ลิมประธานมูลนิธิ PFA กับเป้าหมายขยายตลาดแฟรนไชส์อาเซียนให้กว้างไกลไปทั่วโลก!

ในปัจจุบันถ้าพูดถึงธุรกิจแฟรนไชส์คงไม่มีใครไม่รู้จัก ธุรกิจแฟรนไชส์ค่อนข้างเติบโตไปในวงกว้างไม่ใช่แค่ในประเทศไทยเท่านั้น

วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com จะพาไปรู้จักกับตลาดแฟรนไชส์ของฟิลิปินส์ที่มีจุดประสงค์ที่จะขยายตลาดแฟรนไชส์ไปทั่วอาเซียน และยังมีจุดประสงค์ในการขยายตลาดแฟรนไชส์อาเซียนไปทั่วโลก

ความพยายามที่จะรักษาการเติบโตของภาคธุรกิจแฟรนไชส์ของประเทศฟิลิปินส์ยังคงเป็นจุดประสงค์หลักของสมาคมธุรกิจแฟรนไชส์ของฟิลิปปินส์ (Philippine Franchise Association หรือ PFA)

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในผลรวมทางเศรษฐกิจ PFA กล่าวว่าอุตสาหกรรมแฟรนไชส์ของประเทศคาดการณ์ว่าจะมีการเติบโตร้อยละ 10 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์ในปีนี้และ 20 เปอร์เซ็นต์ภายในปี 2563 แซม คริสโตเฟอร์ ลิมประธานมูลนิธิ PFA ในอาเซียนกล่าวว่าองค์กรมี

จุดมุ่งหมายเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจในท้องถิ่นโดยการส่งเสริมการเป็นแฟรนไชส์เพื่อเป็นกำลังเสริมสร้างศักยภาพทางเศรษฐกิจ
หนึ่งในสถานที่ที่ดีสำหรับการบรรลุจุดประสงค์หลักดังกล่าวคือ งานแฟรนไชส์เอเชีย 2018 ซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 18 กรกฎาคมที่ SMX Convention Center ซึ่งจะเป็นเวทีในการส่งเสริมการขาย แฟรนไชส์ของประเทศและภูมิภาคอาเซียนรวมถึงประเทศอื่น ๆ ทั่วโลก

2

ภาพจาก goo.gl/Vo6ZnA

งานนี้จะช่วยอำนวยความสะดวกในการขยายแบรนด์และแนวคิดแฟรนไชส์ในภูมิภาค นอกจากนี้ PFA ได้จัดแบ่งหัวข้อที่แตกต่างกันออกไป 14 รายการเพื่อให้ผู้เข้าร่วมสามารถเลือกหัวข้อที่เหมาะสมกับความสนใจของตนได้

จะมีการอภิปรายต่างๆซึ่งจะเน้นหัวข้อเรื่องแฟรนไชส์และการเป็นผู้ประกอบการ PFA คาดว่ากว่า 700 แบรนด์จะเข้าร่วมงานนี้โดยมีผู้เข้าชมงานกว่า 52,000 รายเข้าร่วมงาน นอกจากนี้ จะมีการจัดสัมมนามากกว่า 10 ครั้งสำหรับเจ้าของและนักลงทุน

4

ภาพจาก goo.gl/HV244o

“U-Franchise ถ้าไม่ได้มีเงินหมุนเวียนไปอีกภายในหกเดือนก็จะปิดกิจการแต่สุดท้าย U-Franchise ร่วมมือกับ Astreem Consulting ในสิงคโปร์เพื่อช่วยในการขายและการตลาดตอนนี้ธุรกิจเติบโตขึ้น 10 เท่าของเมื่อ 10 ปีก่อน U-Franchise ร่วมมือกับ Astreem Consulting ทำงานได้เป็นอย่างดีและส่วนหนึ่งเป็นเพราะความร่วมมือและการทำงานกับคนอื่น ๆ “ลิมกล่าวเสริม

Lim กล่าวว่าพวกเขาเสนอแฟรนไชส์ที่มีศักยภาพ “PFA ยังมุ่งหวังที่จะช่วยให้แบรนด์ฟิลิปปินส์เข้าสู่ตลาดโลกมากขึ้น” เขาชี้แจงลิมยังทำงานเป็นหัวหน้าฝ่ายการตลาดของ Francorp

