ซื้อแฟรนไชส์ คาเฟ่ อเมซอน (Shop) วันนี้ คืนทุนเมื่อไหร่?

ร้านกาแฟ “คาเฟ่ อเมซอน” เป็นแฟรนไชส์ที่คนให้ความสนใจลงทุนมากที่สุดในบรรดาแบรนด์แฟรนไชส์กาแฟในไทย ปัจจุบันมีจำนวน 4,221 สาขาทั้งในและต่างประเทศ แต่ละเดือนมีคนสนใจสมัครแฟรนไชส์ 500 ใบสมัคร หลายคนถามว่าลงทุน ซื้อแฟรนไชส์ “คาเฟ่ อเมซอน” คุ้มหรือไม่คุ้ม ใช้เวลากี่ปีคืนทุน

แฟรนไชส์ร้านกาแฟ “คาเฟ่ อเมซอน” มี 2 รูปแบบการลงทุน

1. ในอาคาร (Shop) 40 ตารางเมตรขึ้นไป

• เงินลงทุน 2,349,000 – 3,709,000 บาท
• ค่า Royalty Fee + ค่า Marketing Fee 3% + 3% ของยอดขายรายเดือน
• ค่าเช่าเครื่อง Point of Sale (POS) 24,000 บาท/ปี
• อายุสัญญา 6 ปี (Renovate ร้านทุก 3 ปี)

2. นอกอาคาร (Stand Alone) 100-200 ตารางเมตร

• เงินลงทุน 2,649,000 – 4,209,000 บาท
• ค่า Royalty Fee + ค่า Marketing Fee 3% + 3% ของยอดขายรายเดือน
• ค่าเช่าเครื่อง Point of Sale (POS) 24,000 บาท/ปี
• อายุสัญญา 6 ปี (Renovate ร้านทุก 3 ปี)

คาเฟ่ อเมซอน คืนทุนกี่ปี?

ขอยกตัวอย่าง ลงทุนแฟรนไชส์ร้านกาแฟ คาเฟ่ อเมซอน ในอาคาร (Shop) ขนาด 40 ตารางเมตรขึ้นไป

• เงินลงทุน 2,349,000 – 3,709,000 บาท

จากการสอบถามแฟรนไชส์ซีหลายรายให้ข้อมูลว่า ใช้เงินลงทุนโดยเฉลี่ยประมาณ 3,500,000 บาท

ต้นทุนของกาแฟแต่ละแก้วอยู่ที่ประมาณ 35%

• ค่า Royalty Fee 3%
• ค่า Marketing Fee 3%

ต้นทุนที่ 35% รวมค่า Royalty Fee และ Marketing Fee เข้าไปด้วย

• จะได้ต้นทุนกาแฟ 1 แก้ว 41%
• สมมติกาแฟแก้วละ 65 บาท
• ต้นทุนกาแฟอยู่ที่ 26.65 บาท
• กำไรประมาณ 38.35 บาท

ค่าใช้จ่ายอื่นๆ

• ค่าเช่าประมาณ 50,000 บาท
• ค่าน้ำ+ไฟ 10,000 บาท
• รวมทั้งสิ้น 60,000 บาท

ส่วนค่าจ้างพนักงาน

• จ้างพนักงาน 6 คน เงินเดือนเฉลี่ยคนละ 13,000 บาท
• รวมทั้งสิ้น 78,000 บาท

ร้านคาเฟ่ อเมซอน เฉลี่ยขายได้วันละ 200-300 แก้ว/วัน

• ขอเอาตัวเลข 250 แก้ว/วัน
• จะได้รายได้ต่อวัน 250 x 65 = 16,250 บาท
• รายได้ต่อเดือน 16,250 x 30 = 487,500 บาท

ต้นทุนวัตถุดิบ+ค่าธรรมเนียมรายเดือน 41%

• รายได้หักต้นทุน = 199,875 บาท
• กำไรขั้นต้น = 287,625 บาท

หักค่าเช่า+ค่าน้ำ+ค่าไฟ 60,000 บาท

• 287,625 – 60,000 = 227,625 บาท

หักค่าจ้างพนักงาน 78,000 บาท

• 227,625 – 78,000 = 149,625 บาท

เหลือกำไรต่อเดือน = 149,625 บาท

(กำไรที่ได้ ยังไม่ได้หักค่าภาษีป้าย+ภาษีโรงเรือน+ค่าซ่อมบำรุงอุปกรณ์)

เฉพาะฉะนั้น เปิดร้านคาเฟ่ อเมซอน ใช้เงินลงทุนประมาณ 3,500,000 บาท

เงินลงทุนทั้งหมดหารด้วยกำไรต่อเดือน

• ใช้เวลาคืนทุน 23 เดือน
• คาเฟ่ อเมซอน ใช้เวลาคืนทุนจริงๆ 3 ปี (36 เดือน)

