดสาขาแรกที่รามคำแหง 53 ต้นปี 2567 ขยายสาขาได้อย่างรวดเร็ว ใช้กลยุทธ์ซื้อ 1 แถม 1 ชูเมนูหลากหลาย โดยเฉพาะไอศกรีมโคนมัทฉะ ไอศกรีมดั้งเดิม น้ำผลไม้ เครื่องดื่มชานม สมูทตี้ และน้ำผลไม้ถังนานาชนิด ราคาเริ่มต้น 15-60 บาท ปัจจุบันมีสาขาในไทยกว่า 17 สาขา และทั่วโลกมากกว่า 3,200 สาขา เปิดขายแฟรนไชส์ราคาเริ่มต้น 8.85 แสนบาท (ไม่รวมก่อสร้าง ตกแต่ง)


4.โมโมโย (Momoyo)

ภาพจาก https://momoyodrink.com

  • ก่อตั้ง 2565
  • สัญชาติ อินโดนีเซีย
  • บริษัท ไม่ระบุ
  • จำนวน 300+ สาขา (ทั่วโลก)
  • ไอศกรีมโคน 18 บาท
  • ขายแฟรนไชส์
  • ยังไม่เข้าไทย

Momoyo แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้ ก่อตั้งเมื่อปี 2565 ในประเทศอินโดนีเซีย ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว มีสาขามากกว่า 300 สาขา ก่อนขยายตลาดไปยังมาเลเซีย และฟิลิปปินส์ในปี 2566 บริษัทฯ ตั้งเป้าขยายสาขาให้ได้มากกว่า 1,000 สาขาในปี 2567 จำหน่ายไอศกรีมโคนเริ่มต้น 18 บาท เปิดขายแฟรนไชส์ แต่ยังไม่เข้ามาในไทย คาดว่าน่าจะเข้ามาเร็วๆ นี้ ต้องติดตามดูกันต่อไป


5.(Bingxue)

ภาพจาก https://bingxueglobal.com

  • ก่อตั้ง 2557
  • สัญชาติจีน
  • บริษัท Jinan Baodao Enterprise Management Consulting Co., Ltd.
  • จำนวน 3,000+ สาขา (ทั่วโลก)
  • ไอศกรีมโคน 8 บาท
  • ขายแฟรนไชส์
  • ยังไม่เข้าไทย

Bingxue แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้ในจีน ก่อตั้งปี 2557 ภายใต้บริษัท Jinan Baodao Enterprise Management Consulting Co., Ltd. เป็นแบรนด์เครื่องดื่มชาจีนที่เน้นไปที่ “มะพร้าวและไอศกรีมซิกเนเจอร์” สำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ในมณฑลซานตง Bingxue มีสาขาใน 31 มณฑลและเมืองต่างๆ

รวมถึงซานตง เหอเป่ย เหอหนาน ชานซี ส่านซี มองโกเลียใน เหลียวหนิง หูเป่ย ไหหลำ และซินเจียง ก่อนขยายสาขาไปต่างประเทศ เปิดสาขาแรกในอินโดนีเซียในปี 2565 ต่อด้วยมาเลเซีย เวียดนาม ยังไม่เข้ามาในไทย คาดว่าน่าจะเร็วๆ นี้ จำหน่ายไอศกรีมโคนเริ่มต้น 8 บาท ปัจจุบันมีสาขาทั่วโลกมากว่า 3,000 สาขา


6.คูลเลอร์ ซิตี้ (Cooler City)

ภาพจาก facebook.com/CoolercityIcecream

  • ก่อตั้ง 2561
  • สัญชาติ จีน
  • บริษัท Zhejiang BODUO Food Technology Co.,Ltd
  • จำนวน 2,000+ สาขา (ทั่วโลก)
  • ไอศกรีมโคน 18 บาท
  • ขายแฟรนไชส์
  • ยังไม่เข้าไทย