3

ภาพจาก goo.gl/Mc5h2W

ซึ่งเป็น บริษัท ที่ให้คำปรึกษาซึ่งช่วยให้ธุรกิจเติบโตขึ้นเพื่อให้พวกเขาสามารถเป็นสิ่งที่ยิ่งใหญ่ต่อไปในธุรกิจแฟรนไชส์ “เราได้สร้างระบบบริการให้คำปรึกษาเพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบการทุกรายที่ต้องการความช่วยเหลือด้านการทำแฟรนไชส์ การสร้างแบรนด์ การตลาดดิจิทัล เพื่อให้พวกเขาสามารถเติบโตได้ไม่เพียง แต่ในประเทศเท่านั้น”

ลิมยังเป็นพันธมิตรกับกับ millennials เพื่อจัดตั้ง Zoom Lab Digital เพื่อตอบสนองความต้องการด้านการตลาดดิจิทัลของ MSME ขณะนี้มีลูกค้าทั้งหมด 15 รายในฟิลิปปินส์รวมทั้งลูกค้าในต่างประเทศ ในปีพ. ศ. 2558 ลิมได้ก่อตั้ง AS Louken Sachi ซึ่งเป็น บริษัท ที่ให้คำปรึกษาด้านตราสินค้าระหว่างประเทศการดำเนินงานเชิงกลยุทธ์และการดำเนินธุรกิจในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

จากที่กล่าวมาทั้งหมดทำให้พอเห็นภาพได้เลยว่า ลิมประธานมูลนิธิ PFA ต้องการให้แฟรนไชส์อาเซียนดังไกลไปทั่วโลก ทางเราก็หวังว่าแฟรนไซส์ไทยจะไม่น้อยหน้าจับมือกับแฟรนไซส์ประเทศอื่นๆเติบโตอย่างมั่นคงและแข็งแรงไปด้วยกัน

ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise

ที่มา: goo.gl/XMBMkt


8 ขั้นตอน การพัฒนาระบบแฟรนไชส์

1. การวางแผนธุรกิจ ก่อนทำแฟรนไชส์

  • กำหนดรูปแบบธุรกิจ (Business Model) ให้มีความชัดเจน โดนใจลูกค้า
  • ชื่อกิจการ (Brand)
  • การสร้างผลการดำเนินธุรกิจที่ดี ได้ผลกำไร มีความมั่นคง (Good ROI)
  • การสร้างแบรนด์ ตราสินค้า ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักผู้บริโภค
  • การพัฒนาสินค้าบริการ ให้มีคุณภาพมาตรฐาน และระบบการจัดการที่เป็นมาตรฐาน
  • การพัฒนาระบบบริการจัดการ จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
  • วางโครงสร้างองค์กรใหม่ รวมถึงการพัฒนาบุคลากร ทีมงาน สนับสนุนระบบแฟรนไชส์
  • การวางแผน และกำหนดเป้าหมายการขยายธุรกิจ การขยายสาขา ทั้งในและต่างประเทศ
  • การกำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของธุรกิจ ทำเลที่ตั้ง และรูปแบบของร้านค้า
  • การเลือกใช้สื่อต่างๆ ช่องทางต่างๆ ในการจัดกิจกรรม เพื่อสร้างแบรนด์แฟรนไชส์

2. การรวบรวมข้อมูลธุรกิจ

  • ระบบการปฏิบัติงาน วิธีการบริหารจัดการธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ
  • ระบบการเงิน การบัญชี
  • งบประมาณในการลงทุนธุรกิจ การขยายสาขา
  • รูปแบบของร้านค้า รูปแบบของตราสินค้า ที่เป็นเอกลักษณ์
  • ระบบการสต็อกสินค้า จัดส่งสินค้า วัตถุดิบ
  • แผนงานการตลาด การส่งเสริมการขายต่างๆ
  • กระบวนการพัฒนาบุคลากร ทีมงานด้านต่างๆ

3. การวิเคราะห์ธุรกิจแฟรนไชส์

  • ธุรกิจเปิดมานานหลายปี จำนวนไม่น้อยกว่า 1สาขา
  • แบรนด์มีชื่อเสียงได้รับความนิยม เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคในวงกว้าง
  • สินค้าและบริการ มีคุณภาพมาตรฐาน เป็นที่ต้องการของตลาด
  • เป็นธุรกิจที่มีความมั่นคง ให้ผลตอบแทนสม่ำเสมอ มีผลกำไร ต่อเนื่อง เป็นที่น่าพอใจ
  • มีระบบการทำงาน การปฏิบัติงาน แผนการทำงานที่ชัดเจน สามารถถ่ายทอดให้คนอื่นได้
  • มีระบบการพัฒนาบุคลากร และสร้างทีมงานที่แข็งแกร่ง เป็นมาตรฐาน
  • ประสบความสำเร็จทางด้านการตลาด การสร้างแบรนด์ การส่งเสริมการขายต่างๆ
  • แผนกลยุทธ์การขยายสาขา และเติบโตต่อเนื่อง เป็นรายเดือน หรือ รายปี

