อยากเป็นเจ้าของธุรกิจ แต่นึกไม่ออก แฟรนไชส์ขายขาด แฟรนไชส์รายเดือน
การทำแฟรนไชส์ที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย มีอยู่ 2 รูปแบบ คือ แฟรนไชส์ขายขาด (Product Franchise) กับ แฟรนไชส์รายเดือน (Business Format Franchise) แฟรนไชส์ขายขาดเป็นลักษณะของแฟรนไชส์สร้างอาชีพ
เน้นขายวัตถุดิบให้แฟรนไชส์ซีนำไปผลิตขายภายใต้แบรนด์เดียวกัน จ่ายค่าแฟรนไชส์ครั้งเดียวจบ จะได้รับอุปกรณ์และวัตถุดิบพร้อมเปิดร้านขายได้เลย แฟรนไชส์ซีไม่ต้องจ่ายค่าสิทธิต่อเนื่องรายเดือนอย่าง Royalty Fee และ Marketing Fee ให้กับแฟรนไชส์ซอร์
ส่วนแฟรนไชส์รายเดือน หรือแฟรนไชส์เป็นระบบ จะได้รับการช่วยเหลือและสนับสนุนการทำธุรกิจตลอดอายุสัญญาแฟรนไชส์ ไม่ว่าจะเป็น ระบบการจัดการร้าน ระบบการขาย การทำตลาดส่งเสริมการขาย การฝึกอบรม วิเคราะห์ทำเลเปิดร้าน คู่มือการปฏิบัติงาน ชุดยูนิฟอร์ม รูปแบบการบริการ และอื่นๆ
แต่ถ้าถามว่า คนที่อยากเป็นเจ้าของธุรกิจ แต่ไม่รู้ว่าจะเลือกแฟรนไชส์แบบขายขาด หรือแฟรนไชส์รายเดือน จะเลือกแบบไหนดี ลองมาเปรียบเทียบข้อดี-ข้อเสียกัน ก่อนตัดสินใจเลือกลงทุนครับ
แฟรนไชส์ขายขาด
ข้อดี
- ลงทุนต่ำ ใช้เงินหลักพันไปจนถึงหลักแสนก็เปิดร้านได้
- ไม่มีระบบการบริหารจัดการ้าน และขายที่ยุ่งยาก
- เปิดร้านขายได้เร็ว ใช้เวลาใช้เวลาฝึกอบรมน้อย
- ใช้พื้นที่น้อย เคลื่อนย้ายสะดวกสบาย โมเดลร้านเป็นซุ้ม เคาน์เตอร์ คีออส
- ไม่ต้องจ่ายค่า Royalty Fee, Marketing Fee รายได้รับคนเดียวเต็มๆ
ข้อเสีย
- ต้องซื้อวัตถุดิบบางส่วนที่จำเป็นจากแฟรนไชส์ซอร์ เพื่อคุณภาพมาตรฐานเดียวกัน
- ระบบแฟรนไชส์ไม่ค่อยเป็นมาตรฐาน ส่งผลเสียกับอีกร้านหนึ่งได้
- มีการแข่งขันกันสูง เพราะใช้เงินลงทุนเปิดร้านต่ำ
- แม้จะมีการจัดส่งวัตถุดิบจากแฟรนไชส์ซอร์ แต่โดยรวมได้รับการสนับสนุนจากแฟรนไชส์ซอร์น้อยมาก ต้องขายตามมีตามเกิด
- หลายๆ แบรนด์ส่วนใหญ่คนรู้จักน้อย เปิดร้านแล้วมักจะไปไม่รอด
ยกตัวอย่าง…แฟรนไชส์ขายขาด
แฟรนไชส์รายเดือน
ข้อดี
- มีระบบการช่วยเหลือและสนับสนุนแฟรนไชส์ซีที่เป็นมาตรฐานเดียวกัน
- แบรนด์มีการจัดกิจกรรมส่งเสริมการตลาด เพิ่มยอดขายให้ตลอดเวลา
- ได้รับการช่วยเหลือและวิเคราะห์ทำเลเปิดร้านให้ ช่วยให้หาทำเลได้ง่าย
- แบรนด์ส่วนใหญ่ประสบความสำเร็จ แบรนด์มีชื่อเสียง มียอดขายและรายได้สม่ำเสมอ
- มีโอกาสประสบความสำเร็จสูงกว่าแฟรนไชส์ขายขาด
ข้อเสีย
- ใช้เงินลงทุนสูง หลักล้านบาทขึ้นไป
- ใช้พื้นที่มาก จ่ายค่าเช่าสูง
- ต้องจ่ายค่า Royalty Fee, Marketing Fee ประมาณ 3-5% ของยอดขายต่อเดือน
- แบรนด์ส่วนใหญ่เปิดในห้างฯ หากกิดปัญหาเหมือนโควิด-19 จะได้รับผลกระทบ
- มีค่าใช้จ่ายระหว่างดำเนินกิจการ เช่น ค่าเช่า ค่าไฟ ค่าน้ำ ค่าพนักงาน ซ่อมบำรุง และอื่นๆ
ยกตัวอย่าง…แฟรนไชส์รายเดือน
นั่นคือ ข้อดี-ข้อเสีย ของแฟรนไชส์ขายขาด กับ แฟรนไชส์รายเดือน ผู้สนใจลงทุนแฟรนไชส์ต้องศึกษารายละเอียดธุรกิจแฟรนไชส์ ว่าเหมาะสมกับตัวเองหรือไม่ ไม่ว่าจะเรื่องความพร้อมของเงินลงทุน ทีมงาน ทำเล มีเวลาในการดำเนินกิจการมากน้อยแค่ไหน ตลอดจนชื่อเสียงของแบรนด์ สินค้าและบริการ คุณภาพมาตรฐานของระบบแฟรนไชส์
