ความรู้เบื้องต้นเกี่ยว เทคนิคการชงกาแฟ (Basic Barista Training)

วิชาการ กาแฟ ที่คนรักกาแฟต้องรู้ พร้อมพรั่งด้วยหลักสูตรสำหรับธุรกิจกาแฟ โดยวิทยากรที่มีประสบการณ์จากการประกอบธุรกิจมากกว่า 30 ปี จากสถาบันที่มีชื่อเสียงที่สุด แห่งหนึ่งของประเทศไทย กับการฝึกอบรมมากกว่า 90 รุ่น และผู้ผ่านการอบรม มากกว่า 2,000 คน

กำหนดการ วันและเวลาที่ทำการเปิดสอน (เปิดสอน เสาร์ เว้น เสาร์ เวลา 10.00 – 16.00 น.) 

• วันเสาร์ที่ 14 มกราคม 2560 
• วันเสาร์ที่ 28 มกราคม 2560 
• วันเสาร์ที่ 18 กุมภาพันธ์ 2560 
• วันเสาร์ที่ 25 กุมภาพันธ์ 2560 
• วันเสาร์ที่ 11 มีนาคม 2560 
• วันเสาร์ที่ 25 มีนาคม 2560 
• วันเสาร์ที่ 8 เมษายน 2560 
• วันเสาร์ที่ 22 เมษายน 2560 
• วันเสาร์ที่ 13 พฤษภาคม 2560 
• วันเสาร์ที่ 27 พฤษภาคม 2560 
• วันเสาร์ที่ 10 มิถุนายน 2560 
• วันเสาร์ที่ 24 มิถุนายน 2560 
• วันเสาร์ที่ 15 กรกฎาคม 2560 
• วันเสาร์ที่ 29 กรกฎาคม 2560 
• วันเสาร์ที่ 5 สิงหาคม 2560 
• วันเสาร์ที่ 26 สิงหาคม 2560 
• วันเสาร์ที่ 9 กันยายน 2560 
• วันเสาร์ที่ 23 กันยายน 2560 
• วันเสาร์ที่ 14 ตุลาคม 2560 
• วันเสาร์ที่ 28 ตุลาคม 2560 
• วันเสาร์ที่ 11 พฤศจิกายน 2560 
• วันเสาร์ที่ 25 พฤศจิกายน 2560 
• วันเสาร์ที่ 9 ธันวาคม 2560 
• วันเสาร์ที่ 23 ธันวาคม 2560 

รายละเอียดประกอบไปด้วย

• ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับระบบการทำงานของเครื่องชงกาแฟ
• การใช้งานเครื่องชงกาแฟอย่างถูกต้อง พร้อมทั้งการดูแลรักษาเครื่องชงกาแฟอย่างถูกวิธี
• การเลือกซื้อวัตถุดิบต่างๆ ในการประกอบการชงกาแฟสูตรต่างๆ
• การคำนวนต้นทุนกาแฟต่อแก้ว
• เรียนรู้เกี่ยวกับ ปัจจัยต่างๆ ที่สำคัญในการทำ Espresso Perfect Shot
• การสกัดช็อตกาแฟอย่างถูกต้อง การปรับตั้งการบดเมล็ดกาแฟ เทคนิคการ Tamping กาแฟ
• การสตรีมนมอย่างถูกต้อง พร้อมเทคนิคในการปฏิบัติอย่างง่าย
• สูตรกาแฟต่างๆ ร้อน / เย็น / ปั่น พร้อมเทคนิคในการทำกาแฟ รวมถึงเมนูต่างๆให้สวยงาม
• สูตรเครื่องดื่มยอดฮิตอื่นๆ ที่ใช้เสริมในร้านกาแฟ พร้อมหลักการในการคิดพัฒนาสูตรเครื่องดื่มต่างๆ
• การเก็บร้านทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ

หลักสูตรราคา 1,250 บาท (พร้อมอาหารกลางวัน)

---

ไทยแฟรนไชส์ อคาเดมี (ThaiFranchise Academy) สถาบันรวมคอร์สอบรม-สัมมนา กว่า 300 คอร์ส ซึ่งมีผู้สมัครเรียนไปแล้วกว่า 5,000 คน พร้อมทั้งเปิดรับผู้ที่สนใจหาความรู้ เพิ่มทักษะ การทำธุรกิจ สร้างอาชีพ บริหารจัดการ ขยายตลาด

เรียนรู้คอร์สเรียนแฟรนไชส์ อบรมสัมมนา หรือ ติดตามข่าวสารได้ที่ : Add LINE : @tfcacademy
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร.02-1019187 (ฝ่ายอบรม-สัมมนา)

 

สมัครเรียนออนไลน์ ได้ที่ https://bit.ly/3ypa2Qu