คูลเลอร์ ซิตี้ (Cooler City) แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้ในประเทศจีน ก่อตั้งปี 2561 ภายใต้บริษัท Zhejiang BODUO Food Technology Co.,Ltd ปัจจุบันสาขาทั่วโลกมากกว่า 2,000 แห่ง มีสาขาในจีน เวียดนาม อินโดนีเซีย จำหน่ายไอศกรีมโคนเริ่มต้น 18 บาท ยังไม่เข้ามาในไทย แต่น่าจะเข้ามาอย่างแน่นอน ต้องติดตามกัน

นั่นคือ 6 แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้ ราคาถูก โดยคาดว่าทั้ง 6 แบรนด์น่าจะได้เปิดสงครามรบกันในประเทศไทยอย่างแน่นอน เพราะเริ่มมีการขยายสาขาเข้าไปในประเทศเพื่อนบ้านอย่างมาเลเซียแล้ว ส่วนในไทยคงต้องรอดูครับ

ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise

อ้างอิงจาก คลิกที่นี่


สำหรับคนที่อยากเอาตัวรอดในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แนะนำเข้ารับคำปรึกษาผ่านหน่วยงาน ที่น่าเชื่อถือ เช่น

ไทยแฟรนไชส์ คอนซัลแทนซี่ (ThaiFranchise Consultancy)เป็นหน่วยงานภายใต้กำกับของไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ยินดีให้คำปรึกษาในทุกกระบวนการสร้างระบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทฯ มีอาจารย์และทีมงานที่พร้อมให้บริการ คอยให้คำแนะนำ และร่วมค้นหาคำตอบจากประสบการณ์บนเส้นทางของธุรกิจแฟรนไชส์ไทย มายาวนานกว่า 14 ปี

ลักษณะงาน

  • เน้นการทำงานร่วมกับทีมงานของบริษัท
  • ให้แนวทางในการทำงานในทุกๆ ด้าน
  • มอบหมายงานและติดตามงาน
  • อื่นๆ ทุกด้านที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจ

1. วิเคราะห์ธุรกิจปัจจุบันเบื้องต้น หัวข้อดังนี้

  • ลักษณะธุรกิจในปัจจุบัน
  • ผลการดำเนินงานของธุรกิจ
  • การปฏิบัติงาน
  • เป้าหมายในอนาคต

2. กลยุทธ์ในการสร้างธุรกิจ

  • การสร้างแนวคิดธุรกิจ (Business Concept)
  • การกำหนดเป้าหมาย (Business Objective)
  • การจำลองงบกำไร-ขาดทุน (Profit-Loss)
  • การพัฒนาในด้านต่างๆ (Development Plan)

3. การวางแผนการปฏิบัติงาน (Operation Plan)

  • การวางแผนการปฏิบัติงานของแต่ละหน่วยงาน
  • สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย
  • กำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ เช่น ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์
  • มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม

4. กลยุทธ์ในการขยายธุรกิจ

  • แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ
  • แผนการทดสอบขยายสาขาแฟรนไชส์

5. ขั้นตอนการพัฒนาระบบแฟรนไชส์

  • รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
  • ดูผลประกอบการ การดำเนินของร้านแฟรนไชส์จำลอง หรือร้านต้นแบบ
  • ปรับปรุงแก้ไข
  • พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างไม่หยุดยั้ง

การปฎิบัติงาน

  1. สัปดาห์ละ 1 คาบเวลา (ประมาณ 3-4 ชม.)
  2. ติดต่อปรึกษางานได้ตลอดเวลา

เงื่อนไขอื่นๆ

  • การ Consult ไม่รับกลุ่มเดียวกัน ในช่วงเวลาเดียวกันและรับไม่เกิน 5 แบรนด์

อนึ่ง รายละเอียดและขั้นตอนการเข้าร่วมโครงการรับคำปรึกษา อาจมีนอกเหนือจากแผนงานดังกล่าวข้างต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบบแผนโครงสร้างของธุรกิจเดิม และเป้าหมายที่กำหนดไว้ 

สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187
ฝ่ายที่ปรึกษาโครงการ (ThaiFranchise Consultancy)

คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ)

นักเขียน ผู้คลุกคลีอยู่ในแวดวงข่าวสาร การค้า การลงทุน มีความสนใจเรื่องของธุรกิจเอสเอ็มอี และแฟรนไช