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
- อยากสร้างแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Ive14C
- อยากทำเป็นแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3IrrH0k
- รู้เรื่องกฎหมาย สัญญาแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Iu5WNu
- รวมความรู้แฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Pe0m5s
อ้างอิงจาก คลิกที่นี่
สำหรับคนที่อยากเอาตัวรอดในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แนะนำเข้ารับคำปรึกษาผ่านหน่วยงาน ที่น่าเชื่อถือ เช่น
ไทยแฟรนไชส์ คอนซัลแทนซี่ (ThaiFranchise Consultancy)เป็นหน่วยงานภายใต้กำกับของไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ยินดีให้คำปรึกษาในทุกกระบวนการสร้างระบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทฯ มีอาจารย์และทีมงานที่พร้อมให้บริการ คอยให้คำแนะนำ และร่วมค้นหาคำตอบจากประสบการณ์บนเส้นทางของธุรกิจแฟรนไชส์ไทย มายาวนานกว่า 14 ปี
ลักษณะงาน
- เน้นการทำงานร่วมกับทีมงานของบริษัท
- ให้แนวทางในการทำงานในทุกๆ ด้าน
- มอบหมายงานและติดตามงาน
- อื่นๆ ทุกด้านที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจ
1. วิเคราะห์ธุรกิจปัจจุบันเบื้องต้น หัวข้อดังนี้
- ลักษณะธุรกิจในปัจจุบัน
- ผลการดำเนินงานของธุรกิจ
- การปฏิบัติงาน
- เป้าหมายในอนาคต
2. กลยุทธ์ในการสร้างธุรกิจ
- การสร้างแนวคิดธุรกิจ (Business Concept)
- การกำหนดเป้าหมาย (Business Objective)
- การจำลองงบกำไร-ขาดทุน (Profit-Loss)
- การพัฒนาในด้านต่างๆ (Development Plan)
3. การวางแผนการปฏิบัติงาน (Operation Plan)
- การวางแผนการปฏิบัติงานของแต่ละหน่วยงาน
- สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย
- กำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ เช่น ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์
- มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม
4. กลยุทธ์ในการขยายธุรกิจ
- แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ
- แผนการทดสอบขยายสาขาแฟรนไชส์
5. ขั้นตอนการพัฒนาระบบแฟรนไชส์
- รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
- ดูผลประกอบการ การดำเนินของร้านแฟรนไชส์จำลอง หรือร้านต้นแบบ
- ปรับปรุงแก้ไข
- พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างไม่หยุดยั้ง
การปฎิบัติงาน
- สัปดาห์ละ 1 คาบเวลา (ประมาณ 3-4 ชม.)
- ติดต่อปรึกษางานได้ตลอดเวลา
เงื่อนไขอื่นๆ
- การ Consult ไม่รับกลุ่มเดียวกัน ในช่วงเวลาเดียวกันและรับไม่เกิน 5 แบรนด์
อนึ่ง รายละเอียดและขั้นตอนการเข้าร่วมโครงการรับคำปรึกษา อาจมีนอกเหนือจากแผนงานดังกล่าวข้างต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบบแผนโครงสร้างของธุรกิจเดิม และเป้าหมายที่กำหนดไว้
สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187
ฝ่ายที่ปรึกษาโครงการ (ThaiFranchise Consultancy)