4. การวางโครงสร้างของระบบแฟรนไชส์

  • กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ให้แข็งแกร่ง เป็นที่รู้จักของผู้บริโภค
  • การสร้างองค์ความรู้ ระบบปฏิบัติงานต่างๆ ที่พร้อมถ่ายทอดให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์
  • วางระบบการปฏิบัติงานของแต่ละขั้นตอนธุรกิจ ที่สามารถนำไปปฏิบัติได้ง่าย
  • สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย แต่ละแผนกให้ชัดเจน รวมถึงขั้นตอนการอบรม ระบบตรวจสอบ เพื่อสร้างมาตรฐานธุรกิจแฟรนไชส์
  • สร้างระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซี หรือผู้ซื้อแฟรนไชส์
  • การกำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ ในการขยายสาขาแฟรนไชส์ ให้เป็นที่ยอมรับของลูกค้า (ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์)
  • มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม พร้อมที่จะเป็นพี่เลี้ยงแก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ช่วงเริ่มต้นได้
  • เงื่อนไขการเปิดสาขาในด้านต่างๆ

5. การวางแผนกลยุทธ์ธุรกิจแฟรนไชส์

  • แผนการขยายแฟรนไชส์
  • ระบบการเงิน
  • ค่าธรรมเนียมต่างๆ
  • ข้อเสนอแฟรนไชส์ซี
  • การจดทะเบียนแฟรนไชส์
  • เรื่องกฎหมาย อายุสัญญาแฟรนไชส์
  • ระบบปฏิบัติงาน รูปแบบการให้สิทธิ
  • การตลาด การโฆษณาประชาสัมพันธ์
  • แพ็คเกจต่างๆ ระบบการสนับสนุนแฟรนไชส์ซีอย่างต่อเนื่อง
  • การจัดทำคู่มือแฟรนไชส์ หรือโปรแกรมแฟรนไชส์
  • การจัดทำสัญญาแฟรนไชส์ รวมถึงเครื่องหมายการค้า

6. การวางแผนเพื่อขยายสาขาธุรกิจแฟรนไชส์

  • แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ เจ้าของแฟรนไชส์จะบริหารจัดการเองทุกอย่าง เพื่อสร้างความโดดเด่น สร้างความเด่นชัดให้แก่นักลงทุน ได้เห็นภาพของร้านที่ชัดเจนมากขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การลงทุนเปิดสาขาแฟรนไชส์ในภายหลัง
  • แผนการทดสอบขยายสาขาแฟนไชส์ คือ เมื่อสาขาแรกมีความแข็งแกร่ง มั่นคง มีผลกำไรต่อเนื่อง เป็นที่ยอมรับของลูกค้าในพื้นที่นั้นๆ แล้ว ก็ทดลองขยายสาขาเพิ่มอีก เพื่อทดสอบสาขาที่ 2 เป็นอย่างไร โดยนำเอาระบบการปฏิบัติงานทุกอย่างของร้านสาขาแรกมาปฏิบัติ ถ้าประสบความสำเร็จ ก็ค่อยขยายสาขาตัวเองเพิ่มอีก 2-3 สาขา ถ้าประสบความสำเร็จเหมือนสาขาแรก ก็ค่อยคิดขายแฟรนไชส์ให้กับคนอื่น

7. กระบวนการพัฒนาและปรับปรุงระบบแฟรนไชส์

  • รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น (ระบบการบริหารจัดการในร้าน ขั้นตอนการปฏิบัติงาน)วิเคราะห์ระบบการเงิน การลงทุน ในแต่ละสาขาที่เปิดทดลอง
  • พิจารณาปรับปรุงระบบงาน ระบบการทำงานต่างๆ ให้เหมาะสม
  • ระบบการพัฒนาทีมงานรองรับการขยายงาน ขยายสาขา
  • การวางแผนงานขยายสาขาแฟรนไชส์
  • เก็บข้อมูลรายละเอียดต่างๆ กลุ่มลูกค้า ผลประกอบการ การดำเนินงาน ของสาขาแรก หรือสาขาต้นแบบ เพื่อนำมาปรับปรุงและพัฒนาให้มีความสมบูรณ์มากที่สุด ก่อนเปิดสาขาที่ 2 ที่ 3 ที่ 4 และขายแฟรนไชส์
  • จัดวางงบประมาณ ค่าธรรมเนียมต่างๆ ในการขยายธุรกิจแฟรนไชส์