ทั้งหมดเป็นการคำนวณตัวเลขคร่าวๆ ซึ่งแต่ละร้าน แต่ละทำเล อาจจะขายได้ไม่เท่ากัน แต่โดยเฉลี่ยแล้ว ร้านคาเฟ่ อเมซอน แต่ละสาขา จะมียอดขายเฉลี่ยอยู่ที่ 200-500 แก้วต่อวัน สาขาที่อยู่ในทำเลดีหน่อยอาจจะได้ 700 แก้วต่อวัน

อย่างไรก็ตาม การซื้อแฟรนไชส์ “คาเฟ่ อเมซอน” ใช้เวลาค่อนข้างนานกว่าจะได้รับการพิจารณา บางคนส่งใบสมัครเข้าไปเป็นปีก็ยังไม่ได้รับการติดต่อกลับ แต่บางคนใช้เวลา 1 เดือนได้รับการติดต่อกลับ องค์ประกอบหลักๆ ที่ ปตท.ใช้พิจารณา คือ การนำเสนอทำเลในการเปิดร้าน ควรอยู่ใจกลางแหล่งชุมชน คนสัญจรผ่าน สร้างร้านแล้วมีความโดดเด่น ส่วนองค์ประกอบอื่นๆ เป็นเรื่องประสบการณ์ในการทำธุรกิจ โดยเฉพาะธุรกิจแฟรนไชส์ จึงทำให้หลายคนผ่านการพิจาณา

ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise

• อยากสร้างแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Ive14C
• อยากทำเป็นแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3IrrH0k
• รู้เรื่องกฎหมาย สัญญาแฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Iu5WNu
• รวมความรู้แฟรนไชส์ > https://bit.ly/3Pe0m5s

อ้างอิงจาก คลิกที่นี่

---

สำหรับคนที่อยากเอาตัวรอดในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แนะนำเข้ารับคำปรึกษาผ่านหน่วยงาน ที่น่าเชื่อถือ เช่น

ไทยแฟรนไชส์ คอนซัลแทนซี่ (ThaiFranchise Consultancy)เป็นหน่วยงานภายใต้กำกับของไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ยินดีให้คำปรึกษาในทุกกระบวนการสร้างระบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทฯ มีอาจารย์และทีมงานที่พร้อมให้บริการ คอยให้คำแนะนำ และร่วมค้นหาคำตอบจากประสบการณ์บนเส้นทางของธุรกิจแฟรนไชส์ไทย มายาวนานกว่า 14 ปี

ลักษณะงาน

• เน้นการทำงานร่วมกับทีมงานของบริษัท
• ให้แนวทางในการทำงานในทุกๆ ด้าน
• มอบหมายงานและติดตามงาน
• อื่นๆ ทุกด้านที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจ

1. วิเคราะห์ธุรกิจปัจจุบันเบื้องต้น หัวข้อดังนี้

• ลักษณะธุรกิจในปัจจุบัน
• ผลการดำเนินงานของธุรกิจ
• การปฏิบัติงาน
• เป้าหมายในอนาคต

2. กลยุทธ์ในการสร้างธุรกิจ

• การสร้างแนวคิดธุรกิจ (Business Concept)
• การกำหนดเป้าหมาย (Business Objective)
• การจำลองงบกำไร-ขาดทุน (Profit-Loss)
• การพัฒนาในด้านต่างๆ (Development Plan)

3. การวางแผนการปฏิบัติงาน (Operation Plan)

• การวางแผนการปฏิบัติงานของแต่ละหน่วยงาน
• สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย
• กำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ เช่น ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์
• มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม

4. กลยุทธ์ในการขยายธุรกิจ

• แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ
• แผนการทดสอบขยายสาขาแฟรนไชส์

5. ขั้นตอนการพัฒนาระบบแฟรนไชส์

• รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
• ดูผลประกอบการ การดำเนินของร้านแฟรนไชส์จำลอง หรือร้านต้นแบบ
• ปรับปรุงแก้ไข
• พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างไม่หยุดยั้ง

การปฎิบัติงาน

1. สัปดาห์ละ 1 คาบเวลา (ประมาณ 3-4 ชม.)
2. ติดต่อปรึกษางานได้ตลอดเวลา

เงื่อนไขอื่นๆ

• การ Consult ไม่รับกลุ่มเดียวกัน ในช่วงเวลาเดียวกันและรับไม่เกิน 5 แบรนด์

อนึ่ง รายละเอียดและขั้นตอนการเข้าร่วมโครงการรับคำปรึกษา อาจมีนอกเหนือจากแผนงานดังกล่าวข้างต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบบแผนโครงสร้างของธุรกิจเดิม และเป้าหมายที่กำหนดไว้ 

สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187
ฝ่ายที่ปรึกษาโครงการ (ThaiFranchise Consultan