8. แผนการตลาดของธุรกิจแฟรนไชส์

  • การจัดทำคู่มือต่างๆ เพื่อแนะนำธุรกิจแฟรนไชส์
  • กระบวนการขายแฟรนไชส์ การคัดเลือกผู้ซื้อแฟรนไชส์
  • กระบวนการติดตามลูกค้าเป้าหมาย
  • การนำเสนอธุรกิจแฟรนไชส์ในงานแสดงธุรกิจแฟรนไชส์ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
  • การจัดงาน สัมมนาการขายธุรกิจ แฟรนไชส์
  • การเปิดเยี่ยมชมธุรกิจ ร้านต้นแบบแฟรนไชส์
  • กระบวนการคัดเลือกแฟรนไชส์ซีที่เหมาะสม ตามหลักมาตรฐานแฟรนไชส์สากล
  • กระบวนการถ่ายทอดความรู้ การอบรม และให้คำปรึกษาแก่แฟรนไชส์ซี

สำหรับคนที่อยากเอาตัวรอดในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แนะนำเข้ารับคำปรึกษาผ่านหน่วยงาน ที่น่าเชื่อถือ เช่น

ไทยแฟรนไชส์ คอนซัลแทนซี่ (ThaiFranchise Consultancy)เป็นหน่วยงานภายใต้กำกับของไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ยินดีให้คำปรึกษาในทุกกระบวนการสร้างระบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทฯ มีอาจารย์และทีมงานที่พร้อมให้บริการ คอยให้คำแนะนำ และร่วมค้นหาคำตอบจากประสบการณ์บนเส้นทางของธุรกิจแฟรนไชส์ไทย มายาวนานกว่า 14 ปี

ลักษณะงาน

  • เน้นการทำงานร่วมกับทีมงานของบริษัท
  • ให้แนวทางในการทำงานในทุกๆ ด้าน
  • มอบหมายงานและติดตามงาน
  • อื่นๆ ทุกด้านที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจ

1. วิเคราะห์ธุรกิจปัจจุบันเบื้องต้น หัวข้อดังนี้

  • ลักษณะธุรกิจในปัจจุบัน
  • ผลการดำเนินงานของธุรกิจ
  • การปฏิบัติงาน
  • เป้าหมายในอนาคต

2. กลยุทธ์ในการสร้างธุรกิจ

  • การสร้างแนวคิดธุรกิจ (Business Concept)
  • การกำหนดเป้าหมาย (Business Objective)
  • การจำลองงบกำไร-ขาดทุน (Profit-Loss)
  • การพัฒนาในด้านต่างๆ (Development Plan)

3. การวางแผนการปฏิบัติงาน (Operation Plan)

  • การวางแผนการปฏิบัติงานของแต่ละหน่วยงาน
  • สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย
  • กำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ เช่น ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์
  • มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม

4. กลยุทธ์ในการขยายธุรกิจ

  • แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ
  • แผนการทดสอบขยายสาขาแฟรนไชส์

5. ขั้นตอนการพัฒนาระบบแฟรนไชส์

  • รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
  • ดูผลประกอบการ การดำเนินของร้านแฟรนไชส์จำลอง หรือร้านต้นแบบ
  • ปรับปรุงแก้ไข
  • พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างไม่หยุดยั้ง

การปฎิบัติงาน

  1. สัปดาห์ละ 1 คาบเวลา (ประมาณ 3-4 ชม.)
  2. ติดต่อปรึกษางานได้ตลอดเวลา

เงื่อนไขอื่นๆ

  • การ Consult ไม่รับกลุ่มเดียวกัน ในช่วงเวลาเดียวกันและรับไม่เกิน 5 แบรนด์

อนึ่ง รายละเอียดและขั้นตอนการเข้าร่วมโครงการรับคำปรึกษา อาจมีนอกเหนือจากแผนงานดังกล่าวข้างต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบบแผนโครงสร้างของธุรกิจเดิม และเป้าหมายที่กำหนดไว้ 

สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187
ฝ่ายที่ปรึกษาโครงการ (ThaiFranchise Consultancy)

 

กองบรรณาธิการเว็บไซต์

ยินดีสนับสนุน SMEs ไทยทุกแบรนด์ ที่ต้องการสร้างความเข้มแข็ง อยากเรียนรู้ พัฒนาธุรกิจ ส่งเสริมความเข้าใจในการตลาด มีความคิดสร้างสรรค์ แบ่งปันเพื่อสังคม ต่อยอดธุรกิจ ให้ประสบความสำเร็จในอนาคต